2018年4月马铃薯市场价格走势预测：薯价仍将下跌（图）-中商情报网

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2018年4月马铃薯市场价格走势预测：薯价仍将下跌（图）

来源：中商产业研究发布日期：2018-04-23 09:58

马铃薯农业

中商情报网讯：2018年3月，马铃薯批发均价为每公斤2.13元，环比跌1.2%，同比跌14.8%。本月马铃薯价格在连续7个月上涨后出现下跌。预计4月份薯价仍将下跌，部分马铃薯产区滞销卖难风险加大。

（一）新季薯和库存薯共同供应市场。

3月份，我国马铃薯市场供应区域呈现多元化格局，既有来自云南、贵州、广东、福建等南方产区的2018年产季新薯，也有来自甘肃、内蒙古、黑龙江、山东等北方产区的2017年产季库存薯。2018年产季新薯主要为南方产区的冬季马铃薯，3月份我国冬季马铃薯开始集中上市，对市场形势影响日益明显。同时，北方产区的库存薯仍然是市场供应的主体，对市场走势起决定性影响。

（二）3月份马铃薯市场价格止涨回跌。

3月份，马铃薯批发均价为每公斤2.13元，环比跌1.2%，同比跌14.8%，结束了连续7个月的环比上涨态势。薯价止涨回跌的原因有三个：一是库存薯供应量同比偏大。因2017年产季马铃薯需求萎靡，销售不畅，薯农售薯进度偏慢，导致库存薯年后“扎堆”销售，增大了市场供应量。二是马铃薯品质下降。库存薯是3月份马铃薯市场供应的主体，受气温升高和储存时间长影响，库存薯品质下降，黑心、环腐、发芽状况开始严重，品质下降拉低了马铃薯市场价格。三是需求持续低迷。随着天气转暖，蔬菜供应日益充足，菜价出现季节性下降，对马铃薯的消费替代作用显现，减少了对马铃薯的消费需求。

（三）马铃薯贸易保持顺差。

2月份，全国出口马铃薯2.00万吨，环比减35.2%，同比增84.1%，出口额0.13亿美元，环比减23.0%，同比增23.9%；进口量0.84万吨，环比减42.5%，同比增5.8%，进口额0.09亿美元，环比减43.9%，同比减6.8%；贸易顺差415.86万美元，环比增2.86倍，同比增3.16倍。1-2月累计，我国马铃薯出口总量为5.08万吨，同比增1.01倍。2月份，全国出口马铃薯淀粉19.00吨，出口额1.90万美元，环比分别减72.4%、减77.4%，同比分别减40.6%、减41.9%；进口马铃薯淀粉2140.52吨，进口额170.12万美元，环比分别减58.2%、减58.6%，同比分别减52.3%、减45.1%。1-2月累计，全国出口马铃薯淀粉87.75吨，同比增96.3%。