2021年7月禽蛋市场供需及价格走势预测分析:鸡蛋价格小幅下跌
来源:中商产业研究院 发布日期:2021-07-26 16:55
分享:

中商情报网讯:鸡蛋供应量小幅增加,加工需求三季度增加,预计近期鸡蛋价格震荡上行。

数据来源:农村农业

(一)鸡蛋价格小幅下跌。6月份,产蛋鸡存栏稳中略增,但高温季节蛋鸡产能有所下降,鸡蛋市场供应平稳。端午节之前,节日效应短暂提振了鸡蛋消费。之后各级院校陆续开始放假,鸡蛋的团体性消费需求减少,加之猪价下跌抑制鸡蛋消费。鸡蛋供给平稳、需求减少,导致蛋价小幅下跌。据农业农村部监测,6月份,全国零售月均价每公斤10.04元,环比跌0.4%,同比涨23.3%。从周价格走势看,第1周价格每公斤10.12元,环比涨0.2%,第2周10.08元,环比跌0.4%,第3周10.04元,环比跌0.4%,第4周9.92元,环比跌1.2%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤9.08元,环比跌1.4%,同比涨50.8%。

(二)鸡蛋期货价格环比上涨。6月份,鸡蛋期货共成交927.06万手,环比减5.0%,同比减71.5%;成交额4394.22亿元,环比减5.6%,同比减62.5%;月末持仓量为62.13万手,环比增5.2%,同比减28.7%。其中,主力合约JD2109成交量763.19万手,环比减2.3%;成交额3641.32亿元,环比减3.5%;月结算价格每500公斤4829元,环比涨1.1%。

(三)蛋鸡养殖效益环比减少。6月份,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤3.36元,环比涨0.6%,同比涨13.9%;蛋雏鸡平均价格为每羽3.73元,环比跌1.3%,同比涨2.5%。6月份,蛋料比价为2.99:1,环比跌1.0%,同比涨8.3%。

(四)预计近期鸡蛋价格将震荡上行。

供给方面:进入7月中旬以后,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量小幅下降。而一季度补栏的雏鸡在近期陆续开产,由于蛋鸡养殖已保持三个月盈利,养殖场倾向于延长蛋鸡养殖周期,淘鸡速度放缓,产蛋鸡存栏量触底回升。预计后期新增的产能能够弥补因气候因素减少的产能,鸡蛋供应量将小幅增长。

需求方面:预计7月初鸡蛋消费处于淡季。随着中秋节的临近,食品加工厂为了准备月饼等食品供应,7月下旬开始备货,鸡蛋加工需求将会明显增加。8月份后,大中专院校陆续开学,鲜蛋需求将持续增加。综合判断,近期鸡蛋价格将震荡上行。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国禽蛋市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

如发现本站文章存在版权问题,烦请联系editor@askci.com我们将及时沟通与处理。
中商情报网
扫一扫,与您一起
发现数据的价值
中商产业研究院
扫一扫,每天阅读
免费高价值报告