2020年10月国内马铃薯市场价格及供需形势预测：薯价将呈下跌趋势-中商情报网

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2020年10月国内马铃薯市场价格及供需形势预测：薯价将呈下跌趋势

来源：中商产业研究院发布日期：2020-10-27 10:28

农产品马铃薯

中商情报网讯：受华北、东北产区库存数量偏高，西北产区产量增加和蔬菜价格走低等因素影响，预计薯价继续下跌可能性较大。

（一）秋季马铃薯成为市场供应主体

秋季马铃薯集中收获期一般为9月份至10月份中旬。9月份以来，我国各秋薯产区全面进入上市期。北方一作区的甘肃定西和天水、内蒙古乌兰察布和赤峰、黑龙江齐齐哈尔和牡丹江、河北围场和沽源以及西南混作区的云南曲靖和昭通、贵州毕节和六盘水、四川凉山和甘孜等地马铃薯均开始大量收获，我国马铃薯市场供应主体已从春薯转换成秋薯。

（二）马铃薯价格延续下跌趋势

9月份，马铃薯批发均价每公斤2.22元，环比跌4.8%，同比跌0.9%。马铃薯价格延续下跌趋势，主要原因：一是进入上市高峰期。秋薯产量大而且上市时间比较集中，随着多产区重叠上市，马铃薯上市量在短时期内大量增加，推动薯价下跌。二是品质偏低。今年秋薯生长发育关键时期，降水较常年偏多，导致马铃薯含水量偏高，腐烂和发芽现象增多，马铃薯品质下降造成价格走低。

（三）预计后期马铃薯价格呈下跌趋势

受华北、东北产区库存数量偏高，西北产区产量增加和蔬菜价格季节性走低等因素影响，马铃薯市场供求关系持续偏松，薯价有望继续下跌。具体：一是华北和东北产区库存数量偏高。9月份，内蒙古、河北等华北产区和黑龙江、吉林等东北产区基本完成收获，马铃薯产量高于近年来同期水平。由于市场需求较往年偏弱，销售进度偏慢，大量马铃薯入库待售，后期销售压力增加。

据调度，截至9月底，内蒙古、河北和黑龙江的马铃薯库存数量同比分别增加约20%、15%和12%。二是西北产区产量有望增加。上半年薯价高，生产经济效益好，西北各秋薯产区种植规模纷纷扩大。据调度，宁夏固原、甘肃定西和陕西定边等地马铃薯种植面积同比分别增加约15%、12%和20%，预计西北产区马铃薯产量高于去年，马铃薯市场供应充足。三是蔬菜价格下跌。后期冷凉地区蔬菜产区进入生产高峰期，蔬菜供应量增加，菜价走低，将带动马铃薯市场价格下跌。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国马铃薯行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。