2021年4月水产品市场供需及价格走势预测分析:水产品价格小幅上涨
来源:中商产业研究院 发布日期:2021-04-26 10:09
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中商情报网讯:水产品出塘处于尾声,新一轮养殖周期进入投苗关键期,水产品冻品库存继续下降;在清明假期和疫情防控形势向好的背景下,居民出行需求显著增加,水产品消费回暖,预计后期水产品价格稳中有升。

(一)水产品价格小幅上涨。

春节过后,水产品价格涨幅回落。据中国农业信息网监测,3月份,水产品加权平均批发价每公斤25.24元,环比涨2.1%,同比涨7.9%,监测的批发市场水产品日均交易量5360.59吨,环比增1.3%,同比增75.4%。重点监测的30个产品中,13个产品环比上涨,9个持平,8个下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤16.87元,环比涨7.0%,同比涨14.5%,日均成交量4358.01吨,环比增0.8%,同比增74.7%;海水鱼加权平均批发价每公斤40.75元,环比涨2.6%,同比跌4.2%,日均成交量653.26吨,环比增3.0%,同比增92.8%;虾蟹类加权平均批发价每公斤199.40元,环比跌8.0%,同比涨38.4%,日均成交量56.66吨,环比减2.5%,同比减7.1%;贝类加权平均批发价每公斤24.92元,环比跌4.2%,同比涨17.9%,日均成交量196.40吨,环比增11.9%,同比增80.5%。

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