2024-2029年中国茶产业前景预测与市场调查研究报告-中商产业研究院

内容概括

茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。本报告所指的茶产业主要是指从事茶叶相关的生产、加工、销售等环节的单位或者个体组织而成的体系。

近年来，在国家持续加大对农业产业扶持力度的大环境背景下，我国茶叶产业的发展得到各级政府的高度关注和大力推动，茶区基础设施建设不断完善，种植面积逐年增加，绿色、有机、低碳以及标准化茶园发展速度明显加快。随着我国茶叶市场消费量的快速增多，茶叶生产也不断升温，产量连创新高，产品结构不断优化，有资源优势和市场竞争力的茶叶品种发展迅速。据国家统计局统计，2020年，我国茶园面积为306.5万公顷，同比下降1.3%；茶叶产量为297万吨，同比增长6.9%。

作为茶叶产量第一的国家，中国的茶叶行业正向规模化、产业化、网络化的方向发展。当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。

随着宏观经济的发展，我国居民可支配收入持续增长，数据显示，2020年全国居民人均可支配收入32189元，比上年名义增长4.7%，扣除价格因素，实际增长2.1%。我国居民购买力持续提升，为国内茶产业迅速发展奠定了良好的基础，并将带动茶产业的消费升级。

报告目录

第一章茶产业相关概述 10

第一节茶叶行业基本概况 10

一、茶业的定义 10
二、茶叶分类与特点 10
三、茶叶的保健作用 16

第二节中国茶产业市场特性分析 18

一、茶叶产品的多样性 18
二、商品茶价格模糊性 18
三、市场通路的波动性 18
四、茶叶品牌的可塑性 19
五、包装茶的盈利性 19

第三节茶叶行业在国民经济中的地位 19

一、茶产业在国民经济的地位 19
二、中国茶产业发展历程分析 20

第二章茶产业发展环境分析 23

第一节中国茶产业经济环境分析 23

一、中国GDP增长情况分析 23
二、工业经济发展形势分析 24
三、社会固定资产投资分析 25
四、全社会消费品零售总额 26
五、全国居民收入增长分析 27
六、居民消费价格变化分析 28
七、对外贸易发展形势分析 28

第二节中国茶产业政策环境分析 29

一、茶产业监管体制 29
二、茶产业标准概况 32
（二）茶产业主要标准 32
（三）农产品质量安全相关标准 34
（四）茶叶生产许可证的审查细则 35
三、茶产业发展相关政策 41

第三节中国茶产业社会环境分析 45

一、人口环境分析 45
二、教育环境分析 46
三、科技环境分析 46
四、生态环境分析 47
五、中国城镇化率 48

第三章中国茶叶生产情况分析 49

第一节中国茶园面积与茶叶产量 49

一、中国茶园面积分析 49
二、中国茶叶产量分析 49

第二节中国主要茶叶产区分析 50

一、十大省区茶园面积 50
二、十大省区茶叶产量 50
三、十大名茶生产基地 51

第三节中国茶叶消费情况分析 52

一、茶叶销售量分析 52
二、茶叶销售额分析 52

第四节中国茶产业链分析 52

一、产业链综述 52
二、上游分析 53
（一）茶叶种植 53
（二）种植区域 53
三、下游分析 54
（一）茶饮料 54
（二）茶类护肤品 55
（三）茶酒 55

第四章中国茶产品进出口情况分析 57

第一节中国茶进口情况分析 57

一、进口数量情况分析 57
二、出口数量情况分析 57

第二节中国花茶进口情况分析 58

一、进口数量情况分析 58
二、出口数量情况分析 58

第三节中国绿茶进口情况分析 59

一、进口数量情况分析 59
二、出口数量情况分析 59

第四节中国乌龙茶进口情况分析 60

一、进口数量情况分析 60
二、出口数量情况分析 60

第五节中国普洱茶进口情况分析 61

一、进口数量情况分析 61
二、出口数量情况分析 61

第六节中国红茶进口情况分析 62

一、进口数量情况分析 62
二、出口数量情况分析 62

第五章中国茶产区市场分析 63

第一节云南省 63

一、云南省茶园种植面积分析 63
二、云南省茶叶生产情况分析 63
三、云南省茶叶消费需求分析 63
四、云南省茶叶重点生产基地 64

第二节福建省 65

一、福建省茶园种植面积分析 65
二、福建省茶叶生产情况分析 65
三、福建省茶叶消费需求分析 65
四、福建省茶叶重点生产基地 66

第三节浙江省 66

一、浙江省茶园种植面积分析 66
二、浙江省茶叶生产情况分析 67
三、浙江省茶叶消费需求分析 67
四、浙江省茶叶重点生产基地 67

第四节湖南省 68

一、湖南省茶园种植面积分析 68
二、湖南省茶叶生产情况分析 69
三、湖南省茶叶消费需求分析 69
四、湖南省茶叶重点生产基地 70

第五节贵州省 70

一、贵州省茶园种植面积分析 70
二、贵州省茶叶生产情况分析 70
三、贵州省茶叶消费需求分析 71
四、贵州省茶叶重点生产基地 71

第六节广东省 72

一、广东省茶园种植面积分析 72
二、广东省茶叶生产情况分析 72
三、广东省茶叶消费需求分析 72
四、广东省茶叶重点生产基地 73

第六章中国茶叶市场营销分析 75

第一节茶叶市场营销发展概况 75

一、茶叶营销观念 75
二、茶营销与茶市场 75
三、茶叶营销应注意的几个关键点 77

第二节茶叶网络营销分析 78

一、茶叶电子商务发展现状 78
二、透过立顿红茶分析网络营销之发展 80
三、安溪茶叶构建网络营销渠道 81

第三节中国茶企在市场营销中存在的严重误区 82

一、“文化”误区 82
二、名字误区 83
三、品牌误区 83
四、包装误区 85

第四节茶叶营销策略 85

一、浅谈茶叶营销发展理念 85
二、茶叶营销四大策略 86
三、茶叶市场营销组合运用及策略剖析 89
四、茶叶淡季营销策略分析 90

第七章茶叶包装分析 92

第一节茶叶包装概述 92

一、茶叶包装类型 92
二、茶叶包装材料的选择 93
三、茶叶包装设计的作用与发展 94
四、茶叶包装技术 95
五、未来包装发展方向 96

第二节国际茶叶包装发展概况 98

一、国际茶叶包装呈出新特点 98
二、国外茶叶包装向多样化发展 98
三、阿联酋小包装茶叶袋需求大 99
四、俄罗斯小包装茶叶受欢迎 99

第三节中国茶叶包装情况 100

一、中国茶叶包装发展史简述 100
二、国家拟制定标准限制茶叶过度包装 103
三、茶叶包装需符合国家相关规定 104

第四节茶叶包装设计分析 105

一、茶叶包装文字设计 105
二、茶叶包装的色彩及图案设计分析 105
三、茶叶包装设计应关注的三个点 106
四、茶叶包装设计之摄影包装分析 106

第八章国内茶企发展情况分析 108

第一节中国茶叶股份有限公司 108

一、企业发展基本情况 108
二、企业主要产品分析 108
三、企业销售网络分析 108
四、企业竞争优势分析 109

第二节巴马茶业股份有限公司 113

一、企业发展基本情况 113
二、企业主要产品分析 113
三、企业销售网络分析 114
四、企业竞争优势分析 114

第三节普洱澜沧古茶股份有限公司 117

一、企业发展基本情况 117
二、企业主要产品分析 117
三、企业销售网络分析 118
四、企业竞争优势分析 119

第四节福建安溪铁观音集团股份有限公司 123

一、企业发展基本情况 123
二、企业主要产品分析 123
三、企业销售网络分析 124
四、企业竞争优势分析 124

第五节福鼎白茶股份有限公司 124

一、企业发展基本情况 124
二、企业主要产品分析 125
三、企业销售网络分析 126
四、企业竞争优势分析 126

第六节湖南梅山黑茶股份有限公司 127

一、企业发展基本情况 127
二、企业主要产品分析 128
三、企业销售网络分析 131
四、企业竞争优势分析 131

第七节湖北邓村绿茶集团股份有限公司 132

一、企业发展基本情况 132
二、企业主要产品分析 133
三、企业销售网络分析 133
四、企业竞争优势分析 133

第八节云南下关沱茶（集团）股份有限公司 134

一、企业发展基本情况 134
二、企业主要产品分析 134
三、企业销售网络分析 135
四、企业竞争优势分析 135

第九章中国茶产业发展趋势及预测 136

第一节中国茶产业发展趋势分析 136

一、中国茶产业市场发展前景分析 136
（一）茶叶市场将迎来大发展 136
（二）居民购买力持续提升，提供良好发展动力 137
（三）茶叶连锁行业发展前景 137
（四）茶饮料及精深加工前景 138
二、中国茶产业市场四大趋势 138
（一）茶叶精深加工发展趋势 138
（二）茶叶批发市场发展趋势 139
（三）线上零售成为发展趋势 140
（四）品牌化经营的发展趋势 140

第二节中国茶叶市场容量预测 140

一、茶园播种面积预测 140
二、中国茶叶产量预测 141
三、中国茶叶消费预测 141

第十章中国茶产业投资风险及策略分析 143

第一节中国茶产业投资环境分析 143

第二节中国茶产业投资壁垒分析 144

一、品牌壁垒 144
二、产品质量壁垒 145
三、规模化经营壁垒 145
四、销售渠道壁垒 145

第三节中国茶产业投资风险分析 145

一、自然灾害及病虫害风险 145
二、毛茶供应及品质控制风险 146
三、企业品牌经营风险 146
四、食品质量安全控制风险 147
五、行业竞争风险分析 147
六、新产品市场开拓风险 147

第四节中国茶产业投资策略分析 147

一、茶企业投资挑战与机遇 147
（一）茶企投资面临的挑战 147
（二）茶企投资获得的机遇 148
二、茶产业投资策略分析 150
三、茶叶深加工投资策略 151

图表目录

图表 1 中国茶叶六大类 11
图表 2 中国国内生产总值变化趋势图 24
图表 3 中国全部工业增加值变化趋势图 25
图表 4 中国固定资产投资（不含农户）变化趋势图 26
图表 5 中国社会消费品零售总额变化趋势图 27
图表 6 中国居民人均可支配收入变化趋势图 28
图表 7 中国货物进出口总额变化趋势图 29
图表 8 中国茶产业的管理体制 30
图表 9 茶产业自律协会 31
图表 10 中国茶产业主要标准统计 32
图表 11 茶叶产品质量检验项目表 39
图表 12 中国茶产业发展相关政策一览表 41
图表 13 中国人口总量变化趋势图 45
图表 14 2019年中国人口数及构成情况 45
图表 15 中国各级各类学校招生人数统计 46
图表 16 中国研究与试验发展（R&D）经费支出及增长速度 47
图表 17 2020年中国专利授权和有效专利情况 47
图表 18 中国城镇化率变化趋势图 48
图表 19 中国茶园播种面积情况 49
图表 20 中国茶叶产量统计 49
图表 21 2019年中国前十省区茶园面积统计 50
图表 22 2019年中国前十省区茶叶产量统计 51
图表 23 中国十大名茶生产基地列表 51
图表 24 中国茶叶消费量统计 52
图表 25 中国茶叶销售额统计 52
图表 26 中国茶产业全景茶产业链图 53
图表 27 中国茶园种植面积区域占比结构图 54
图表 28 中国茶饮料零售额变化趋势图 55
图表 29 茶系列主要护肤品品牌一览表 55
图表 30 中国茶进口情况 57
图表 31 中国茶出口情况 57
图表 32 中国花茶进口情况 58
图表 33 中国花茶出口情况 58
图表 34 中国红茶进口情况 59
图表 35 中国红茶出口情况 59
图表 36 中国乌龙茶进口情况 60
图表 37 中国乌龙茶出口情况 60
图表 38 中国普洱茶进口情况 61
图表 39 中国普洱茶出口情况 61
图表 40 中国红茶进口情况 62
图表 41 中国红茶出口情况 62
图表 42 云南省茶园种植面积统计 63
图表 43 云南省茶叶产量统计 63
图表 44 福建省茶园种植面积统计 65
图表 45 福建省茶叶产量统计 65
图表 46 浙江省茶园种植面积统计 66
图表 47 浙江省茶叶产量统计 67
图表 48 湖南省茶园种植面积统计 68
图表 49 湖南省茶叶产量统计 69
图表 50 贵州省茶园种植面积统计 70
图表 51 贵州省茶叶产量统计 71
图表 52 广东省茶园种植面积统计 72
图表 53 广东省茶叶产量统计 72
图表 2 中国网民规模和互联网普及率 78
图表 55 普洱澜沧古茶股份有限公司茶产品分类情况 117
图表 56 福鼎白茶股份有限公司主要产品情况 125
图表 57 湖南梅山黑茶股份有限公司主要产品 128
图表 58 湖南梅山黑茶股份有限公司梅山茯砖茶各系列产品 129
图表 59 湖南梅山黑茶股份有限公司梅山黑砖茶系列产品 129
图表 60 湖南梅山黑茶股份有限公司梅山天尖茶各系列产品 130
图表 61 湖南梅山黑茶股份有限公司梅山千两茶各系列产品 130
图表 62 湖南梅山黑茶股份有限公司方便直泡茶各产品 130
图表 63 湖南梅山黑茶股份有限公司精深加工茶各产品 131
图表 64 云南下关沱茶（集团）股份有限公司茶产品一览表 134
图表 65 中国茶园播种面积预测趋势图 141
图表 66 中国茶叶产量预测趋势图 141
图表 67 中国茶叶消费量预测趋势图 142
图表 68 中国茶叶销售额预测趋势图 142

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