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2017-2022年中国食醋市场分析及发展趋势预测报告

2017-2022年中国食醋市场分析及发展趋势预测报告

  • 报告编码:CP  732562了解中商产业研究院实力
  • 出版日期:动态更新
  • 报告页码:248 图表:237
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第一章 食醋产业基本概述 14

第一节 醋的相关概述 14

一、醋的分类 14
二、醋的功能及原理 15

第二节 醋的历史和文化 16

第三节 中国四大名醋 17

第四节 醋的加工技术 18

一、果醋的生产加工技术 18
二、发酵醋的生产技术 18

第二章 全球食醋行业发展动态分析 21

第二节 全球食醋主要地区运行情况分析 23

一、美国 23
二、日本 24
三、欧洲 24

第三节 2017-2022年全球食醋市场发展趋势分析 25

第三章 中国食醋行业运行环境分析 27

第一节 中国宏观经济发展环境分析 27

一、中国GDP增长情况分析 27
二、工业经济发展形势分析 28
三、全社会固定资产投资分析 30
四、社会消费品零售总额分析 32
五、城乡居民收入与消费分析 33
六、对外贸易的发展形势分析 35

第二节 中国食醋行业发展政策环境分析 38

一、管理体制及法律法规 38
二、食醋相关产业政策 39
三、食醋生产许可政策 40
四、食醋行业卫生标准 42
五、食醋行业其他政策 44

第三节 中国食醋行业发展社会环境分析 45

一、人口环境分析 45
二、教育环境分析 48
三、文化环境分析 49
四、科技环境分析 49
五、生态环境分析 50
六、中国城镇化率 51
七、居民消费观念和习惯 51

第四章 中国食醋行业运行形势解析 52

第一节 中国食醋行业发展综述 52

一、中国食醋行业运行特点 52
二、中国食醋行业技术分析 52
三、年产10万吨千禾酱油食醋生产线竣工 60
四、太原打造国家级食醋产业创新基地 61

第二节 中国醋产业发展面临问题分析 62

一、企业数量多、规模小 62
二、企业生产卫生状况较差 62
三、技术落后科研投入不足 62
四、企业之间存在不正当竞争 63

第三节 中国食醋行业解决问题的对策分析 63

第五章 中国食醋行业市场运行态势分析 64

第一节 中国醋业市场发展状况分析 64

一、中国名醋企业联手打造醋市场 64
二、山西醋市场发展及其品牌分布 64
三、中国食醋产业发展的重点分析 65
四、餐饮成为食醋行业发展的主引擎 66

第二节 中国食醋市场供需状况统计分析 66

一、中国食醋市场供给分析 66
二、中国食醋需求量分析 67
三、中国食醋市场规模分析 67

第六章 中国食醋制造行业运行数据监测分析 68

第一节 中国食醋制造行业发展分析 68

一、中国食醋制造行业发展概况 68
二、中国食醋制造行业发展概况 70

第二节 中国食醋制造行业规模分析 73

一、企业数量增长分析 73
二、资产规模增长分析 75
三、销售规模增长分析 76
四、利润规模增长分析 78

第三节 中国食醋制造行业结构分析 80

一、企业数量结构分析 80
二、资产规模结构分析 81
三、销售规模结构分析 83
四、利润规模结构分析 84

第四节 中国食醋制造行业产值分析 86

一、产成品增长分析 86
二、工业销售产值分析 88
三、出口交货值分析 89

第五节 中国食醋制造行业成本费用分析 91

一、销售成本分析 91
二、主要费用分析 91

第六节 中国食醋制造行业运营效益分析 94

一、偿债能力分析 94
二、盈利能力分析 96
三、运营能力分析 102

第七章 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口状况分析 107

第一节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进口分析 107

一、进口数量情况(2209) 107
二、进口金额情况 107

第二节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品出口分析 108

一、出口数量情况 108
二、出口金额情况 108

第三节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口均价分析 109

第四节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口流向分析 110

一、进口来源地情况 110
二、出口目的地情况 111

第五节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口省市分析 113

一、进口省市情况 113
二、出口省市情况 115

第八章 中国食醋行业市场消费者偏好调查 117

第一节 中国食醋产品目标客户群体调查 117

一、不同收入水平消费者偏好调查 117
二、不同年龄的消费者偏好调查 117
三、不同性别的消费者偏好调查 118
四、不同食醋种类消费偏好调查 118

第二节 中国食醋产品的品牌市场调查 119

一、消费者对食醋产品品牌偏好调查 119
二、消费者选择食醋品牌的标准调查 119
三、消费者对食醋消费需求情况调查 120
四、消费者对食醋产品包装的偏好调查 120
五、消费者对食醋产品容量的偏好调查 121
六、消费者对食醋价格的接受情况调查 122
七、消费者对食醋品牌的首要认知渠道 122

第三节 中国不同客户购买相关的态度及影响分析 123

一、价格敏感程度 123
二、品牌影响程度 123
三、购买方便的影响 124
四、广告的影响程度 124
五、包装的影响程度 125

第九章 中国食醋行业市场竞争格局分析 126

第一节 中国食醋行业竞争现状分析 126

一、酿醋行业面临市场竞争激烈 126
二、食醋区域竞争分析 126
三、中小型醋业如何提升竞争力 126

第二节 中国食醋行业市场竞争格局分析 127

一、企业集中度分析 127
二、市场集中度分析 128

第三节 中国食醋行业重点区域竞争分析 129

第十章 中国食醋行业优势企业竞争力与关键性数据分析 131

第一节 江苏恒顺醋业股份有限公司 131

一、企业基本情况 131
二、企业经营情况分析 132
三、企业经济指标分析 133
四、企业盈利能力分析 133
五、企业偿债能力分析 133
六、企业运营能力分析 134
七、企业成本费用分析 134

第二节 山西水塔老陈醋股份有限公司 135

一、公司基本情况 135
二、企业主要经济指标 135
三、企业偿债能力分析 136
四、企业盈利能力分析 136
五、企业运营能力分析 137

第三节 山西老陈醋集团有限公司 137

一、公司基本情况 137
二、企业主要经济指标 138
三、企业偿债能力分析 139
四、企业盈利能力分析 139
五、企业运营能力分析 139

第四节 四川保宁醋有限责任公司 140

一、公司基本情况 140
二、企业主要经济指标 140
三、企业偿债能力分析 141
四、企业盈利能力分析 141
五、企业运营能力分析 142

第五节 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 142

一、公司基本情况 142
二、企业主要经济指标 143
三、企业偿债能力分析 143
四、企业盈利能力分析 144
五、企业运营能力分析 144

第六节 王致和集团龙门醋业有限公司 145

一、公司基本情况 145
二、企业主要经济指标 145
三、企业偿债能力分析 146
四、企业盈利能力分析 147
五、企业运营能力分析 147

第七节 山东玉兔食品有限责任公司 147

一、公司基本情况 147
二、企业主要经济指标 148
三、企业偿债能力分析 149
四、企业盈利能力分析 149
五、企业运营能力分析 150

第八节 天津市天立独流老醋股份有限公司 150

一、公司基本情况 150
二、企业主要经济指标 150
三、企业偿债能力分析 151
四、企业盈利能力分析 152
五、企业运营能力分析 152

第九节 山西紫林食品有限公司 152

一、公司基本情况 152
二、企业主要经济指标 153
三、企业偿债能力分析 154
四、企业盈利能力分析 154
五、企业运营能力分析 155

第十节 四川省阆州醋业有限公司 155

一、公司基本情况 155
二、企业主要经济指标 156
三、企业偿债能力分析 157
四、企业盈利能力分析 157
五、企业运营能力分析 158

第十一章 中国食醋原料市场运行走势分析 159

第一节 大豆 159

一、中国大豆产业发展综述 159
二、中国大豆种植区域分布 160
三、中国大豆供需平衡情况 164

第二节 小麦 165

一、中国的小麦播种及产量 165
二、中国小麦市场消费分析 167
三、中国小麦价格走势分析 170

第三节 玉米 171

一、中国玉米播种及产量 171
二、中国玉米市场消费情况 174
三、中国玉米价格走势分析 176

第四节 稻米 178

一、中国稻米播种及产量 178
二、中国稻米市场消费情况 180
三、中国稻米价格走势分析 183

第十二章 中国调味品行业市场运行局势探讨 187

第一节 中国调味品行业发展概况 187

一、中国调味品业整体发展状况 187
二、中国调味品行业零售规模分析 188
三、中国调味品行业竞争格局分析 189
四、中国调味品行业技术水平分析 189
五、中国餐饮业发展拉动调味品增长 189
六、中国调味品行业发展存在的问题 190

第二节 中国调味品市场运行分析 191

一、中国调味品的产品市场特性 191
二、中国调味品市场迎来整合高峰 193
三、中国调味品行业规范影响分析 193
四、西餐食品市场对调味品需求分析 193

第三节 中国调味品相关产业链发展分析 196

第十三章 2017-2022年中国食醋行业发展趋势预测分析 198

第一节 2017-2022年中国食醋行业发展前景展望 198

一、调味品行业趋势分析 198
二、山西醋产业前景分析 198
三、开发果醋未来潜力巨大 199
四、食醋酿造技术趋势分析 200

第二节 2017-2022年中国食醋行业市场预测分析 202

一、食醋市场供给预测分析 202
二、食醋市场规模预测分析 202
三、食醋进出口预测分析 203

第三节 2017-2022年中国食醋行业市场盈利预测分析 203

第十四章 2017-2022年中国食醋行业投资机会与风险分析 204

第一节 2017-2022年中国食醋行业投资环境分析 204

一、“十二五”期间中国经济形势 204
二、“十二五”餐饮业发展规划 206
三、中国调味品进入门槛提高 206
四、政策支持调味品行业发展 207
五、中国食醋业的进入壁垒分析 207

第二节 2017-2022年中国食醋行业投资机会分析 208

一、中国食醋消费需求潜力分析 208
二、零售渠道发展促进消费分析 208
三、未来食醋市场发展的驱动力 209
四、中式食醋在国外需求逐渐增加 210

第三节 2017-2022年中国食醋行业投资风险分析 210

一、市场竞争风险 210
二、食品安全风险 210
三、市场原材料风险 211
四、生产技术风险 211

第四节 2017-2022年中国食醋行业投资策略及建议 211

一、加大科研开发 211
二、实施大集团战略 212
三、加大醋文化宣扬 212
四、重视品牌建设 212
五、发展对外贸易 212

第十五章 中国食醋企业融资及IPO上市策略指导分析 213

第一节 食醋企业融资渠道与选择分析 213

一、食醋企业融资方法与渠道简析 213
二、利用股权融资谋划企业发展机遇 215
三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道 219
四、适度债权融资配置自身资本结构 220
五、关注民间资本和外资的投资动向 221

第二节 食醋企业境内IPO上市目的及条件 222

一、食醋企业境内上市主要目的 222
二、食醋企业上市需满足的条件 223
(一)企业境内主板 IPO 主要条件 223
(二)企业境内中小板IPO主要条件 224
(三)企业境内创业板IPO主要条件 225
三、企业改制上市中的关键问题 226

第三节 食醋企业IPO上市的相关准备 227

一、企业该不该上市 227
二、企业应何时上市 227
三、企业应何地上市 228
四、企业上市前准备 228
(一)企业上市前综合评估 228
(二)企业的内部规范重组 228
(三)选择并配合中介机构 229
(四)应如何选择中介机构 229

第四节 食醋企业IPO上市的规划实施 229

一、上市费用规划和团队组建 229
二、尽职调查及问题解决方案 233
三、改制重组需关注重点问题 236
四、企业上市辅导及注意事项 239
五、上市申报材料制作及要求 241
六、网上路演推介及询价发行 243

第五节 食醋企业IPO上市审核工作流程 244

一、企业IPO上市基本审核流程 244
二、企业IPO上市具体审核环节 245
三、与发行审核流程相关的事项 248

 
 
企业成功的关键就在于,能否跳出红海,开辟蓝海。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!随着行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究,逐渐成为行业中的翘楚! 

中商产业研究院发布《2017-2022年中国食醋行业市场前景调查及投融资战略研究报告》利用中商数据库长期对食醋行业市场跟踪搜集的相关数据,全面准确地为您从行业的整体高度架构分析体系。报告从行业的宏观环境出发,以食醋行业的产销状况和行业的需求走向为依托,详尽分析了近年中国食醋行业当前的市场容量、产销规模、发展速度和竞争态势;报告还同时分析了食醋行业进出口市场、行业的上下游产业链运营情况,行业市场需求特征等,并且对食醋行业市场领先企业经营状况进行分析,最后对未来几年食醋行业发展趋势与投资前景做出预测。
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国际知名研究机构或商用数据库: 如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、Gartenr等。

一手数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协地等。 在中国,中商产业研究院拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。

步骤1:设立研究小组,确定研究内容

针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。

步骤2:市场调查,获取第一手资料

访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;

实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。

步骤3:中商产业研究院充分收集利用以下信息资源

报纸、杂志与期刊(中商产业研究院的期刊收集量达1800多种);

国内、国际行业协会出版物;

各种会议资料;

中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);

专业数据库(中商产业研究院建立了5000多个细分行业的数据库,规模最全);

企业内部刊物与宣传资料。

步骤4:核实来自各种信息源的信息

各种信息源之间相互核实;

同相关产业专家与销售人员核实;

同有关政府主管部门核实。

步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告

步骤6:核实检查初步研究报告

与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。

步骤7:撰写完成最终研究报告

该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。

步骤8:提供完善的售后服务

对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。

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