中商情报网讯:随着天气转冷，南方地区养殖水产品加快出塘，北方地区部分养殖户开始停料、准备越冬，水产品供给总体较为充足。元旦临近拉动水产品节日消费。预计短期内水产品需求或有所增加，供给相对充足，价格稳中略涨。

数据来源：农业农村部、中商产业研究院整理

（一）水产品价格连续小幅下跌。

产品中，10个产品价格环比上涨，6个产品价格环比持平，14个产品价格环比下跌。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤18.86元，环比跌3.2%，同比涨28.6%，日均成交量5215.40吨，环比增10.4%，同比增9.5%；海水鱼加权平均批发价每公斤41.96元，环比跌3.7%，同比涨10.5%，日均成交量791.61吨，环比增0.9%，同比增2.4%；虾蟹类加权平均批发价每公斤127.03元，环比涨9.5%，同比涨6.0%，日均成交量59.46吨，环比减4.0%，同比减2.4%；贝类加权平均批发价每公斤27.19元，环比涨6.3%，同比涨16.4%，日均成交量195.99吨，环比减8.4%，同比减1.3%。

（二）大宗淡水鱼苗种价格同比上涨。

据大宗淡水鱼产业技术体系监测，10月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼苗种价格分别为每公斤23.8元、14.9元、7.5元、12.2元、14.3元、18.8元，环比分别跌5.0%、0.7%、0.6%、1.8%、0.5%、1.6%，同比分别涨43.6%、18.7%、6.8%、11.1%、20.9%、23.0%。鳊鱼苗种价格为每公斤17.1元，环比涨3.9%，同比涨40.5%。

（三）10月份，水产品进出口量额同比均增长。

据海关统计，10月份，我国水产品进口29万吨，环比减12.1%，同比增12.1%；进口额13.35亿美元，环比增1.3%，同比增38.9%。出口34万吨，环比持平，同比增6.4%；出口额20.07亿美元，环比增1.0%，同比增24.3%。1-10月累计，水产品进口287万吨，同比减14.0%，进口额112.54亿美元，同比增6.0%。出口21302万吨，同比增1.0%，出口额172.02亿美元，同比增15.8%。

（四）水产品价格或稳中略涨。

从供给看，随着天气转冷，养殖水产品出塘将加快，水产品市场供给总体较为充足。目前，我国已经历三轮大范围寒潮天气，根据中央气象台预报，12月上、中、下旬将有3次冷空气过程影响我国，江南东南部、华南南部等地区气温较常年将偏低，对南方地区水产品出塘、流通或带来不利影响。

从需求看，元旦临近，对水产品市场需求有一定带动。但奥密克戎变异毒株在有些国家和地区扩散，外防输入压力持续加大，水产品市场需求也存在不确定性。综合来看，预计短期内水产品需求或有所增加，供给相对充足，价格将总体平稳运行，或略有上涨。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。