2011-2015年中国香精香料行业分析及发展预测报告

【导读】

【报告描述】：

第一章　香精香料相关概述
　　1.1　香料的概念、品种及分布
　　　　1.1.1　香料的概念
　　　　1.1.2　香料的分类
　　　　1.1.3　动物性香料简介
　　　　1.1.4　国外主要植物香料的品种
　　　　1.1.5　中国天然植物香料的品种及分布
　　1.2　香精的概念及组成
　　　　1.2.1　香精的概念及香气组成
　　　　1.2.2　香精的原料组成
　　1.3　食用及日用香精香料的定义及分类
　　　　1.3.1　食用香精的种类及应用
　　　　1.3.2　食用高冲击性香料定义及特性介绍
　　　　1.3.3　日化用香精（应用香精）的概念及调配

第二章　2011年中国香精香料行业整体发展概况分析
　　2.1　2011年国际香精香料产业营运概况分析
　　　　2.1.1　世界香精香料行业发展近况分析
　　　　2.1.2　世界香精香料行业呈快速增长趋势
　　　　2.1.3　国际香精企业瞄上亚太市场
　　2.2　2011年中国香精香料行业发展形势分析
　　　　2.2.1　中国的天然香料产量及分布状况
　　　　2.2.2　全国各地区香精香料行业发展回顾
　　　　2.2.3　中国民族香精香料工业基本情况分析
　　　　2.2.4　我国香精香料行业面临严峻的国际竞争
　　2.3　2011年中国热带香料植物开发状况分析
　　　　2.3.1　中国热带香料植物产地与主要品种
　　　　2.3.2　2008年我国热带香料加工技术取得突破进展
　　　　2.3.3　中国热带香料植物资源开发利用状况不理想
　　　　2.3.4　中国热带香料植物开发利用的思路及目标
　　2.4　2011年中国香精香料行业整体升级及管理策略分析
　　　　2.4.1　深加工提高附加值力推天然香料发展
　　　　2.4.2　香精香料行业应借鉴国际先进经验建分销模式
　　　　2.4.3　中国应建立香精香料协调机制拓展国际市场
　　　　2.4.4　中国香精香料行业管理中应注意的事项
　　　　2.4.5　我国香精香料行业应积极应对国际竞争

第三章 2007-2011年中国香精香料制造行业主要数据监测分析
　　3.1 2007-2011年中国香精香料制造行业规模分析
　　　　3.1.1 企业数量增长分析
　　　　3.1.2 从业人数增长分析
　　　　3.1.3 资产规模增长分析
　　3.2 2011年一季度中国香精香料制造行业结构分析
　　　　3.2.1 企业数量结构分析
　　　　3.2.2 销售收入结构分析
　　3.3 2007-2011年中国香精香料制造行业产值分析
　　　　3.3.1 产成品增长分析
　　　　3.3.2 工业销售产值分析
　　　　3.3.3 出口交货值分析
　　3.4 2007-2011年中国香精香料制造行业成本费用分析
　　　　3.4.1 销售成本分析
　　　　3.4.2 费用分析
　　3.5 2007-2011年中国香精香料制造行业盈利能力分析
　　　　3.5.1 主要盈利指标分析
　　　　3.5.2 主要盈利能力指标分析

第四章　2011年中国食品用香精香料行业的发展分析
　　4.1　食用香精香料行业发展概述
　　　　4.1.1　食用香料的特点分析
　　　　4.1.2　食品业推动食用香料香精行业发展
　　　　4.1.3　食品香精的多元化向食用香料业提出更高要求
　　　　4.1.4　研究食品特征香味化合物对开发新香料的意义
　　4.2　2011年国内外食用香精香料行业发展状况分析
　　　　4.2.1　世界各国重视食用香料产品的研发
　　　　4.2.2　中国食用香精香料行业发展概况
　　　　4.2.3　中国食用香精香料市场竞争格局分析
　　4.3　食用香料的立法管理情况分析
　　　　4.3.1　美国食用香料的管理法规简介
　　　　4.3.2　欧盟食用香料立法和管理
　　　　4.3.3　日本食用香料立法和管理简况
　　4.4　食用香精香料产品的质量控制和管理
　　　　4.4.1　提高食用香精香料质量和安全的重要性
　　　　4.4.2　食用香精生产企业的相关质量安全要求
　　　　4.4.3　食用香精生产企业的HACCP体系及建立程序
　　4.5　2011年中国食用香精香料行业存在的问题及发展策略分析
　　　　4.5.1　食用香精香料行业面临产业升级
　　　　4.5.2　阻碍食用香精香料行业发展的四大问题
　　　　4.5.3　食用香精香料行业发展策略

第五章　2011年中国食用香精主要细分行业发展分析
　　5.1　咸味香精香料
　　　　5.1.1　咸味食品香精的定义
　　　　5.1.2　咸味食品香精的功能及制造方法
　　　　5.1.3　咸味食品香精认识的误区
　　　　5.1.4　咸味食品香精安全性的影响因素
　　　　5.1.5　中国咸味香精行业以创新求发展
　　　　5.1.6　2008年中国咸味香精行业持续快速增长
　　5.2　香精在肉制品中的应用
　　　　5.2.1　肉制品香精的概念、分类及使用
　　　　5.2.2　肉用香精的选择标准
　　　　5.2.3　肉用香精使用的要求及注意事项
　　　　5.2.4　香辛料在肉制品中的功能及应用
　　　　5.2.5　肉用香精的应用趋势分析
　　5.3　香精香料在乳制品中的应用
　　　　5.3.1　乳制品中适用的香精香料
　　　　5.3.2　香精在乳品制造中的作用
　　　　5.3.3　中国不同种类乳品对添加香精的要求
　　　　5.3.4　牛奶产品添加香精过程中应注意的问题

第六章　2011年中国日化及烟用香精香料市场发展分析
　　6.1　香精在日化领域的应用
　　　　6.1.1　香精在香水制造中的应用
　　　　6.1.2　香精在化妆品中的应用
　　　　6.1.3　个人洗护、洗涤产品用香精的特点及用量
　　　　6.1.4　香精在其他日化产品中的应用
　　6.2　2011年国内外日化用香精香料市场发展简况分析
　　　　6.2.1　国际上日用香料的立法和管理情况
　　　　6.2.2　国际日化香精市场发展特点解析
　　　　6.2.3　中国日化香精市场发展态势
　　　　6.2.4　牙膏用香精市场的消费状况及发展策略
　　6.3　2011年中国烟草用香精香料市场发展简析
　　　　6.3.1　烟用香精香料分类
　　　　6.3.2　香精香料成烟草产品中的重要成分
　　　　6.3.3　烟用香精香料市场发展态势

第七章　2011年中国香精香料生产技术分析
　　7.1　生物技术在香精香料生产中的应用
　　　　7.1.1　香精香料生物技术应用的历史
　　　　7.1.2　香精香料生物技术的优点
　　　　7.1.3　香精香料主要生物技术研发状况
　　　　7.1.4　食用香精香料生物新技术简述
　　　　7.1.5　芳香化合物的生物工程技术研究进展
　　7.2　植物性香料提取技术的研究进展
　　　　7.2.1　植物香料制取技术的发展历史
　　　　7.2.2　植物香料主要提取技术
　　　　7.2.3　香料提取技术发展现状及开发方向
　　7.3　其他香精香料生产技术
　　　　7.3.1　调味料香精生产技术的进展
　　　　7.3.2　利用真菌生产天然食用香精香料的技术

第八章　2011年中国主要地区香精香料产业概况分析
　　8.1　云南
　　　　8.1.1　云南成中国最主要天然香料基地
　　　　8.1.2　云南香料在世界名牌化妆品香水生产中的重要性
　　　　8.1.3　云南香料产业发展成绩斐然
　　8.2　江苏省昆山
　　　　8.2.1　昆山香精香料工业的变革
　　　　8.2.2　昆山主要香精香料企业经营状况
　　　　8.2.3　阻碍昆山香精香料工业发展的因素
　　　　8.2.4　昆山香精香料产业发展策略
　　8.3　江西金溪县
　　　　8.3.1　江西金溪县香料产业迅速崛起
　　　　8.3.2　金溪县大幅扩展香料原料林
　　　　8.3.3　金溪香料产业发展前景广阔

第九章　2011-2015年中国香精香料市场发展前景及趋势分析
　　9.1　2011-2015年世界香精香料市场发展前景及趋势
　　　　9.1.1　全球香料市场需求预测及发展趋势
　　　　9.1.2　东南亚香精香料市场发展潜力巨大
　　9.2　2011-2015年中国香精香料市场的前景分析
　　　　9.2.1　2011-2015年我国香精香料制造行业预测分析
　　　　9.2.2　未来中国香精香料工业的发展方向探析
　　　　9.2.3　中国民族香精香料行业发展前景展望
　　　　9.2.4　食用香料行业研究方向
　　　　9.2.5　中国天然香料加工方向透析

图表目录：（部分）
图表：2005-2010年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2010年中国三产业增加值结构图
图表：2009-2010年中国CPI、PPI月度走势图
图表：2005-2010年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2010年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2005-2009年中国工业增加值增长趋势图
图表：2009-2010年我国工业增加值分季度增速
图表：2005-2010年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2010年我国城乡固定资产投资额对比图
图表：2005-2010年我国财政收入支出走势图
图表：2009年-2010年人民币兑美元汇率中间价
图表：2009-2010年中国货币供应量统计表　单位：亿元
图表：2010年中国货币供应量月度增速走势图
图表：2001-2009年中国外汇储备走势图
图表：2008-2011年央行利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2010年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2010年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2010年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2005-2009年中国就业人数走势图
图表：2005-2009年中国城镇就业人数走势图
图表：1978-2009年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2009年我国总人口数量增长趋势图
图表：2009年人口数量及其构成
图表：2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2009年中国城镇化率走势图
图表：2005-2010年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业资产规模增长趋势图
图表：2011年一季度我国香精香料制造行业不同类型企业数量分布图
图表：2011年一季度我国香精香料制造行业不同所有制企业数量分布图
图表：2011年一季度我国香精香料制造行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2011年一季度我国香精香料制造行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业产成品增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业费用使用统计图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业主要盈利指标统计图
图表：2007-2011年我国香精香料制造行业主要盈利指标增长趋势图
图表：世界十大公司香精香料的销售情况
图表：世界十大香料公司销售情况
图表：国际十大香料公司销售额统计
图表：咸味香精香料总产能及实际产量
图表：中国咸味香精香料销售额
图表：中国咸味香精香料在方便面领域应用占比
图表：略…………