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2015-2020年中国昆虫蛋白行业调查及市场前景咨询报告
2015-2020年中国昆虫蛋白行业调查及市场前景咨询报告
报告编码:CI 616637 了解中商产业研究院实力
出版日期:2015年11月
报告页码:115 图表:80
服务方式:电子版或纸介版
交付方式:Email发送或EMS快递
服务咨询:400-666-1917(全国免费服务热线,贴心服务)
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英文版全价:USD 5500 电子版:USD 5000 纸介版:USD 5000

内容概括

昆虫作为一种重要生物资源,含丰富蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,营养价值很高,是理想的食品资源,昆虫能制成多种功能食品,成为食品领域研究的热点。

随着目前对昆虫的基础研究和应用开发研究的不断深入,在人工培训昆虫的水平,蛋白质提取工艺的能力都快速提升。规模化、工业化养殖生产的趋势将更加明显,国内生产的昆虫蛋白除用于国内市场以外,还有部分产品用于出口,生产供给充分。2014年,我国昆虫蛋白市场规模达到20.7亿元左右,其中饲用昆虫蛋白市场规模达到12亿元。

我国昆虫蛋白行业研发时间较短,市场认知水平相对较低,行业处于成长阶段,国内主要生产企业的规模普遍较小,市场集中度低,优势品牌企业市场分额相对较少。目前国内主要的生产企业分布在江苏、山东、安徽以及广东等地。按区域划分,其中华东、华南、西部地区生产企业比较集中。

2l世纪的主导食品是功能性食品,而昆虫食品正是典型的功能性食品,昆虫生物量超过其它生物总量的10倍之多,是一项潜力巨大的可更新的自然资源。昆虫虫体具有蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,微量元素丰富等特点,并且含有许多生物活性物质,昆虫血液中所含的游离氨基酸量是人体血液的数十倍,种类达20种左右,尤其以赖氨酸最为丰富。利用昆虫生产新型的营养保健食品、药品,已经展现出了广泛的发展前景。预计2020年,我国昆虫蛋白市场规模达到37亿元,饲用昆虫蛋白市场规模达到20.4亿元左右。

报告目录

第一章 中国昆虫蛋白制造行业概况

第一节 昆虫蛋白定义

 10

第二节 昆虫蛋白产品开发应用

 11

第三节 昆虫蛋白市场基本特点

 13

第二章 中国昆虫蛋白制造生产情况

第一节 昆虫蛋白制造企业产量

 15

第二节 昆虫蛋白制造行业产量

 15

第三节 昆虫蛋白产品企业报价

 16

第三章 中国昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节 昆虫蛋白制造市场规模

 18

第二节 昆虫蛋白企业集中度

 18

第三节 昆虫蛋白区域集中度

 19

第四节 昆虫蛋白渠道集中度

 19

第四章 中国昆虫蛋白制造细分产品市场分析

第一节 药用昆虫蛋白市场分析

 20
一、药用昆虫蛋白市场现状 20
二、药用昆虫蛋白市场规模 20
三、药用昆虫蛋白市场前景 21

第二节 饲用昆虫蛋白市场分析

 22
一、饲用昆虫蛋白市场现状 22
二、饲用昆虫蛋白市场规模 23
三、饲用昆虫蛋白市场前景 23

第三节 食用昆虫蛋白市场分析

 24
第二部分 昆虫蛋白区域市场 25

第五章 华北地区昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节

饲料生产情况分析 25

第二节 主要竞争企业分析

 25

第三节 昆虫蛋白市场规模

 25

第六章 华东地区昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节 饲料生产情况分析

 27

第二节 主要竞争企业分析

 27

第三节 昆虫蛋白市场规模

 28

第七章 华南地区昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节 饲料生产情况分析

 29

第二节 主要竞争企业分析

 29

第三节 昆虫蛋白市场规模

 29

第八章 华中地区昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节 饲料生产情况分析

 31

第二节 主要竞争企业分析

 31

第三节 昆虫蛋白市场规模

 31

第九章 西部地区昆虫蛋白制造行业市场分析

第一节 饲料生产情况分析

 33

第二节 主要竞争企业分析

 33

第三节 昆虫蛋白市场规模

 33
第三部分 昆虫蛋白对外贸易 35

第十章 中国昆虫蛋白

第一节 昆虫蛋白

保健品进口分析 35
一、昆虫蛋白保健品进口数量分析 35
二、昆虫蛋白保健品进口金额分析 35
三、昆虫蛋白保健品进口来源分析 36
四、昆虫蛋白保健品进口均价分析 37

第二节 昆虫蛋白保健品出口分析

 37
一、昆虫蛋白保健品出口数量分析 37
二、昆虫蛋白保健品出口金额分析 38
三、昆虫蛋白保健品出口流向分析 38
四、昆虫蛋白保健品出口均价分析 39

第十一章 中国昆虫蛋白饲料进出口情况

第一节 昆虫蛋白饲料进口分析

 41
一、昆虫蛋白饲料进口数量分析 41
二、昆虫蛋白饲料进口金额分析 41
三、昆虫蛋白饲料进口来源分析 42
四、昆虫蛋白饲料进口均价分析 43

第二节 昆虫蛋白饲料出口分析

 43
一、昆虫蛋白饲料出口数量分析 43
二、昆虫蛋白饲料出口金额分析 44
三、昆虫蛋白饲料出口流向分析 44
四、昆虫蛋白饲料出口均价分析 45
第四部分 昆虫蛋白行业竞争 46

第十二章 昆虫蛋白制造行业竞争

第一节 昆虫蛋白制造市场竞争现状

 46

第二节 昆虫蛋白制造市场竞争预测

 46

第三节 昆虫蛋白制造市场竞争建议

 46

第十三章 昆虫蛋白制造竞争策略

第一节 昆虫蛋白制造企业竞争策略分析

 48
一、坚守核心主业 48
二、构建优质渠道 48
三、整合优质资源 49
四、提升经营能力 49
五、树立品牌形象 50
六、调整市场策略 52

第二节 领先者市场竞争策略

 53
一、维护高质量形象 53
二、扩大市场需求总量 53
三、保护市场份额 54
四、扩大市场份额 54

第三节 挑战者市场竞争策略

 55
一、正面进攻 55
二、侧翼攻击 55
三、包围进攻 55
四、迂回攻击 55
五、游击战 56

第四节 追随者的市场竞争策略

 56
一、紧密追随策略 56
二、距离追随策略 56
三、选择追随策略 56

第五节 补缺者的市场竞争策略

 57
一、市场补缺者的特征 57
二、市场补缺者的策略 57

第十四章 昆虫蛋白制造优势企业

第一节 无锡市格瑞生物

工程有限公司 58
一、企业发展基本情况 58
二、企业主要产品分析 58
三、企业产品优势分析 60
四、企业竞争优势分析 60

第二节 西安福如林生物

技术有限责任公司 60
一、企业发展基本情况 60
二、企业主要产品分析 61
三、企业竞争优势分析 61
四、企业最新动态分析 62

第三节 广州鑫肽生物蛋白股份有限公司

 62
一、企业发展基本情况 62
二、企业主要产品分析 63
三、企业经营情况分析 63
四、企业竞争优势分析 63

第四节 郎氏虫业集团

 64
一、企业发展基本情况 64
二、企业主要产品分析 64
三、企业销售网络分析 65

第五节 六盘水永洋生态科技有限公司

 66
一、企业发展基本情况 66
二、企业主要产品分析 66
三、企业产品优势分析 66

第六节 徐州法布尔昆虫科技开发有限公司

 67
一、企业发展基本情况 67
二、企业主要产品分析 68
三、企业销售网络分析 68

第七节 云南昆虫生物科技有限公司

 69
一、企业发展基本情况 69
二、企业主要产品分析 69
三、企业竞争优势分析 70

第十五章 昆虫蛋白制造行业关联产业

第一节 保健品行业

 71
一、中国保健食品市场容量 71
二、中国保健品产品结构 71
三、保健品细分市场规模 72
四、中国保健品进出口分析 72

第二节 饲料行业

 73
一、饲料行业概况 73
二、饲料产量分析 74
三、饲料生产企业分析 74
四、饲料市场规模分析 75

第十六章 中国昆虫蛋白制造发展建议

第一节 昆虫蛋白产品开发建议

 76
一、进一步加强和完善基础研究 76
二、加大研究力度,提高产品附加值 76
三、加强科研单位与知名企业之间的合作 76

第二节 昆虫蛋白产品营销建议

 76
一、消除消费者抵触心理 76
二、注重产品安全问题 77
三、加强产品宣传力度 77
第五部分 昆虫蛋白行业投资 78

第十七章 昆虫蛋白制造行业投资壁垒分析

第一节 昆虫蛋白技术壁垒

 78

第二节 昆虫蛋白资本壁垒

 78

第三节 昆虫蛋白

环保壁垒 78

第四节 昆虫蛋白品牌壁垒

 78

第十八章 昆虫蛋白制造行业投资经济环境

第一节 中国GDP增长情况分析

 80

第二节 工业经济发展形势分析

 81

第三节 社会固定资产投资分析

 82

第四节 全社会消费品

零售总额 83

第五节 城乡居民收入增长分析

 84

第六节 居民消费价格变化分析

 85

第七节 对外贸易发展形势分析

 86

第十九章 昆虫蛋白制造行业投资政策

第一节 新《

食品安全法》 88

第二节 《蛋白质研究国家重大科学研究计划“十二五”专项规划》

 89

第三节 国家高技术研究发展计划(863计划)生物和

医药技术领域 91

第二十章 昆虫蛋白制造行业投资技术发展

第一节 昆虫蛋白提取前处理

 93

第二节 昆虫蛋白提取技术分析

 93
一、蚕蛹蛋白提取工艺 94
二、黄粉虫幼虫蛋白提取工艺 94
三、蝇蛆蛋白提取工艺 95
四、其他昆虫蛋白提取工艺 96

第三节 昆虫蛋白提取技术问题及对策

 96

第二十一章 昆虫蛋白制造国际市场环境

第一节 昆虫蛋白国际现状

 98

第二节 联合国倡导食用昆虫

 98

第三节 昆虫蛋白主要国家概况

 99
一、日本 99
二、墨西哥 99
三、美国 99
第六部分 昆虫蛋白行业趋势 100

第二十二章 未来昆虫蛋白制造行业发展预测

第一节 2015-2020年昆虫蛋白制造市场需求预测

 100

第二节 2015-2020年饲用昆虫蛋白市场规模预测

 100

第二十三章 昆虫蛋白企业投资战略与客户策略分析

第一节 昆虫蛋白企业发展战略规划背景意义

 102
一、企业转型升级的需要 102
二、企业做大做强的需要 102
三、企业可持续发展需要 102

第二节 昆虫蛋白企业战略规划制定依据

 103
一、国家产业政策 103
二、行业发展规律 103
三、企业资源与能力 103
四、可预期的战略定位 103

第三节 昆虫蛋白企业战略规划策略分析

 104
一、战略综合规划 104
二、技术开发战略 104
三、区域战略规划 105
四、产业战略规划 105
五、营销品牌战略 105
六、竞争战略规划 107

第四节 昆虫蛋白企业重点客户战略实施

 108
一、重点客户战略的必要性 108
二、重点客户的鉴别与确定 110
三、重点客户的开发与培育 111
四、重点客户市场营销策略 115

 

 

图表目录

图表 1  中国昆虫蛋白保健品类产品部分企业产量统计 15
图表 2  中国昆虫蛋白饲料添加剂类产品部分企业产量统计 15
图表 3  2010-2014年中国保健品类昆虫蛋白产量统计 16
图表 4  2010-2014年中国饲料添加剂类昆虫蛋白产量统计 16
图表 5  中国昆虫蛋白保健品类产品部分企业报价统计 17
图表 6  中国昆虫蛋白饲料添加剂类产品部分企业报价统计 17
图表 7  2010-2014年中国昆虫蛋白市场规模统计 18
图表 8  中国昆虫蛋白品牌结构示意图 19
图表 9  中国昆虫蛋白渠道市场结构示意图 19
图表 10  2010-2014年中国昆虫蛋白保健品类产品市场规模统计 21
图表 11  2010-2014年中国饲料添加剂类昆虫蛋白市场规模统计 23
图表 12  2010-2015年中国华北地区饲料产量统计 25
图表 13  华北地区主要昆虫蛋白企业统计 25
图表 14  2010-2014年中国华北地区昆虫蛋白市场规模统计 26
图表 15  2010-2015年中国华东地区饲料产量统计 27
图表 16  华东地区主要昆虫蛋白企业统计 27
图表 17  2010-2014年中国华东地区昆虫蛋白市场规模统计 28
图表 18  2010-2015年中国华南地区饲料产量统计 29
图表 19  华南地区主要昆虫蛋白企业统计 29
图表 20  2010-2014年中国华南地区昆虫蛋白市场规模统计 30
图表 21  2010-2015年中国华中地区饲料产量统计 31
图表 22  华中地区主要昆虫蛋白企业统计 31
图表 23  2010-2014年中国华中地区昆虫蛋白市场规模统计 32
图表 24  2010-2015年中国西部地区饲料产量统计 33
图表 25  西部地区主要昆虫蛋白企业统计 33
图表 26  2010-2014年中国西部地区昆虫蛋白市场规模统计 34
图表 27  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质进口数量统计 35
图表 28  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质进口金额统计 36
图表 29  2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质进口来源地情况 36
图表 30  2015年昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质进口来源地结构分布图 37
图表 31  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质进口均价统计 37
图表 32  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质出口数量统计 38
图表 33  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质出口金额统计 38
图表 34  2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质出口目的地情况 39
图表 35  2015年昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质出口流向地结构分布图 39
图表 36  2009-2015年中国昆虫蛋白等浓缩及人造蛋白质出口均价统计 40
图表 37  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂进口数量统计 41
图表 38  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂进口金额统计 41
图表 39  2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂进口来源地情况 42
图表 40  2015年昆虫蛋白等饲料添加剂进口来源地结构分布图 42
图表 41  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂进口均价统计 43
图表 42  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂出口数量统计 43
图表 43  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂出口金额统计 44
图表 44  2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂出口目的地情况 44
图表 45  2015年昆虫蛋白等饲料添加剂出口流向地结构分布图 45
图表 46  2009-2015年中国昆虫蛋白等饲料添加剂出口均价统计 45
图表 47  无锡市格瑞生物工程有限公司 基本情况 58
图表 48  无锡市格瑞生物工程有限公司昆虫蛋白产品统计 59
图表 49  无锡市格瑞生物工程有限公司产品优势统计 60
图表 50  西安福如林生物技术有限责任公司基本情况 61
图表 51  西安福如林生物技术有限责任公司主要昆虫蛋白产品示意图 61
图表 52  广州鑫肽生物蛋白股份有限公司基本情况 62
图表 53  2012-2014年广州鑫肽生物蛋白股份有限公司收入及利润情况 63
图表 54  2012-2014年广州鑫肽生物蛋白股份有限公司销售利润率及毛利率情况 63
图表 55  郎氏虫业集团生物柴油产品 64
图表 56  郎氏虫业集团产品销售网络示意图 65
图表 57  六盘水永洋生态科技有限公司基本情况 66
图表 58  六盘水永洋生态科技有限公司主要产品统计 66
图表 59  徐州法布尔昆虫科技开发有限公司基本情况 68
图表 60  徐州法布尔昆虫科技开发有限公司主要昆虫蛋白产品统计 68
图表 61  云南昆虫生物科技有限公司基本情况 69
图表 62  2010-2014年中国保健品零售规模变化趋势图 71
图表 63  2014年中国保健品零售市场产品结构图 71
图表 64  2011-2014年中国保健品细分领域零售规模统计 72
图表 65  2010-2014年中国中药类保健品进出口统计 73
图表 66  2014-2015年中国饲料加工行业经济指标统计 73
图表 67  2010-2015年中国配合饲料及混合饲料产量统计 74
图表 68  2011-2015年中国饲料加工企业数量变化趋势图 75
图表 69  2011-2015年中国饲料加工行业销售收入统计 75
图表 70  2010-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图 80
图表 71  2014-2015年国内生产总值构成及增长速度统计 81
图表 72  2014-2015年中国规模以上工业增加值月度增长速度 82
图表 73  2010-2015年中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图 83
图表 74  2010-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 84
图表 75  2010-2015年中国城镇居民人均可支配收入增长趋势图 85
图表 76  2014-2015年中国居民消费价格月度变化趋势图 86
图表 77  2010-2015年中国货物进出口总额变化趋势图 86
图表 78  2015-2020年中国昆虫蛋白市场规模预测趋势图 100
图表 79  2015-2020年中国昆虫蛋白市场规模预测趋势图 101
图表 80  重点客户管理与企业战略规划 108

 

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