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2017-2022年中国牛油果市场前景及融资战略咨询报告

2017-2022年中国牛油果市场前景及融资战略咨询报告

  • 报告编码:CI  793095  了解中商产业研究院实力
  • 出版日期:2017年6月
  • 报告页码:80 图表:32
  • 服务方式:电子版 或 纸介版 或 光盘
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第一章 牛油果行业相关概述 7

第一节 牛油果行业相关概述 7

一、产品概述 7
二、产品功效 7
三、产品用途 8
四、产品种类 9
五、种植区域 10

第二节 牛油果行业经营模式分析 11

一、种植模式 11
二、采购模式 11
三、销售模式 11

第二章 中国牛油果行业发展环境分析 12

第一节 中国经济发展环境分析 12

一、中国GDP增长情况分析 12
二、工业经济发展形势分析 13
三、社会固定资产投资分析 13
四、全社会消费品零售总额 14
五、全国居民收入增长分析 15
六、居民消费价格变化分析 16

第二节 中国牛油果行业政策环境分析 16

一、行业监管管理体制 16
二、行业法律法规分析 17
三、行业相关政策分析 18
四、行业进口政策分析 20
(一)《进口秘鲁鳄梨植物检验检疫要求》 20
(二)《进境水果检验检疫监督管理办法》 24

第三节 中国牛油果栽培技术发展分析 28

一、繁殖技术 28
二、对种植地及温度条件的选择 30
三、定植密度 30
四、施肥与营养 30
五、灌溉和排水 30
六、品种配置 31
七、病虫害防治 31

第三章 中国牛油果市场供需分析 32

第一节 中国牛油果市场供给状况 32

一、2011-2016年中国牛油果产量分析 32
二、2017-2022年中国牛油果产量预测 32

第二节 中国牛油果市场需求状况 33

一、2011-2016年中国牛油果需求分析 33
二、2017-2022年中国牛油果需求预测 34

第三节 中国牛油果市场价格分析 34

第四章 中国牛油果行业产业链分析 35

第一节 牛油果行业产业链概述 35

第二节 牛油果上游产业发展状况分析 35

一、广西地区牛油果栽种现状 36
(一)广西牛油果研究现状分析 36
(二)广西牛油果种植现状分析 38
二、海南地区牛油果栽种现状 39
(一)海南牛油果引种现状分析 39
(二)海南牛油果种植问题分析 39

第三节 牛油果下游应用需求市场分析 41

一、水果零售 41
(一)水果市场发展现状 41
(二)水果市场规模分析 42
(三)产品零售价格分析 42
二、护肤品 43
(一)护肤品市场发展现状 43
(二)护肤品市场规模分析 44
(三)深加工产品价格分析 44

第五章 2011-2017年牛油果进出口数据分析 45

第一节 2011-2017年牛油果进口情况分析 45

一、进口数量情况分析 45
二、进口金额变化分析 45
三、进口来源地区分析 46
(一)2011-2016年 46
(二)2017年 47
四、进口价格变动分析 47

第二节 2011-2017年牛油果出口情况分析 48

一、出口数量情况分析 48
二、出口金额变化分析 48
三、出口价格变动分析 49

第六章 国内牛油果生产厂商竞争力分析 50

第一节 广西浩海农贸有限责任公司 50

一、企业发展基本情况 50
二、企业主要产品分析 50
三、企业生产基地分析 50
四、企业加工工艺分析 51

第二节 云南绿银农业发展有限公司 51

一、企业发展基本情况 51
二、企业种植情况分析 52
三、企业主要产品分析 52
四、企业项目发展现状 52
五、企业项目规划分析 52

第三节 海南天地人生态农业股份有限公司 53

一、企业发展基本情况 53
二、企业主要产品分析 53
三、企业种植规模分析 53
四、企业经营状况分析 53
五、企业发展战略分析 54

第四节 上海嘉果食品有限公司 55

一、企业发展基本情况 55
二、企业主要产品分析 55
三、企业产品产地分析 56
四、企业销售渠道分析 56
五、企业竞争优势分析 57

第五节 上海天天鲜果电子商务有限公司 58

一、企业发展基本情况 58
二、企业主要产品分析 58
三、企业产品推广分析 59
四、企业物流配送分析 60

第七章 2017-2022年中国牛油果行业发展趋势与前景分析 61

第一节 2017-2022年中国牛油果行业投资前景分析 61

一、牛油果行业发展前景 61
二、牛油果发展趋势分析 62
三、牛油果市场前景分析 63

第二节 2017-2022年中国牛油果行业投资风险分析 64

一、重大自然灾害风险 64
二、食品安全风险 64
三、市场竞争风险 64
四、税收优惠政策变动风险 64

第三节 2017-2022年牛油果行业投资策略及建议 65

一、创新牛油果产业组织模式 65
二、加大宣传投入 65
三、加大科研投入 65
四、开拓国内外销售渠道 65

第八章 牛油果企业投资战略与客户策略分析 67

第一节 牛油果企业发展战略规划背景意义 67

一、企业转型升级的需要 67
二、企业做大做强的需要 67
三、企业可持续发展需要 67

第二节 牛油果企业战略规划制定依据 67

一、国家产业政策 67
二、行业发展规律 68
三、企业资源与能力 68
四、可预期的战略定位 68

第三节 牛油果企业战略规划策略分析 68

一、战略综合规划 68
二、技术开发战略 69
三、区域战略规划 69
四、产业战略规划 69
五、营销品牌战略 70
六、竞争战略规划 71

第四节 牛油果企业重点客户战略实施 72

一、重点客户战略的必要性 72
二、重点客户的鉴别与确定 75
三、重点客户的开发与培育 76
四、重点客户市场营销策略 80

图表目录

图表 1  中国油梨主产区实生选种选育的主要牛油果品种情况 9
图表 2  中国牛油果种植区域结构示意图 10
图表 3  2011-2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图 12
图表 4  2014-2016年国内生产总值构成统计 13
图表 5  2011-2016年中国固定资产投资变化趋势图 14
图表 6  2011-2016年中国社会消费品零售总额变化趋势图 15
图表 7  2011-2016年中国居民人均可支配收入变化趋势图 16
图表 8  中国牛油果行业主要政策情况 17
图表 9  2011-2016年中国牛油果产量变化趋势图 32
图表 10  2017-2022年中国牛油果产量变化趋势预测图 33
图表 11  2011-2016年中国牛油果需求量变化趋势图 33
图表 12  2017-2022年中国牛油果需求量变化趋势预测图 34
图表 13  2011-2016年我国果园面积及水果产量情况统计 41
图表 14  2011-2016年中国水果市场规模及增长率 42
图表 15  部分牛油果零售价格情况 42
图表 16  2011-2016年中国护肤品市场规模及增长率 44
图表 17  部分牛油果深加工产品零售价格情况 44
图表 18  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨进口数量统计 45
图表 19  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨进口金额统计 45
图表 20  2011-2016年年中国鲜或干的鳄梨进口来源地情况 46
图表 21  2017年中国鲜或干的鳄梨进口来源地情况 47
图表 22  2017年中国鲜或干的鳄梨进口来源地结构分布图 47
图表 23  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨进口均价情况 48
图表 24  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨出口数量统计 48
图表 25  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨出口金额统计 49
图表 26  2011-2017年中国鲜或干的鳄梨出口均价情况 49
图表 27  广西浩海农贸有限责任公司产品情况 50
图表 28  广西浩海农贸有限责任公司 51
图表 29  2013-2016年海南天地人生态农业股份有限公司收入及利润统计 53
图表 30  上海嘉果食品有限公司主要产品情况 55
图表 31  天天果园牛油果产品情况 59
图表 32  重点客户管理与企业战略规划 73
牛油果(Avocado)又名鳄梨、酪梨、樟梨、油梨等。牛油果原产于拉丁美洲,近几十年来世界上牛油果生产发展很快,现已成为热带、亚热带世界名果。这是由于牛油果果实营养特别丰富,有“森林黄油”之美称,具有高脂肪、高蛋白、高热量、低糖份,富含膳食纤维、多种维生素、多种氨基酸和矿物质等特点。牛油果果肉含脂肪高达3-30%(因品种而异,一般品种为10-20%),其所含的脂肪酸80%为不饱和脂肪酸(人体必须脂肪酸亚麻酸、亚油酸的含量很高,约占27.5%),易消化吸收,吸收率高达93.7%,蛋白质含量高达1.5-3%,但含糖量在水果中属最低,约为0.8%,牛油果还含有丰富的维生素,每100克果肉中含有VitE3.3mg,VitA290mg,VitC20mg,VitB64.5mg,VitB10.1mg,VitB20.15mg,烟酸1.1mg。富含多种氨基酸和矿物质。每100克果肉含有热量514-1618J,高于谷类75%,为普通水果2.6-4倍,为瘦猪肉2倍。

我国从20世纪20年代开始引进牛油果,之后,华南热带作物学院50年代末开始引种试种,一些生产单位也于1960年前后进行了试种,但受各种因素制约,引种后并未能形成商品化的生产。目前种植广泛分布在广西、海南、广东、广西、福建、云南、四川、浙江、贵州、湖南等省市,广西已建成我国重要的牛油果生产基地。

目前,我国市场上牛油果产品主要以进口为主,我国牛油果产业尚处于初步发展阶段,国内产量相对较低。2016年,我国牛油果产量为2700吨,牛油果需求量为2.78万吨。

近年来,我国消费者对牛油果的认知度也在不断增强,牛油果自身营养、保健价值逐渐被大多数人所知,在一定程度上提升消费者对牛油果消费需求。随着人民生活水平的不断提高,人们对牛油果的营养价值认识逐渐提高,牛油果消费量也会不断增加,国内将是一个巨大的市场。预计到2022年,我国牛油果产量将达到1万吨,需求量将达到9.5万吨。
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步骤1:设立研究小组,确定研究内容

针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。

步骤2:市场调查,获取第一手资料

访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;

实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。

步骤3:中商产业研究院充分收集利用以下信息资源

报纸、杂志与期刊(中商产业研究院的期刊收集量达1800多种);

国内、国际行业协会出版物;

各种会议资料;

中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);

专业数据库(中商产业研究院建立了5000多个细分行业的数据库,规模最全);

企业内部刊物与宣传资料。

步骤4:核实来自各种信息源的信息

各种信息源之间相互核实;

同相关产业专家与销售人员核实;

同有关政府主管部门核实。

步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告

步骤6:核实检查初步研究报告

与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。

步骤7:撰写完成最终研究报告

该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。

步骤8:提供完善的售后服务

对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。

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