2018年8月禽蛋市场预测分析：鸡蛋价格继续呈震荡走势-中商情报网

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2018年8月禽蛋市场预测分析：鸡蛋价格继续呈震荡走势

来源：中商产业研究院发布日期：2018-08-16 14:23

鸡蛋农业

中商情报网讯：产蛋鸡存栏稳中略增，鸡蛋市场供给稳定，受季节性消费和团体消费减少影响，鸡蛋消费需求回落，鸡蛋月均价小幅下跌。预计8月鸡蛋价格将继续呈震荡走势。

（一）鸡蛋月均价小幅下跌。

据农业农村部监测，7月份全国零售月均价为每公斤9.02元，环比跌1.2%，同比涨18.1%。从周价格走势看，蛋价连续两周下跌后小幅回升。其中，第1周价格为每公斤8.96元，环比跌1.3%，第2周价格为每公斤8.91元，环比跌0.6%，第3周价格为每公斤9.03元，环比涨1.3%，第4周价格为每公斤9.19元，环比涨1.8%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤7.55元，环比跌2.2%，同比涨23.6%。

（二）鸡蛋期货价格小幅下跌。

7月份，鸡蛋期货共成交300.54万手，环比减5.3%，同比减71.5%；成交额1219.65亿元，环比减6.4%，同比减70.0%；月末持仓量为22.14万手，环比增7.5%，同比减38.2%。其中，主力合约JD1809的成交量为227.22万手，环比减19.5%；成交额939.53亿元，环比减19.8%。价格方面，7月主力合约JD1809的月结算价格为每500公斤4088元，环比跌2.7%。

（三）蛋料比价下跌，单位养殖收益下降。7月份，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.84元，环比持平，同比涨2.2%。蛋雏鸡平均价格为每羽3.22元，环比跌1.8%，同比涨10.7%；全国蛋料比价下跌，为3.18:1，环比跌0.9%，同比涨16.1%。蛋鸡养殖仍处于盈利状态，单位养殖收益下降。

（四）预计8月鸡蛋价格将继续呈震荡走势。

从供给看，尽管8月份蛋鸡处于“歇伏期”，产能下降，但产蛋鸡存栏依然比较充足，鸡蛋市场供给仍相对宽松；从消费看，8月份气温逐步走高，受季节性消费影响，居民对鲜食鸡蛋需求量减少，加之大中专院校普遍处于暑期，团体消费整体减少，鸡蛋需求缺乏有力支撑。此外，考虑到夏季蛋鸡防疫成本增加，且受湿热天气影响，鸡蛋储存、运输成本也随之上涨，一定程度上将影响鸡蛋价格。综合以上因素分析，预计8月鸡蛋价格将继续呈震荡走势。