2020年8月国内水产品市场价格及供需形势预测:水产品价格稳中有涨
来源:中商产业研究院 发布日期:2020-08-21 11:24
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中商情报网讯:受长江中下游严重洪涝灾害影响,淡水养殖损失较大,短期内供给将有所减少。进口海鲜冻品外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性将制约海鲜冻品消费。沿海伏季休渔陆续结束,海水产品供给将增加。预计淡水产品价格将有所上涨,海水产品价格或下跌。

(一)水产品价格继续小幅下跌。

据中国农业信息网监测,7月份水产品加权平均批发价每公斤20.19元,环比跌4.3%,同比涨2.3%。监测的68家批发市场水产品日均交易量4460.93吨,环比减4.8%,同比减7.3%。重点监测的30个产品中,14个产品环比上涨,4个产品价格环比持平,12个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤15.70元,环比跌0.1%,同比涨12.8%,日均成交量3879.85吨,环比减4.9%,同比减2.1%;海水鱼加权平均批发价每公斤43.00元,环比跌1.0%,同比跌0.9%,日均成交量326.93吨,环比减4.7%,同比减29.5%;虾蟹类加权平均批发价每公斤86.11元,环比跌29.4%,同比跌19.2%,日均成交量61.15吨,环比减3.9%,同比减5.6%;贝类加权平均批发价每公斤16.36元,环比跌9.7%,同比涨19.2%,日均成交量143.79吨,环比增4.4%,同比减46.2%。

(二)6月份大宗淡水鱼苗种价格以涨为主。

根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,6月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤18.1元、18.5元、11.3元、16.8元、12.7元、16.5元和13.5元。草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格环比分别涨11.7%、36.9%、74.5%、155.9%和7.8%,青鱼、鲢鱼苗种价格环比分别跌13.2%、17.5%。同比看,草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别涨36.6%、41.4%、49.0%、4.1%、14.1%和11.1%,青鱼苗种价格跌5.7%。

(三)进口量额均增长,出口量额同比均减少。

据海关统计,6月份我国水产品进口49.15万吨,环比增1.7%,同比增13.5%;进口额13.83亿美元,环比增2.4%,同比增6.6%。6月份我国水产品出口30.89万吨,环比减3.1%,同比减8.9%;出口额15.66亿美元,环比增3.2%,同比减9.7%。1-6月累计,水产品进口289.51万吨,同比减2.2%,进口额79.11亿美元,同比减9.3%。水产品出口174.29万吨,同比减15.5%,出口额84.45亿美元,同比减16.3%。上半年水产品贸易顺差为5.35亿美元,同比减60.8%。

(四)预计水产品价格走势分化、总体水平稳中有涨。

入汛以来,我国南方先后经历11轮强降水过程,长江中下游地区洪涝灾害严重,江苏、安徽、江西等淡水养殖主产区损失较大,水产品直接因灾损失产量达到全年水产品产量的1.1%,短期供给将有所减少。在进口海鲜外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性,消费者对海鲜冻品消费持审慎态度,市场需求有所下降。随着沿海伏季休渔陆续结束,海水产品供给将有所增加。预计水产品价格走势将分化,淡水产品价格将有所上涨,海水产品价格或下跌,总体价格将稳中有涨。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国水产品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案

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