中商情报网讯：2025年10月，马铃薯价格上涨。由于马铃薯产新基本结束和库存薯数量偏少，市场价格有望继续上涨。
（一）2025年度马铃薯产新基本结束。
随着绝大部分秋薯产区完成采收，本年度我国马铃薯产新基本结束。秋薯产区主要分布在北方一季作区和西南混作区。据调度，截至10月底，甘肃定西、张掖，内蒙古乌兰察布、呼伦贝尔，宁夏固原、中卫，河北张家口、承德等北方一季作区马铃薯已经完成收获；云南昭通、曲靖，贵州毕节、六盘水，四川凉山、攀枝花等西南混作区马铃薯采挖也基本完毕。
（二）马铃薯价格上涨。
10月份，全国马铃薯批发均价每公斤2.27元，环比涨2.7%，同比涨4.1%。马铃薯市场价格出现上涨。今年上半年春薯价格持续低迷，导致秋薯种植户生产积极性下降，大部分秋薯产区种植规模低于去年。秋薯生长发育期降水偏多，单产同比降低。10月上中旬，强冷空气影响北方大部地区，华北、西北和东北马铃薯产区大幅降温，局部地区甚至遭遇霜冻，马铃薯采挖受阻，减少了市场供应数量。
（三）1—9月累计，我国马铃薯出口量同比增加。
据海关统计，9月份，我国马铃薯出口量12.86万吨，环比增22.9%，同比增0.17倍，出口额0.68亿美元，环比增9.7%，同比增0.11倍；主要出口至越南（占26.1%）、马来西亚（占20.9%）、泰国（占14.4%）。进口量0.09万吨，环比减50.0%，同比减58.3%，进口额0.05亿美元，环比减16.7%，同比增8.9%；主要进口来源为美国（占15.8%）、泰国（占12.1%）、荷兰（占10.7%）。贸易顺差0.63亿美元。1—9月累计，马铃薯出口量102.82万吨，同比增0.82倍，进口量1.63万吨，同比减26.6%。
（四）预计后期马铃薯价格上涨的可能性较大。
马铃薯产区产新结束，库存薯将成为主要上市类型。随着库存薯逐渐消耗，市场供求关系趋紧，薯价将进入季节性上涨区间。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2025-2030年中国马铃薯市场调研及投资战略咨询报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、可行性研究报告、产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会、“十五五”规划等咨询服务。
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