第一章 大蒜产业发展环境概况 5

第一节 大蒜产业政策环境分析 5

第二节 大蒜产业经济环境分析 11

第二章 大蒜种植分析 13

第一节 大蒜种植面积概况 13

第二节 大蒜分品种种植调查 13

第三节 大蒜产量调查 19

第三章 大蒜制品生产、流通、消费 25

第一节 大蒜产业链成本利润分析 25

第二节 大蒜制品生产情况分析 26

第三节 大蒜制品流通情况分析 37

第四节 大蒜制品消费情况 42

第四章 大蒜及大蒜制品进出口情况 45

第一节 中国大蒜进出口概况 45

第二节 大蒜及大蒜制品进出口情况 45

第三节 大蒜及大蒜制品进出口价格 47

第四节 大蒜及大蒜制品进出口税率 48

第五节 大蒜及大蒜制品主要出口国家 49

第五章 大蒜及大蒜调味品进出口管理分析 56

第一节 中国大蒜及大蒜制品进出口管理制度分析 56

第二节 主要国家大蒜产品进口管理制度分析 77

第四节 中国企业出口技术性贸易案例 95

第五节 大蒜出口企业“光华模式”分析 96