2017-2022年中国甜菊糖市场前景及融资战略咨询报告-中商产业研究院

内容概括

甜菊糖是从菊科植物甜菊（又称甜叶菊）的叶片中提取的食品添加剂（甜味剂），食用安全，是目前唯一一种高甜度、纯天然甜味剂，被誉为继甘蔗、甜菜之后的“第三糖源”，具有安全、低热值和具有保健作用等优势，可广泛应用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业，并且与使用蔗糖相比可节省成本60%。甜菊糖已在亚洲、南美洲和美国广泛应用于食品生产中，2016年，全球推出含甜菊糖的新产品2949款。虽然甜菊糖南美洲使用历史悠久，但是目前中国却是甜菊糖主要的生产基地，全世界有90%的甜菊糖产能集中在中国，我国已成为世界上最大的甜菊种植国、甜菊糖生产国和出口国。我国甜菊糖超过70%用于出口，国外市场的需求对甜菊糖产量的影响较大，到2016年，我国甜菊糖产量达到了7870吨。未来甜菊糖市场将受到以下因素的推动：人均消费零卡路里饮料和发展、创新的甜叶菊产品具有成本效益、益于健康。新兴市场和未开发区域的高增长潜力为市场参与者提供了新的增长机会。甜叶菊由于零血糖指数和零卡路里，在许多国家已经普及。FDA批准并将GRAS状态归因于减少Reb A的甜菊糖苷作为甜叶菊市场的积极影响因素。根据应用趋势，桌面甜味剂部分预计是甜叶菊产业中增长最快的部分。在应用的基础上，桌面甜味剂部门预计增长最快，特别是在发展中国家对糖替代品需求更大的亚洲经济体。方便食品市场是由重大产品创新，新产品介绍，消费者对品味和味道的偏好变化以及对优质产品需求的增加而推动的。

报告目录

第一章甜菊糖行业相关概述 7

第一节甜菊糖行业相关概述 7

一、产品概述 7
二、产品性能 8
三、产品用途 9

第二节甜菊糖行业经营模式分析 10

一、生产模式 10
二、采购模式 11
三、销售模式 11

第二章 2017年甜菊糖行业发展环境分析 12

第一节 2017年中国经济发展环境分析 12

一、中国GDP增长情况分析 12
二、工业经济发展形势分析 13
三、社会固定资产投资分析 14
四、全社会消费品零售总额 15
五、全国居民收入增长分析 16
六、居民消费价格变化分析 17
七、对外贸易发展形势分析 18

第二节中国甜菊糖行业政策环境分析 19

一、甜菊糖监管管理体制 19
二、甜菊糖相关政策分析 20
三、甜菊糖相关法规分析 21
四、甜菊糖相关标准分析 23

第三节中国甜菊糖行业技术环境分析 26

一、甜菊糖生产工艺流程 26
二、甜菊糖新品研发状况 29

第四节中国植物提取物市场发展分析 30

一、植物提取物发展状况 30
二、植物提取物出口状况 31

第三章 2012-2022年中国甜菊糖市场供需分析 32

第一节全球及中国甜菊糖行业发展状况 32

一、全球含甜菊糖新品推出情况 32
二、中国甜菊糖行业发展概况 33
三、中国甜菊糖主要竞争企业 33

第二节中国甜菊糖市场供给状况 34

一、2012-2016年中国甜菊糖产量分析 34
二、2017-2022年中国甜菊糖产量预测 35

第三节中国甜菊糖市场需求状况 36

一、2012-2016年中国甜菊糖需求分析 36
二、2017-2022年中国甜菊糖需求预测 37

第四节 2017年中国甜菊糖市场价格分析 38

第四章中国甜菊糖行业产业链分析 39

第一节甜菊糖行业产业链概述 39

第二节甜菊糖上游产业发展状况分析 39

一、中国甜菊种植面积 39
二、甜菊主要种植区域 40
（一）安徽明光甜菊种植 40
（二）江苏东台甜菊种植 40
三、甜菊市场价格分析 42

第三节甜菊糖下游应用需求市场分析 42

一、甜菊糖食品饮料应用分析 42
二、甜菊糖医药应用分析 46
三、甜菊糖酿酒应用分析 47
四、甜菊糖腌制品中应用分析 48
五、甜叶菊残渣的应用分析 49

第五章 2012-2016年甜菊糖出口市场分析 50

一、甜菊糖出口市场规模分析 50
二、甜菊糖出口国家分布情况 51
三、甜菊糖批准使用的国家及地区 51
四、甜菊糖出口市场规模预测 53

第六章中国甜菊糖生产厂商竞争力分析 54

第一节谱赛科(江西)生物技术有限公司 54

一、企业发展基本情况 54
二、企业甜菊糖产品情况 55
三、企业经营状况分析 55
四、企业发展优势分析 55

第二节诸城市浩天药业有限公司 56

一、企业发展基本情况 56
二、企业甜菊糖产品情况 57
三、企业经营状况分析 57
四、企业竞争优势分析 58
五、企业新建产能情况 58

第三节曲阜绿田源高科有限公司 59

一、企业发展基本情况 59
二、企业甜菊糖产品情况 59
三、企业经营状况分析 59
四、企业种植基地分析 60

第四节拉萨宝莲生物科技股份有限公司 60

一、企业发展基本情况 60
二、企业甜菊糖产品情况 60
三、企业经营状况分析 61
四、企业竞争优势分析 62

第五节晨光生物科技集团股份有限公司 62

一、企业发展基本情况 62
二、企业甜菊糖产品情况 63
三、企业经营状况分析 63
四、企业竞争优势分析 64

第七章 2017-2022年中国甜菊糖行业发展趋势与前景分析 66

第一节 2017-2022年中国甜菊糖行业投资前景分析 66

一、甜菊糖行业发展有利、不利因素 66
（一）甜菊糖行业发展有利因素 66
（二）甜菊糖行业发展不利因素 67
二、甜菊糖市场发展趋势分析 68
三、甜菊糖市场发展前景分析 71

第二节 2017-2022年中国甜菊糖行业投资风险分析 71

一、原料供应及价格风险 71
二、生产销售季节性风险 72
三、经营管理风险分析 72
四、技术人才流失风险 72

第三节 2017-2022年甜菊糖行业投资策略及建议 73

第八章甜菊糖企业投资战略与客户策略分析 75

第一节甜菊糖企业发展战略规划背景意义 75

一、企业转型升级的需要 75
二、企业做强做大的需要 75
三、企业可持续发展需要 75

第二节甜菊糖企业战略规划制定依据 76

一、国家产业政策 76
二、行业发展规律 76
三、企业资源与能力 76
四、可预期的战略定位 76

第三节甜菊糖企业战略规划策略分析 76

一、战略规划模型 76
二、技术开发战略 78
三、区域战略规划 78
四、产业战略规划 78
五、营销品牌战略 79
六、竞争战略规划 79

第四节甜菊糖企业重点客户战略实施 80

一、重点客户战略的必要性 80
二、重点客户的鉴别与确定 82
三、重点客户的开发与培育 83
四、重点客户市场营销策略 85

图表目录

图表 1 甜菊糖种类情况 7
图表 2 甜菊糖特性及特点 8
图表 3 甜菊糖主要应用领域情况 10
图表 4 2011-2017年中国国内生产总值及增长速度 12
图表 5 2014-2017年国内生产总值构成统计 13
图表 6 2011-2017年中国固定资产投资及增长速度 15
图表 7 2011-2017年中国社会消费品零售总额及增长速度 16
图表 8 2011-2017年中国居民人均可支配收入及增长速度 17
图表 9 2011-2017年中国货物进出口总额变化趋势图 19
图表 10 甜菊糖行业的主要产业政策情况 20
图表 11 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》甜菊糖苷部分 21
图表 12 加拿大甜菊糖苷作为甜味剂在食品中使用情况 23
图表 13 欧盟甜菊糖苷在芥末、饮料中的最大使用量 24
图表 14 印度修订甜菊糖苷使用规定 25
图表 15 甜菊糖苷作为食品添加剂拟扩大应用的范围及使用量 26
图表 16 普通甜菊糖技术路线图 26
图表 17 年产1000吨普通甜菊糖项目主要生产设备 27
图表 18 拉萨宝莲生物科技股份有限公司甜菊糖生产工艺流程图 29
图表 19 2014-2017年中国植物提取物出口额统计 31
图表 20 2011-2016年全球含甜菊糖新产品推出情况 32
图表 21 中国主要具体生产甜菊糖能力的企业情况 34
图表 22 2012-2016年中国甜菊糖产量变化趋势图 35
图表 23 2017-2022年中国甜菊糖产量预测趋势图 35
图表 24 2012-2016年中国甜菊糖国内市场销售量变化趋势图 36
图表 25 2012-2016年中国甜菊糖市场规模变化趋势图 37
图表 26 2017-2022年中国甜菊糖国内市场销售量预测趋势图 38
图表 27 2017-2022年中国甜菊糖市场规模变化趋势图 38
图表 28 甜菊糖产业链示意图 39
图表 29 2014-2016年中国甜菊种植面积及干叶产量统计 40
图表 30 2010-2016年全球含甜菊糖的食品饮料产品数量 43
图表 31 英国果汁巨头公司JUICEBURST甜菊糖苷果汁 44
图表 32 软饮料品牌Zeo甜菊糖轻型碳酸饮料 45
图表 33 RE7含甜菊糖功能性饮料 45
图表 34 2012-2016年中国甜菊糖出口规模统计 50
图表 35 2016年中国甜菊糖出口国家情况 51
图表 36 2016年中国甜菊糖出口国家分布图 51
图表 37 甜菊糖批准使用的国家及地区 52
图表 38 2017-2022年中国甜菊糖出口规模预测趋势图 53
图表 39 2014-2016年谱赛科（江西）生物技术有限公司收入统计 55
图表 40 2014-2016年诸城市浩天药业有限公司营业收入统计 58
图表 41 2014-2016年曲阜绿田源高科有限公司营业收入统计 59
图表 42 拉萨宝莲生物科技股份有限公司主要产品情况 61
图表 43 2013-2016年拉萨宝莲生物科技股份有限公司 61
图表 44 晨光生物科技集团股份有限公司主要产品及用途 63
图表 45 2015-2016年光生物科技集团股份有限公司天然植物提取行业产销情况 64
图表 46 2014-2017年晨光生物科技集团股份有限公司收入及利润 64
图表 47 2017年晨光生物科技集团股份有限公司分产品收入情况 64
图表 48 企业战略规划基本模型 77
图表 49 企业战略规划的流程及内容 77
图表 50 国家级重点区域发展规划一览表 78
图表 51 甜菊糖行业重点客户管理与企业战略规划 81

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