（五）鲜奶到岸价环比下跌，奶粉到岸价环比略涨。
8月份，鲜奶到岸价每吨8353元，环比跌14.0%，同比跌4.8%；奶粉到岸价每吨为22301元，环比涨0.1%，同比跌1.8%。8月份，奶粉国内外价差为8419元，与2019年8月相比扩大2084元。
（六）国际主要乳制品批发价格环比下跌。
疫情期间，各国采取措施积极应对供需失衡造成的乳制品市场价格动荡，例如欧盟实施乳制品收储计划、美国给予巨额补贴；另一方面，很多国家疫情防控，使餐饮渠道受到很大影响，导致烘焙行业黄油用量减少，黄油价格持续大幅下跌。据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示，8月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为3614美元、2478美元、3330美元和4091美元，环比分别跌5.5%、涨0.9%、跌1.9%和跌14.4%，同比分别跌17.9%、涨2.7%、跌1.5%和涨2.4%。
（七）预计国内生鲜乳收购价将逐步企稳，国际乳制品价格涨幅趋缓。
国内市场，1-8月我国生鲜乳产量持续增长，同比增14.3%；奶牛存栏量持续增加，同比增7.5%；同时，乳制品消费市场逐步恢复，截至8月份，液态乳品累计销售总量达1069.47万吨，同比增0.4%。国内产量与进口双增长，乳制品销量持续回升，叠加玉米、苜蓿等饲料原料价格上涨，在需求拉动和成本推动下，预计国内生鲜乳价格将逐步企稳。国际市场，生鲜乳供给继续保持充足，1-8月累计，欧盟、美国和澳大利亚等主产区生鲜乳产量分别增长1.9%、1.8%和5.1%，新冠肺炎疫情下全球经济衰退，较高的失业率和经济的低速发展对全球乳制品中长期消费有所抑制；9月份，全球乳制品拍卖平台（GDT）两次拍卖价格分别下跌1.0%、上涨3.6%，显示市场主体对未来六个月的价格走势信心增强。总体来看，在供给充足的情况下，预计后期国际乳制品价格的涨幅将趋缓。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国乳制品行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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