2018全球与中国市场牛肉深度研究报告-中商产业研究院

内容概括

本报告研究全球与中国市场牛肉的发展现状及未来发展趋势，分别从生产和消费的角度分析牛肉的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、不同规格产品的价格、产量、产值及全球和中国市场主要生产商的市场份额。
主要生产商包括：
美国
巴西
欧盟
中国
印度
阿根廷
澳大利亚
墨西哥
巴基斯坦
土耳其
俄罗斯
针对产品特性，本报告将其分为下面几类，主要分析这几类产品的价格、销量、市场份额及增长趋势。主要包括：
冷冻牛肉
鲜牛肉
针对产品的主要应用领域，本报告提供主要领域的详细分析、每种领域的主要客户（买家）及每个领域的规模、市场份额及增长率。主要应用领域包括：
餐饮客户
零售连锁店
副产品加工
其他

报告目录

第一章行业概述及全球与中国市场发展现状

1.1 牛肉行业简介
1.1.1 牛肉行业界定及分类
1.1.2 牛肉行业特征
1.2 牛肉产品主要分类
1.2.1 不同种类牛肉价格走势（2013-2025年）
1.2.2 冷冻牛肉
1.2.3 鲜牛肉
1.3 牛肉主要应用领域分析
1.3.1 餐饮客户
1.3.2 零售连锁店
1.3.3 副产品加工
1.3.4 其他
1.4 全球与中国市场发展现状对比
1.4.1 全球市场发展现状及未来趋势（2013-2025年）
1.4.2 中国生产发展现状及未来趋势（2013-2025年）
1.5 全球牛肉供需现状及预测（2013-2025年）
1.5.1 全球牛肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2013-2025年）
1.5.2 全球牛肉产量、表观消费量及发展趋势（2013-2025年）
1.5.3 全球牛肉产量、市场需求量及发展趋势（2013-2025年）
1.6 中国牛肉供需现状及预测（2013-2025年）
1.6.1 中国牛肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2013-2025年）
1.6.2 中国牛肉产量、表观消费量及发展趋势（2013-2025年）
1.6.3 中国牛肉产量、市场需求量及发展趋势（2013-2025年）
1.7 牛肉中国及欧美日等行业政策分析

第二章全球与中国主要厂商牛肉产量、产值及竞争分析

2.1 全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产量、产值及市场份额
2.1.1 全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产量列表
2.1.2 全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产值列表
2.1.3 全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产品价格列表
2.2 中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产量、产值及市场份额
2.2.1 中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产量列表
2.2.2 中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产值列表
2.3 牛肉厂商产地分布及商业化日期
2.4 牛肉行业集中度、竞争程度分析
2.4.1 牛肉行业集中度分析
2.4.2 牛肉行业竞争程度分析
2.5 牛肉全球领先企业SWOT分析
2.6 牛肉中国企业SWOT分析

第三章从生产角度分析全球主要地区牛肉产量、产值、市场份额、增长率及发展趋势（2013-2025年）

3.1 全球主要地区牛肉产量、产值及市场份额（2013-2025年）
3.1.1 全球主要地区牛肉产量及市场份额（2013-2025年）
3.1.2 全球主要地区牛肉产值及市场份额（2013-2025年）
3.2 中国市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率
3.3 美国市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率
3.4 欧洲市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率
3.5 日本市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率
3.6 东南亚市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率
3.7 印度市场牛肉2013-2025年产量、产值及增长率

第四章从消费角度分析全球主要地区牛肉消费量、市场份额及发展趋势（2013-2025年）

4.1 全球主要地区牛肉消费量、市场份额及发展预测（2013-2025年）
4.2 中国市场牛肉2013-2025年消费量、增长率及发展预测
4.3 美国市场牛肉2013-2025年消费量、增长率及发展预测
4.4 欧洲市场牛肉2013-2025年消费量、增长率及发展预测
4.5 日本市场牛肉2013-2025年消费量、增长率及发展预测
4.6 东南亚市场牛肉2013-2025年消费量、增长率及发展预测
4.7 印度市场牛肉2013-2025年消费量增长率

第五章全球与中国牛肉主要生产商分析

5.1 美国
5.1.1 美国基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.2 美国牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.1.2.1 美国牛肉产品规格、参数及特点
5.1.2.2 美国牛肉产品规格及价格
5.1.3 美国牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.1.4 美国主营业务介绍
5.2 巴西
5.2.1 巴西基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.2.2 巴西牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.2.2.1 巴西牛肉产品规格、参数及特点
5.2.2.2 巴西牛肉产品规格及价格
5.2.3 巴西牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.2.4 巴西主营业务介绍
5.3 欧盟
5.3.1 欧盟基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.2 欧盟牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.3.2.1 欧盟牛肉产品规格、参数及特点
5.3.2.2 欧盟牛肉产品规格及价格
5.3.3 欧盟牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.3.4 欧盟主营业务介绍
5.4 中国
5.4.1 中国基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.2 中国牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.4.2.1 中国牛肉产品规格、参数及特点
5.4.2.2 中国牛肉产品规格及价格
5.4.3 中国牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.4.4 中国主营业务介绍
5.5 印度
5.5.1 印度基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.2 印度牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.5.2.1 印度牛肉产品规格、参数及特点
5.5.2.2 印度牛肉产品规格及价格
5.5.3 印度牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.5.4 印度主营业务介绍
5.6 阿根廷
5.6.1 阿根廷基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.2 阿根廷牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.6.2.1 阿根廷牛肉产品规格、参数及特点
5.6.2.2 阿根廷牛肉产品规格及价格
5.6.3 阿根廷牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.6.4 阿根廷主营业务介绍
5.7 澳大利亚
5.7.1 澳大利亚基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.2 澳大利亚牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.7.2.1 澳大利亚牛肉产品规格、参数及特点
5.7.2.2 澳大利亚牛肉产品规格及价格
5.7.3 澳大利亚牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.7.4 澳大利亚主营业务介绍
5.8 墨西哥
5.8.1 墨西哥基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.2 墨西哥牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.8.2.1 墨西哥牛肉产品规格、参数及特点
5.8.2.2 墨西哥牛肉产品规格及价格
5.8.3 墨西哥牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.8.4 墨西哥主营业务介绍
5.9 巴基斯坦
5.9.1 巴基斯坦基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.9.2 巴基斯坦牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.9.2.1 巴基斯坦牛肉产品规格、参数及特点
5.9.2.2 巴基斯坦牛肉产品规格及价格
5.9.3 巴基斯坦牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.9.4 巴基斯坦主营业务介绍
5.10 土耳其
5.10.1 土耳其基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.2 土耳其牛肉产品规格、参数、特点及价格
5.10.2.1 土耳其牛肉产品规格、参数及特点
5.10.2.2 土耳其牛肉产品规格及价格
5.10.3 土耳其牛肉产能、产量、产值、价格及毛利率（2013-2018年）
5.10.4 土耳其主营业务介绍
5.11 俄罗斯

第六章不同类型牛肉产量、价格、产值及市场份额

（2013-2025年）
6.1 全球市场不同类型牛肉产量、产值及市场份额
6.1.1 全球市场牛肉不同类型牛肉产量及市场份额（2013-2025年）
6.1.2 全球市场不同类型牛肉产值、市场份额（2013-2025年）
6.1.3 全球市场不同类型牛肉价格走势（2013-2025年）
6.2 中国市场牛肉主要分类产量、产值及市场份额
6.2.1 中国市场牛肉主要分类产量及市场份额及（2013-2025年）
6.2.2 中国市场牛肉主要分类产值、市场份额（2013-2025年）
6.2.3 中国市场牛肉主要分类价格走势（2013-2025年）

第七章牛肉上游原料及下游主要应用领域分析

7.1 牛肉产业链分析
7.2 牛肉产业上游供应分析
7.2.1 上游原料供给状况
7.2.2 原料供应商及联系方式
7.3 全球市场牛肉下游主要应用领域消费量、市场份额及增长率（2013-2025年）
7.4 中国市场牛肉主要应用领域消费量、市场份额及增长率（2013-2025年）

第八章中国市场牛肉产量、消费量、进出口分析及未来趋势（2013-2025年）

8.1 中国市场牛肉产量、消费量、进出口分析及未来趋势（2013-2025年）
8.2 中国市场牛肉进出口贸易趋势
8.3 中国市场牛肉主要进口来源
8.4 中国市场牛肉主要出口目的地
8.5 中国市场未来发展的有利因素、不利因素分析

第九章中国市场牛肉主要地区分布

9.1 中国牛肉生产地区分布
9.2 中国牛肉消费地区分布
9.3 中国牛肉市场集中度及发展趋势

第十章影响中国市场供需的主要因素分析

10.1 牛肉技术及相关行业技术发展
10.2 进出口贸易现状及趋势
10.3 下游行业需求变化因素
10.4 市场大环境影响因素
10.4.1 中国及欧美日等整体经济发展现状
10.4.2 国际贸易环境、政策等因素

第十一章未来行业、产品及技术发展趋势

11.1 行业及市场环境发展趋势
11.2 产品及技术发展趋势
11.3 产品价格走势
11.4 未来市场消费形态、消费者偏好

第十二章牛肉销售渠道分析及建议

12.1 国内市场牛肉销售渠道
12.1.1 当前的主要销售模式及销售渠道
12.1.2 国内市场牛肉未来销售模式及销售渠道的趋势
12.2 企业海外牛肉销售渠道
12.2.1 欧美日等地区牛肉销售渠道
12.2.2 欧美日等地区牛肉未来销售模式及销售渠道的趋势
12.3 牛肉销售/营销策略建议
12.3.1 牛肉产品市场定位及目标消费者分析
12.3.2 营销模式及销售渠道

第十三章研究成果及结论

图表目录

图牛肉产品图片
表牛肉产品分类
图 2017年全球不同种类牛肉产量市场份额
表不同种类牛肉价格列表及趋势（2013-2025年）
图冷冻牛肉产品图片
图鲜牛肉产品图片
图类型三产品图片
表牛肉主要应用领域表
图全球2017年牛肉不同应用领域消费量市场份额
图全球市场牛肉产量（万吨）及增长率（2013-2025年）
图全球市场牛肉产值（万元）及增长率（2013-2025年）
图中国市场牛肉产量（万吨）、增长率及发展趋势（2013-2025年）
图中国市场牛肉产值（万元）、增长率及未来发展趋势（2013-2025年）
图全球牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产能利用率及发展趋势（2013-2025年）
表全球牛肉产量（万吨）、表观消费量及发展趋势（2013-2025年）
图全球牛肉产量（万吨）、市场需求量及发展趋势（2013-2025年）
图中国牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产能利用率及发展趋势（2013-2025年）
表中国牛肉产量（万吨）、表观消费量及发展趋势（2013-2025年）
图中国牛肉产量（万吨）、市场需求量及发展趋势（2013-2025年）
表全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产量（万吨）列表
表全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产量市场份额列表
图全球市场牛肉主要厂商2016年产量市场份额列表
图全球市场牛肉主要厂商2017年产量市场份额列表
表全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产值（万元）列表
表全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产值市场份额列表
图全球市场牛肉主要厂商2016年产值市场份额列表
图全球市场牛肉主要厂商2017年产值市场份额列表
表全球市场牛肉主要厂商2017和2018年产品价格列表
表中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产量（万吨）列表
表中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产量市场份额列表
图中国市场牛肉主要厂商2016年产量市场份额列表
图中国市场牛肉主要厂商2017年产量市场份额列表
表中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产值（万元）列表
表中国市场牛肉主要厂商2017和2018年产值市场份额列表
图中国市场牛肉主要厂商2016年产值市场份额列表
图中国市场牛肉主要厂商2017年产值市场份额列表
表牛肉厂商产地分布及商业化日期
图牛肉全球领先企业SWOT分析
表牛肉中国企业SWOT分析
表全球主要地区牛肉2013-2025年产量（万吨）列表
图全球主要地区牛肉2013-2025年产量市场份额列表
图全球主要地区牛肉2016年产量市场份额
表全球主要地区牛肉2013-2025年产值（万元）列表
图全球主要地区牛肉2013-2025年产值市场份额列表
图全球主要地区牛肉2017年产值市场份额
图中国市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图中国市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
图美国市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图美国市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
图欧洲市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图欧洲市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
图日本市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图日本市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
图东南亚市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图东南亚市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
图印度市场牛肉2013-2025年产量（万吨）及增长率
图印度市场牛肉2013-2025年产值（万元）及增长率
表全球主要地区牛肉2013-2025年消费量（万吨）
列表
图全球主要地区牛肉2013-2025年消费量市场份额列表
图全球主要地区牛肉2017年消费量市场份额
图中国市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
图美国市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
图欧洲市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
图日本市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
图东南亚市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
图印度市场牛肉2013-2025年消费量（万吨）、增长率及发展预测
表美国基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表美国牛肉产品规格、参数、特点及价格
表美国牛肉产品规格及价格
表美国牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图美国牛肉产量全球市场份额（2017年）
图美国牛肉产量全球市场份额（2018年）
表巴西基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表巴西牛肉产品规格、参数、特点及价格
表巴西牛肉产品规格及价格
表巴西牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图巴西牛肉产量全球市场份额（2017年）
图巴西牛肉产量全球市场份额（2018年）
表欧盟基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表欧盟牛肉产品规格、参数、特点及价格
表欧盟牛肉产品规格及价格
表欧盟牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图欧盟牛肉产量全球市场份额（2017年）
图欧盟牛肉产量全球市场份额（2018年）
表中国基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表中国牛肉产品规格、参数、特点及价格
表中国牛肉产品规格及价格
表中国牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图中国牛肉产量全球市场份额（2017年）
图中国牛肉产量全球市场份额（2018年）
表印度基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表印度牛肉产品规格、参数、特点及价格
表印度牛肉产品规格及价格
表印度牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图印度牛肉产量全球市场份额（2017年）
图印度牛肉产量全球市场份额（2018年）
表阿根廷基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表阿根廷牛肉产品规格、参数、特点及价格
表阿根廷牛肉产品规格及价格
表阿根廷牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图阿根廷牛肉产量全球市场份额（2017年）
图阿根廷牛肉产量全球市场份额（2018年）
表澳大利亚基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表澳大利亚牛肉产品规格、参数、特点及价格
表澳大利亚牛肉产品规格及价格
表澳大利亚牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图澳大利亚牛肉产量全球市场份额（2017年）
图澳大利亚牛肉产量全球市场份额（2018年）
表墨西哥基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表墨西哥牛肉产品规格、参数、特点及价格
表墨西哥牛肉产品规格及价格
表墨西哥牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图墨西哥牛肉产量全球市场份额（2017年）
图墨西哥牛肉产量全球市场份额（2018年）
表巴基斯坦基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表巴基斯坦牛肉产品规格、参数、特点及价格
表巴基斯坦牛肉产品规格及价格
表巴基斯坦牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图巴基斯坦牛肉产量全球市场份额（2017年）
图巴基斯坦牛肉产量全球市场份额（2018年）
表土耳其基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表土耳其牛肉产品规格、参数、特点及价格
表土耳其牛肉产品规格及价格
表土耳其牛肉产能（万吨）、产量（万吨）、产值（万元）、价格及毛利率（2013-2018年）
图土耳其牛肉产量全球市场份额（2017年）
图土耳其牛肉产量全球市场份额（2018年）
表俄罗斯介绍
表全球市场不同类型牛肉产量（万吨）（2013-2025年）
表全球市场不同类型牛肉产量市场份额（2013-2025年）
表全球市场不同类型牛肉产值（万元）（2013-2025年）
表全球市场不同类型牛肉产值市场份额（2013-2025年）
表全球市场不同类型牛肉价格走势（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要分类产量（万吨）（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要分类产量市场份额（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要分类产值（万元）（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要分类产值市场份额（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要分类价格走势（2013-2025年）
图牛肉产业链图
表牛肉上游原料供应商及联系方式列表
表全球市场牛肉主要应用领域消费量（万吨）（2013-2025年）
表全球市场牛肉主要应用领域消费量市场份额（2013-2025年）
图 2016年全球市场牛肉主要应用领域消费量市场份额
表全球市场牛肉主要应用领域消费量增长率（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要应用领域消费量（万吨）（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要应用领域消费量市场份额（2013-2025年）
表中国市场牛肉主要应用领域消费量增长率（2013-2025年）
表中国市场牛肉产量（万吨）、消费量（万吨）、进出口分析及未来趋势（2013-2025年）

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