2020年中国冷链物流产业链上中下游投资图谱深度剖析(附企业名录)
来源:中商产业研究院 发布日期:2020-06-24 18:03
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三、冷链物流产业链下游分析

在冷链物流下游应用方面,冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。

资料来源:京商流通战略研究院、平安证券

在生鲜食品方面,受需求端消费升级和便利生活趋势的影响,零售端也开始革新自身物流体系,涉足新零售例如生鲜电商、餐饮零售一体、连锁餐饮中央厨房等领域的零售企业开始重视冷链物流体系的建设,冷链物流对零售行业的重要性不断提升。其中,生鲜电商对冷链体系建设的促进作用最为明显。不过不同种类生鲜食品对冷链物流要求不一样,部分食品条件如下:

资料来源:平安证券

医疗冷链物流方面,冷链流通是药品流通中重要组成部分,也是药品流通中最具前景的业务分支。需要冷链运输的医药领域产品包括:疫苗、生物制品、生物药、诊断试剂等。其中疫苗占比最大,为41%,其次是血液制品占比达29%。

数据来源:中检所、PDB、平安证券、中商产业研究院整理

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