2024年4月猪肉市场供需及价格走势预测分析:猪肉月均价止跌回升
来源:农业农村部 发布日期:2024-05-24 10:39
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中商情报网讯:2024年4月,猪肉月均价止跌回升。能繁母猪存栏量持续下降,生猪存栏和出栏量将进入下降通道,加之二次育肥数量有所减少,生猪供大于求的局面逐步缓解。端午假期对消费有一定提振作用。总体看,预计近期猪肉价格企稳回升。

(一)猪肉月均价止跌回升

上半月,规模养殖场出栏生猪数量有限,散养户看涨后市而压栏惜售,加之猪肉消费受清明假期提振,支撑生猪及猪肉价格上涨。下半月,规模养殖场加快生猪出栏节奏,加之二次育肥数量减少,生猪供应量增多,而猪肉消费仍较疲软,带动生猪及猪肉价格小幅下跌。总体看,生猪及猪肉月均价环比上涨。仔猪补栏积极性仍较高,价格持续大幅上涨。据农业农村部数据,1-3月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量8374万头,同比增7.0%,其中,3月份屠宰量2545万头,环比增20.9%,同比减4.6%。3月份能繁母猪存栏环比减1.2%,同比减7.3%。4月份猪肉集贸市场价为每公斤25.18元,环比涨0.9%,同比涨1.5%;生猪集贸市场价每公斤15.35元,环比涨2.7%,同比涨4.6%;仔猪集贸市场价每公斤36.73元,环比涨14.4%,同比跌0.4%。

(二)生猪养殖利润增加

生猪价格上涨、饲料价格下跌,养殖利润增加。据国家发展改革委监测,4月份猪粮比价为6.32:1,比上月提高0.28个点。4月份全国饲用玉米价格为每公斤2.57元,环比跌0.8%,同比跌12.6%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.60元,环比跌0.6%,同比跌7.0%。据行业机构监测,4月份,自繁自养生猪平均每头盈利10元左右,外购仔猪育肥平均每头盈利120元左右。

(三)一季度累计,猪肉进口量额同比均大幅减少

据海关统计,3月份我国进口冷鲜冻猪肉9.27万吨,环比增31.8%,同比减39.3%;进口额1.78亿美元,环比增28.6%,同比减48.9%;出口量2332吨,环比增30.9%,同比增3.2%;出口额0.09亿美元,环比增29.9%,同比减22.2%。进口猪杂碎11.06万吨,环比增35.6%,同比增7.1%;进口额2.27亿美元,环比增26.0%,同比减16.5%。1-3月累计,进口冷鲜冻猪肉25.64万吨,同比减51.7%;进口额5.08亿美元,同比减61.5%;出口量6346吨,同比增4.9%;出口额0.25亿美元,同比减23.3%;贸易逆差4.83亿美元,同比减62.5%。进口猪杂碎29.09万吨,同比增0.6%,进口额6.25亿美元,同比减20.9%。

(四)美国和欧盟猪肉价格均持续上涨

终端消费回升,带动猪肉国际价格持续上涨。4月份,美国猪肉切块批发价格为每英担99.00美元,环比涨6.3%,同比涨27.0%;51%-52%瘦肉猪价格为每英担62.00美元,环比涨3.6%,同比涨20.0%。欧盟猪肉批发价格每吨2191.76欧元,环比涨0.6%,同比跌8.1%。

(五)预计近期猪肉价格企稳回升

从生产端看,能繁母猪存栏量从2023年下半年以来持续下降,2024年3月末降至3992万头。从能繁母猪存栏量向后推算11个月看,预计今年5月份以后,生猪出栏量进入下降通道。局部地区仍有二次育肥现象,但数量有所减少。从屠宰端看,冻肉库存量逐步回落,猪肉供大于求的情况逐步缓解。从消费端看,端午假期对消费有一定提振。总体看,预计近期猪肉价格企稳回升。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国猪肉行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、可行性研究报告、产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会、“十五五”规划等咨询服务。

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