二、豆制品“外循环”
自2008年起，我国人均粮食需求量和产量间的差距逐步扩大，粮食贸易逆差不断上升，大豆的对外依存度超过85%。我国是全球第一大豆消费国和进口国，数据显示，2020年中国大豆进口量达10033万吨，同比增长13.3%；进口额达395.28亿美元，同比增长11.8%。2021年1-5月中国大豆进口量达3823万吨，同比增长16.8%；进口额达142.48亿美元，同比增长45%。
数据来源：中国海关、中商产业研究院整理
三、“双循环”下豆制品行业发展前景
1.庞大的人口基数和居民不断提升的消费能力
在国内经济持续增长的良好环境下，居民人均可支配收入及消费支出持续稳定增长，消费能力提升明显。未来，国内经济仍将稳健发展，居民收入还将进一步提高，加之国家鼓励消费、拉动内需的经济政策的提出，为豆制品行业的快速发展提供了良好的环境和巨大的市场空间。
2.公众对大豆营养价值的认识和健康消费理念不断提升
随着生活水平和文化素质的提升，我国公众的健康饮食意识也在不断提高，倡导科学饮食和营养均衡，减少高脂肪、高热量的肉类食品消费，增加绿色健康素食消费，这无疑将促进公众对豆制品的消费热情，有利于行业长期发展。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国豆制品行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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