2022年10月水果市场供需及价格走势预测分析:水果价格持续下跌
来源:农业农村部 发布日期:2022-11-29 18:14
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中商情报网讯:2022年10月,水果价格持续下跌。后期水果市场供给以苹果、梨、柑橘、香蕉等为主,品种的多样性较之前减少,预计整体价格止跌回升。

(一)水果价格连续五个月下跌,累计跌13.0%

10月份富士苹果、梨、香蕉、柿子、猕猴桃、火龙果等水果大量上市,水果市场总体供给充足;由于多地出现新冠肺炎疫情,国庆假期消费提振作用不明显,水果价格连续五个月下跌。其中,鸭梨、酥梨等基本完成入库,苹果西北产区和渤海湾产区陆续进入采摘收购高峰,梨和苹果大量供应市场,价格均下跌。10月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤6.50元,环比跌1.8%,同比涨16.5%。其中,鸭梨、香蕉、富士苹果、菠萝环比分别跌7.8%、跌3.2%、跌2.2%、跌2.0%;西瓜环比涨4.2%;巨峰葡萄环比基本持平。菠萝、西瓜同比分别跌17.9%、跌4.9%;鸭梨、巨峰葡萄、富士苹果、香蕉同比分别涨39.5%、涨35.8%、涨24.9%、涨17.5%。柑橘类水果批发均价每公斤7.86元,环比涨0.8%,同比涨9.8%。

(二)预计后期水果价格季节性回升

后期水果市场供给以苹果、梨、香蕉、柑橘等为主,品种多样性有所下降,水果整体价格预计止跌回升。分品种看,受果园面积减少和前期灾害影响,新产季富士苹果的挂果量有所下降,但陕西、山东主产区的果个普遍较往年偏大,预计减产幅度小于预期,随着富士苹果完成采收入库,价格将止跌回升。香蕉供给由广西产区逐步向云南产区转移,供给趋紧,推动后期价格上涨。西瓜、葡萄等供应量显著减少,预计价格季节性上涨。各类柑橘是冬春季节供给市场的重要水果品种,中晚熟的沙糖桔、爱媛38号、冰糖橙、脐橙等陆续成熟上市,但受夏秋高温干旱影响,蜜桔、脐橙均存在不同程度减产,且抗旱救灾增加了种植管理成本,提高了果农销售价格预期,也对水果价格季节性上涨形成支撑。

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