2022年中国猪肉加工产业链上中下游市场剖析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2022-05-31 16:47
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(2)休闲食品

随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变,健康安全、方便快捷的休闲食品受到青睐,休闲食品行业呈现出上升发展的态势。据统计,2016年至2020年,我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元,年复合增长率达12.09%。中商产业研究院预计,我国休闲食品行业市场规模在2022年可达15204亿元。

数据来源:Frost&Sullivan、中商产业研究院整理

重点企业分析:

资料来源:中商产业研究院整理

(3)午餐肉罐头

午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。下图为我国午餐肉产品主要品牌汇总一览表:

资料来源:中商产业研究院整理

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