2016-2020年广东省出口农产品市场前景调查及投融资战略研究报告-中商产业研究院

内容概括

农产品（farm produce）是指来源于农业的初级产品，是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，不包括经过加工的各类产品。

广东省作为一个农产品出口的大省，2015年前三季度其农产品出口额占到了全国农产品出口额的11.22%，超过了全国农产品出口额的十分之一。据国家统计局的数据显示：2013年，广东省农产品出口额为81.31亿美元，同比增长8.36%；2014年，广东省农产品出口额为84.32亿美元，同比增长3.70%。截至2015年第三季度末，广东省农产品出口额为56.42亿美元，同比增长2.00%。

从近几年广东省主要农产品海关出口情况可以看出，活动物、水产品、蔬菜、水果及坚果、肉及食用杂碎这五类产品的出口量较大，从2011年占农产品总出口额的37.34%增长到2014年的49.98%。其中，水产品是广东省的第一出口大户，在2012年水产品出口额出现了飞速的增长，2013年依然保持着小幅增长，在2013年水产品的出口额更是突破了30亿元大关，达到30.32亿元，占2013年农产品总出口额的37.29%，到2014年，水产品出口额出现了小幅小降，但占农产品出口额比重依然最大，为35.37%。

近年来，美、日、欧盟等国家及地区先后出台的进口食品、农产品管理措施已对广东省出口贸易产生巨大冲击。韩国是广东省出口食品、农产品的主要目的国之一。此次韩国再推两部“史上最严”食品、农产品法律，对广东省农产品出口贸易无疑是雪上加霜。同时，广东省政府也加快转变广东省农业的发展方式，紧抓“一带一路”建设战略机遇，推动广东省农业“走出去”。可以看出，未来几年，广东省农产品出口依然可观，前景依然广阔。

据广东省统计局的数据显示：截至2015年第三季度末，广东省农产品出口额为56.42亿美元，同比增长2.00%。2010-2015年，广东省农产品出口额的年均复合增长率（CAGR）约为8.69%。据中商产业研究数据显示：由于我国“一带一路”战略的实施，对广东省农产品出口有一定的影响。未来几年，广东省农产品出口规模还会继续加大，但是增长有所放缓，预计到2020年，广东省农产品出口额将达到99.26亿美元。

报告目录

第一章广东省农产品生产情况分析 11

第一节广东省农作物播种面积分析 11

一、广东省粮食作物播种面积 11
（一）广东省稻谷播种面积 11
（二）广东省小麦播种面积 11
（三）广东省玉米播种面积 12
（四）广东省豆类播种面积 12
（五）广东省薯类播种面积 12
二、广东省油料作物播种面积 13
（一）广东省花生播种面积 13
（二）广东省油菜籽播种面积 13
三、广东省麻类播种面积分析 14
四、广东省糖料播种面积分析 14
五、广东省烟叶播种面积分析 15
六、广东省蔬菜播种面积分析 15
七、广东省茶园面积分析 15
八、广东省果园面积分析 16

第二节广东省农作物生产情况分析 16

一、广东省粮食作物产量分析 16
（一）广东省稻谷产量分析 16
（二）广东省小麦产量分析 17
（三）广东省玉米产量分析 17
（四）广东省豆类产量分析 18
（五）广东省薯类产量分析 18
二、广东省油料作物产量分析 18
（一）广东省花生产量分析 18
（二）广东省油菜籽产量分析 19
三、广东省麻类产量分析 19
四、广东省糖料产量分析 20
六、广东省烟叶产量分析 20
七、广东省蔬菜产量分析 20
八、广东省茶叶产量分析 21
九、广东省水果产量分析 21

第三节广东省林产品生产情况分析 22

一、广东省木材产量分析 22
二、广东省橡胶产量分析 22
三、广东省松脂产量分析 22
四、广东省油桐籽产量分析 23

第四节广东省畜产品生产情况分析 23

一、广东省畜牧养殖规模分析 23
（一）广东省牛养殖规模 23
（二）广东省马养殖规模 24
（三）广东省羊养殖规模 24
（四）广东省猪养殖规模 25
（五）广东省肉猪出栏量 25
二、广东省畜产品产量分析 25
（一）广东省肉类产量分析 25
（二）广东省猪肉产量分析 26
（三）广东省牛肉产量分析 26
（四）广东省羊肉产量分析 27
（五）广东省奶类产量分析 27
（六）广东省禽蛋产量分析 27
（七）广东省羊毛产量分析 28

第五节广东省

水产品生产情况分析 28
一、广东省水产品总产量 28
二、广东省海水产品产量 29
三、广东省淡水水产品产量 29

第二章 2011-2015年广东省农副

第一节 2014-2015年广东省农副食品加工行业分析 31

一、2014年广东省农副食品加工行业分析 31
二、2015年广东省农副食品加工行业分析 32

第二节 2011-2015年广东省农副食品加工重点领域分析 33

一、广东省粮食加工行业发展分析 33
（一）2013-2015年广东省粮食加工行业发展分析 33
（二）2011-2015年广东省粮食加工行业规模分析 35
（三）2011-2015年广东省粮食加工行业成本费用分析 38
（四）2011-2015年广东省粮食加工行业运营效益分析 39
二、广东省屠宰及肉类加工行业分析 43
（一）2013-2015年广东省屠宰及肉类加工行业发展分析 43
（二）2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业规模分析 45
（三）2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业成本费用分析 48
（四）2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业运营效益分析 49
三、广东省果蔬加工行业发展分析 53
（一）2013-2015年广东省果蔬加工行业发展分析 54
（二）2011-2015年广东省果蔬加工行业规模分析 55
（三）2011-2015年广东省果蔬加工行业成本费用分析 58
（四）2011-2015年广东省果蔬加工行业运营效益分析 59
四、广东省水产品加工行业发展分析 63
（一）2013-2015年广东省水产品加工行业发展分析 63
（二）2011-2015年广东省水产品加工行业规模分析 65
（三）2011-2015年广东省水产品加工行业成本费用分析 68
（四）2011-2015年广东省水产品加工行业运营效益分析 69
五、广东省植物油加工行业发展分析 73
（一）2013-2015年广东省植物油加工行业发展分析 73
（二）2011-2015年广东省植物油加工行业规模分析 75
（三）2011-2015年广东省植物油加工行业成本费用分析 78
（四）2011-2015年广东省植物油加工行业运营效益分析 79

第三节 2011-2015年广东省农副食品加工行业分析 83

一、广东省农副食品加工企业数量分析 83
二、广东省农副食品加工行业资产总额 84
三、广东省农副食品加工行业销售收入 85
四、广东省农副食品加工行业利润总额 86

第四节 2011-2015年广东省农副食品加工经营效益 87

一、广东省农副食品加工行业偿债能力 87
二、广东省农副食品加工行业盈利能力 87
三、广东省农副食品加工行业的毛利率 89
四、广东省农副食品加工行业运营能力 89

第三章广东省农产品贸易市场分析 92

第一节广东农产品出口贸易市场分析 92

一、广东省农产品出口规模分析 92
二、广东省农产品出口结构特点 92
三、广东省农产品出口市场结构 93
四、广东省农产品出口地区分布 94

第二节广东省农产品贸易壁垒分析 94

一、绿色贸易壁垒 94
二、检验检疫壁垒 96
三、身份认证/验证壁垒 96
四、标签规则壁垒 96
五、贸易救济壁垒 97
六、其他非关税壁垒 97

第三节广东省农产品贸易策略分析 98

一、广东省农产品贸易存在的问题 98
二、促进农产品贸易策略及建议 99

第四章广东省农产品出口贸易比较优势 104

第一节农产品出口地理位置优势与市场优势 104

第二节农产品出口生态环境优势 104

第三节农产品出口食品产业优势 105

第四节农产品出口品质

技术优势 105

第五节国家优惠政策及其他优势 105

第五章广东省主要农产品出口贸易分析 107

第一节广东省水产品出口分析 107

一、广东省水产品出口数量分析 107
二、广东省水产品出口金额分析 107
三、广东省水产品出口均价分析 107

第二节广东省蔬菜出口分析 108

一、广东省蔬菜出口数量分析 108
二、广东省蔬菜出口金额分析 108
三、广东省蔬菜出口均价分析 109

第三节广东省鲜干果类出口分析 109

一、广东省鲜干果类出口数量分析 109
二、广东省鲜干果类出口金额分析 110
三、广东省鲜干果类出口均价分析 110

第四节广东省活猪出口分析 110

一、广东省活猪出口数量分析 110
二、广东省活猪出口金额分析 111
三、广东省活猪出口均价分析 111

第五节广东省谷物出口分析 112

一、广东省谷物出口数量分析 112
二、广东省谷物出口金额分析 112
三、广东省谷物出口均价分析 112

第六节广东省茶叶出口分析 113

一、广东省茶叶出口数量分析 113
二、广东省茶叶出口金额分析 113
三、广东省茶叶出口均价分析 114

第七节广东省食用植物油出口分析 114

一、广东省食用植物油出口数量分析 114
二、广东省食用植物油出口金额分析 114
三、广东省食用植物油出口均价分析 115

第六章 2016-2020年广东省农产品出口市场前景分析 116

第一节 2016-2020年广东省农产品市场发展前景分析 116

一、中国农产品市场前景分析 116
二、农产品市场需求预测分析 116
三、广东省农产品市场前景分析 117

第二节 2016-2020年广东省农产品出口前景预测分析 117

一、农产品出口贸易形势预测 117
二、农产品出口前景预测分析 118
三、农产品出口规模预测分析 119

第三节 2016-2020年广东省农产品出口策略及建议 119

一、加强检测体系和农产品标准体系建设 119
二、建设出口农产品生产基地推进农业产业化经营 120
三、提高企业的科技实力和农产品深加工能力 120
四、完善和扩大农产品出口渠道建设 120

图表目录

图表 1 2010-2015年广东省稻谷播种面积统计 11
图表 2 2010-2014年广东省小麦播种面积统计 11
图表 3 2010-2015年广东省玉米播种面积统计 12
图表 4 2010-2015年广东省豆类播种面积统计 12
图表 5 2010-2014年广东省薯类播种面积统计 13
图表 6 2010-2014年广东省花生播种面积统计 13
图表 7 2010-2014年广东省油菜籽播种面积统计 14
图表 8 2010-2014年广东省麻类播种面积统计 14
图表 9 2010-2014年广东省糖料播种面积统计 14
图表 10 2010-2015年广东省烟叶播种面积统计 15
图表 11 2010-2015年广东省蔬菜播种面积统计 15
图表 12 2010-2014年广东省茶园面积统计 16
图表 13 2010-2015年广东省果园面积统计 16
图表 14 2010-2015年广东省稻谷产量统计 17
图表 15 2010-2014年广东省小麦产量统计 17
图表 16 2010-2014年广东省玉米产量统计 17
图表 17 2010-2015年广东省豆类产量统计 18
图表 18 2010-2014年广东省薯类产量统计 18
图表 19 2010-2014年广东省花生产量统计 19
图表 20 2010-2014年广东省油菜籽产量统计 19
图表 21 2010-2014年广东省麻类产量统计 19
图表 22 2010-2015年广东省糖料产量统计 20
图表 23 2010-2015年广东省烟叶产量统计 20
图表 24 2010-2015年广东省蔬菜产量统计 21
图表 25 2010-2014年广东省茶叶产量统计 21
图表 26 2010-2014年广东省水果产量统计 21
图表 27 2010-2014年广东省木材产量统计 22
图表 28 2010-2014年广东省橡胶产量统计 22
图表 29 2010-2014年广东省松脂产量统计 23
图表 30 2010-2014年广东省油桐籽产量统计 23
图表 31 2010-2014年广东省牛养殖规模统计 24
图表 32 2010-2014年广东省马养殖规模统计 24
图表 33 2010-2014年广东省羊养殖规模统计 24
图表 34 2010-2015年广东省猪养殖规模统计 25
图表 35 2010-2015年广东省肉猪出栏量统计 25
图表 36 2010-2014年广东省肉类产量统计 26
图表 37 2010-2015年广东省猪肉产量统计 26
图表 38 2010-2014年广东省牛肉产量统计 26
图表 39 2010-2014年广东省羊肉产量统计 27
图表 40 2010-2014年广东省奶类产量统计 27
图表 41 2010-2014年广东省禽蛋产量统计 28
图表 42 2010-2014年广东省羊毛产量统计 28
图表 43 2010-2015年广东省水产品产量统计 29
图表 44 2010-2015年广东省海水产品产量统计 29
图表 45 2010-2015年广东省淡水水产品产量统计 30
图表 46 2014年广东省农副食品加工行业经济指标统计 31
图表 47 2015年广东省农副食品加工行业经济指标统计 32
图表 48 2013-2015年广东省粮食加工行业经济指标统计 34
图表 49 2011-2015年广东省粮食加工企业数量变化趋势图 35
图表 50 2011-2015年广东省粮食加工行业资产总额统计 35
图表 51 2011-2015年广东省粮食加工行业资产变化趋势图 36
图表 52 2011-2015年广东省粮食加工行业销售收入统计 36
图表 53 2011-2015年广东省粮食加工行业销售收入变化趋势图 37
图表 54 2011-2015年广东省粮食加工行业利润总额统计 37
图表 55 2011-2015年广东省粮食加工行业利润变化趋势图 38
图表 56 2011-2015年广东省粮食加工行业销售成本统计 38
图表 57 2011-2015年广东省粮食加工行业销售成本趋势图 39
图表 58 2011-2015年广东省粮食加工行业费用统计 39
图表 59 2011-2015年广东省粮食加工行业资产负债率情况 40
图表 60 2011-2015年广东省粮食加工行业毛利率情况 40
图表 61 2011-2015年广东省粮食加工行业成本费用利润率情况 41
图表 62 2011-2015年广东省粮食加工行业销售利润率情况 41
图表 63 2011-2015年广东省粮食加工行业资产利润率情况 42
图表 64 2011-2015年广东省粮食加工行业应收账款周转率情况 42
图表 65 2011-2015年广东省粮食加工行业流动资产周转率情况 43
图表 66 2011-2015年广东省粮食加工行业总资产周转率情况 43
图表 67 2013-2015年广东省屠宰及肉类加工行业经济指标统计 44
图表 68 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工企业数量变化趋势图 45
图表 69 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业资产总额统计 46
图表 70 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业资产变化趋势图 46
图表 71 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业销售收入统计 46
图表 72 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业销售收入变化趋势图 47
图表 73 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业利润总额统计 47
图表 74 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业利润变化趋势图 48
图表 75 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业销售成本统计 48
图表 76 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业销售成本趋势图 49
图表 77 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业费用统计 49
图表 78 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业资产负债率情况 50
图表 79 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业毛利率情况 50
图表 80 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业成本费用利润率情况 51
图表 81 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业销售利润率情况 51
图表 82 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业资产利润率情况 52
图表 83 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业应收账款周转率情况 52
图表 84 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业流动资产周转率情况 53
图表 85 2011-2015年广东省屠宰及肉类加工行业总资产周转率情况 53
图表 86 2013-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业经济指标统计 54
图表 87 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工企业数量变化趋势图 55
图表 88 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业资产总额统计 56
图表 89 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业资产变化趋势图 56
图表 90 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业销售收入统计 57
图表 91 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业销售收入变化趋势图 57
图表 92 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业利润总额统计 57
图表 93 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业利润变化趋势图 58
图表 94 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业销售成本统计 58
图表 95 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业销售成本趋势图 59
图表 96 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业费用统计 59
图表 97 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业资产负债率情况 60
图表 98 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业毛利率情况 60
图表 99 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业成本费用利润率情况 61
图表 100 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业销售利润率情况 61
图表 101 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业资产利润率情况 62
图表 102 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业应收账款周转率情况 62
图表 103 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业流动资产周转率情况 63
图表 104 2011-2015年广东省蔬菜、水果和坚果加工行业总资产周转率情况 63
图表 105 2013-2015年广东省水产品加工行业经济指标统计 64
图表 106 2011-2015年广东省水产品加工企业数量变化趋势图 65
图表 107 2011-2015年广东省水产品加工行业资产总额统计 66
图表 108 2011-2015年广东省水产品加工行业资产变化趋势图 66
图表 109 2011-2015年广东省水产品加工行业销售收入统计 66
图表 110 2011-2015年广东省水产品加工行业销售收入变化趋势图 67
图表 111 2011-2015年广东省水产品加工行业利润总额统计 67
图表 112 2011-2015年广东省水产品加工行业利润变化趋势图 68
图表 113 2011-2015年广东省水产品加工行业销售成本统计 68
图表 114 2011-2015年广东省水产品加工行业销售成本趋势图 69
图表 115 2011-2015年广东省水产品加工行业费用统计 69
图表 116 2011-2015年广东省水产品加工行业资产负债率情况 70
图表 117 2011-2015年广东省水产品加工行业毛利率情况 70
图表 118 2011-2015年广东省水产品加工行业成本费用利润率情况 71
图表 119 2011-2015年广东省水产品加工行业销售利润率情况 71
图表 120 2011-2015年广东省水产品加工行业资产利润率情况 72
图表 121 2011-2015年广东省水产品加工行业应收账款周转率情况 72
图表 122 2011-2015年广东省水产品加工行业流动资产周转率情况 73
图表 123 2011-2015年广东省水产品加工行业总资产周转率情况 73
图表 124 2013-2015年广东省植物油加工行业经济指标统计 74
图表 125 2011-2015年广东省植物油加工企业数量变化趋势图 75
图表 126 2011-2015年广东省植物油加工行业资产总额统计 76
图表 127 2011-2015年广东省植物油加工行业资产变化趋势图 76
图表 128 2011-2015年广东省植物油加工行业销售收入统计 76
图表 129 2011-2015年广东省植物油加工行业销售收入变化趋势图 77
图表 130 2011-2015年广东省植物油加工行业利润总额统计 77
图表 131 2011-2015年广东省植物油加工行业利润变化趋势图 78
图表 132 2011-2015年广东省植物油加工行业销售成本统计 78
图表 133 2011-2015年广东省植物油加工行业销售成本趋势图 79
图表 134 2011-2015年广东省植物油加工行业费用统计 79
图表 135 2011-2015年广东省植物油加工行业资产负债率情况 80
图表 136 2011-2015年广东省植物油加工行业毛利率情况 80
图表 137 2011-2015年广东省植物油加工行业成本费用利润率情况 81
图表 138 2011-2015年广东省植物油加工行业销售利润率情况 81
图表 139 2011-2015年广东省植物油加工行业资产利润率情况 82
图表 140 2011-2015年广东省植物油加工行业应收账款周转率情况 82
图表 141 2011-2015年广东省植物油加工行业流动资产周转率情况 83
图表 142 2011-2015年广东省植物油加工行业总资产周转率情况 83
图表 143 2011-2015年广东省农副食品加工企业数量变化趋势图 84
图表 144 2011-2015年广东省农副食品加工行业资产总额统计 84
图表 145 2011-2015年广东省农副食品加工行业资产变化趋势图 85
图表 146 2011-2015年广东省农副食品加工行业销售收入统计 85
图表 147 2011-2015年广东省农副食品加工行业销售收入变化趋势图 86
图表 148 2011-2015年广东省农副食品加工行业利润总额统计 86
图表 149 2011-2015年广东省农副食品加工行业利润变化趋势图 87
图表 150 2011-2015年广东省农副食品加工行业资产负债率情况 87
图表 151 2011-2015年广东省农副食品加工行业成本费用利润率情况 88
图表 152 2011-2015年广东省农副食品加工行业销售利润率情况 88
图表 153 2011-2015年广东省农副食品加工行业资产利润率情况 89
图表 154 2011-2015年广东省农副食品加工行业毛利率情况 89
图表 155 2011-2015年广东省农副食品加工行业应收账款周转率情况 90
图表 156 2011-2015年广东省农副食品加工行业流动资产周转率情况 90
图表 157 2011-2015年广东省农副食品加工行业总资产周转率情况 91
图表 158 2010-2015年广东省农产品出口规模统计 92
图表 159 2010-2014年广东省主要农产品海关出口情况统计 93
图表 160 2010-2014年广东省水产品出口数量统计 107
图表 161 2010-2014年广东省水产品出口金额统计 107
图表 162 2010-2014年广东省水产品出口均价统计 108
图表 163 2010-2014年广东省蔬菜出口数量统计 108
图表 164 2010-2014年广东省蔬菜出口规模统计 109
图表 165 2010-2014年广东省蔬菜出口均价统计 109
图表 166 2010-2014年广东省鲜干果类出口数量统计 109
图表 167 2010-2014年广东省鲜干果类出口规模统计 110
图表 168 2010-2014年广东省鲜干果类出口均价统计 110
图表 169 2010-2014年广东省活猪出口数量统计 111
图表 170 2010-2014年广东省活猪出口金额统计 111
图表 171 2010-2014年广东省活猪出口均价统计 111
图表 172 2010-2014年广东省谷物出口数量统计 112
图表 173 2010-2014年广东省谷物出口金额统计 112
图表 174 2010-2014年广东省谷物出口均价统计 113
图表 175 2010-2014年广东省茶叶出口数量统计 113
图表 176 2010-2014年广东省茶叶出口金额统计 113
图表 177 2010-2014年广东省茶叶出口均价统计 114
图表 178 2010-2015年广东省食用植物油出口数量统计 114
图表 179 2010-2014年广东省食用植物油出口金额统计 115
图表 180 2010-2014年广东省食用植物油出口均价统计 115
图表 181 2016-2020年广东省农产品出口规模预测 119

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