2018-2023年中国营养品行业市场调查及发展前景分析报告-中商产业研究院

内容概括

营养食品指主要适宜伤残者、老年人，含肉、鱼、水果、蔬菜、奶、麦精、钙等均质配料的食品。营养食品制造指与以上营养食品有关的生产活动。中商情报网数据显示，截止末我国规模以上营养食品制造企业为203家，企业资产总额为251.17亿元。我国规模以上营养食品制造企业销售收入为339.19亿元，较前一年增长28.65%，实现利润总额28.27亿元。我国营养品制造企业主要分布在华东地区和华中地区，企业数量占比分别为41.4%和22.7%。我国营养品市场属充分竞争市场，行业内不仅有世界知名品牌如安利、纽崔莱、康宝莱等，也有国内领军企业如汤臣倍健以及诸多的本土小品牌等。目前呈现出世界级知名品牌占据中高端市场，国内众多三线品牌争夺中低端市场的竞争格局。多层次的社会生活需要，为营养品产业的发展提供了广阔空间。除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加入营养品消费行列之外，老年人和青少年人群是营养品消费的主力军。随着老龄化趋势的发展，中老年人对营养品的需求旺盛，使参茸滋补类的营养品消费大幅上扬。国家《食品工业“十二五”发展规划》指出，“十二五”时期营养与保健食品制造业产业布局为：在长三角、珠三角、环渤海等地区，重点研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、特殊膳食食品、营养配餐和新功能保健食品等；在中西部地区，重点培育和发展保健食品和营养强化食品，建设特殊膳食食品原材料基地，推动原料资源优势向产业优势转化。在营养食品制造业领域，华东、华北和华南地区销售收入占全行业销售收入的55%以上。加之华东、华北和华南地区在经济发展速度、人力资源供给及研发与可做方面均较全国其他地区有明显比较优势，因此以上三地区将成为未来营养品行业投资的重点关注区域。

报告目录

第一章国内营养品行业品牌发展环境分析 10

第一节产品/行业特征 10

一、产品/行业定义 10
二、产品分类 10

第二节经济环境特征 10

一、中国GDP增长情况分析 10
二、社会固定资产投资分析 11
三、全社会消费品零售总额 12
四、城乡居民收入增长分析 13
五、居民医疗保健消费支出 14
六、城乡居民恩格尔系数 15

第三节政策环境分析 16

一、国家宏观调控政策分析 16
二、营养品行业相关政策分析 16
（一）行业主管部门和管理体制 16
（二）营养食品行业政策法规 17
（三）营养食品行业相关规划 19

第四节营养品行业竞争分析 22

一、国内外品牌竞争格局 22
二、行业进入壁垒分析 22
三、可替代品威胁分析 23
四、贴牌加工产品市场威胁分析 23

第五节营养品行业技术环境分析 24

第二章国内营养品行业品牌产品市场规模分析 27

第一节营养品市场规模分析 27

一、企业数量增长 27
二、资产规模增长 27
三、销售规模增长 27
四、利润规模增长 28

第二节中国营养品区域结构分析 28

第三节营养品区域市场规模分析 29

一、东北地区市场规模分析 29
二、华北地区市场规模分析 29
三、华东地区市场规模分析 30
四、华中地区市场规模分析 30
五、华南地区市场规模分析 31
六、西部地区市场规模分析 32

第三章国内营养品行业品牌需求与消费者偏好调查 33

第一节中国维生素和膳食补充剂零售规模 33

一、中国维生素零售规模 33
二、中国膳食补充剂零售规模 34

第二节部分营养品产品价格情况 34

第三节营养品产品目标客户群体调查 35

一、受访者性别分布 35
二、受访者年龄占比 36
三、受访者家庭收入情况 36
四、受访者职业状况分析 37

第四节营养品产品的品牌市场调查 38

一、营养品品牌渗透率 38
（一）综合营养补品 38
（二）多种维生素营养补品 38
二、营养品品牌最经常服用比例 39
（一）综合营养补品 39
（二）多种维生素营养补品 39

第五节营养品使用者生活态度调查 40

一、品牌观 40
二、广告观 41
三、购物投资观 41
四、饮食生活观 42
五、个性时尚观 43
六、工作成就观 43
七、科技环保观 44

第四章国内营养品行业品牌产品市场供需渠道分析 45

第一节销售渠道特征分析 45

一、供需渠道定义 45
二、供需渠道特征 45
三、供需渠道结构 46

第二节销售渠道对营养品行业品牌发展的重要性 47

第三节营养品行业销售渠道的重要环节分析 48

一、批发商 48
二、零售商 48
三、代理商 49

第四节营养品行业重点品牌渠道特征分析 50

第五节销售渠道发展趋势分析 51

一、渠道运作趋势发展 51
二、渠道支持趋势发展 52
三、渠道格局趋势发展 53
四、渠道结构扁平化趋势发展 53

第六节销售渠道策略分析 55

一、直接渠道或间接渠道的营销策略 55
二、长渠道或短渠道的营销策略 55
三、宽渠道或窄渠道的营销策略 57
四、单一销售渠道和多销售渠道策略 58
五、传统销售渠道和垂直销售渠道策略 58

第七节销售渠道决策的评估方法 59

一、销售渠道评估数学模型介绍 59
二、财务评估法介绍 59
三、交易成本评估法介绍 59
四、经验评估法介绍 60

第八节国内营养品行业品牌产品生产及渠道投资运作模式分析 60

第五章国内营养品行业进出口市场情况分析 62

第一节国内营养品行业进出口分析 62

一、国内营养品行业进口分析 62
二、国内营养品行业出口分析 63

第二节 2018-2023年国内营养品行业进出口市场预测分析 64

一、2018-2023年国内营养品行业进口预测 64
二、2018-2023年国内营养品行业出口预测 65

第六章国内营养品行业优势品牌企业分析 66

第一节国内营养品行业主要企业市场表现 66

一、产品销售量对比 66
二、产品市场占有率对比 67

第二节雅培(广州)营养品有限公司 67

一、企业基本情况介绍 67
二、企业主要经济指标 68
三、企业经营效益分析 68
四、企业未来发展预测 69

第三节康宝莱（中国）保健品有限公司 69

一、企业基本情况介绍 69
二、企业主要经济指标 70
三、企业经营效益分析 70
四、企业营销渠道建设 71

第四节广东汤臣倍健生物科技股份有限公司 71

一、企业基本情况介绍 71
二、企业经营状况分析 72
三、企业营销渠道建设 73
四、企业发展战略分析 75

第五节上海雀巢有限公司 75

一、企业基本情况介绍 75
二、企业主要经济指标 76
三、企业经营效益分析 77
四、企业营销渠道建设 77

第六节西安力邦制药有限公司 78

一、企业基本情况介绍 78
二、企业主要经济指标 78
三、企业经营效益分析 79
四、企业竞争优势分析 79

第七章国内营养品行业品牌竞争格局分析 81

第一节营养品行业历史竞争格局概况 81

第二节营养品行业企业集中度分析 81

第三节 2018-2023年国内营养品行业品牌竞争格局展望 82

第八章 2018-2023年国内营养品行业品牌发展预测 83

第一节 2018-2023年营养品行业品牌市场财务数据预测 83

一、2018-2023年营养品行业资产总额预测 83
二、2018-2023年营养品行业销售收入预测 83
三、2018-2023年营养品行业利润总额预测 84

第二节 2018-2023年营养品行业需求预测 85

一、2018-2023年维生素零售额预测 85
二、2018-2023年膳食补充剂零售额预测 85

第三节 2018-2023年营养品行业投资机会 86

一、2018-2023年营养品行业主要领域投资机会 86
二、2018-2023年营养品行业出口市场投资机会 87

第四节影响营养品行业发展的主要因素 88

一、2018-2023年影响营养品行业运行的有利因素分析 88
二、2018-2023年影响营养品行业运行的稳定因素分析 89
三、2018-2023年影响营养品行业运行的不利因素分析 90
四、2018-2023年我国营养品行业发展面临的挑战分析 91
五、2018-2023年我国营养品行业发展面临的机遇分析 92

第五节营养品行业投资风险及控制策略分析 92

一、营养品行业市场风险及控制策略 92
二、营养品行业政策风险及控制策略 93
三、营养品行业原料风险及控制策略 93
四、营养品行业人才风险及控制策略 94
五、产品注册申请未能获得批准的风险 94

第九章 2018-2023年国内营养品行业品牌投资价值与投资策略分析 96

第一节行业SWOT模型分析 96

一、优势分析 96
二、劣势分析 96
三、机会分析 97
四、威胁分析 97

第二节营养品行业发展的PEST分析 97

一、现有企业间竞争 97
二、新进入者的威胁 98
三、替代品威胁分析 98
四、上游供应商议价能力 98
五、下游客户的议价能力 99

第三节营养品行业投资价值分析 99

一、2018-2023年营养品市场趋势总结 99
二、2018-2023年营养品市场发展空间 100
三、2018-2023年营养品产业政策趋向 100
四、2018-2023年营养品技术革新趋势 100
五、2018-2023年营养品价格走势分析 101

第四节营养品行业投资策略分析 101

一、重点投资品种分析 101
（一）蜂类营养品 101
（二）氨基酸营养品 102
（三）孕妇营养品 102
二、重点投资地区分析 103
三、项目投资建议 103

第十章业内专家对国内营养品行业总结及企业经营战略建议 105

第一节营养品行业问题总结 105

一、食品安全问题 105
二、行业监管问题 105
三、市场营销问题 106

第二节 2018-2023年营养品行业企业的标竿管理 106

第三节 2018-2023年营养品行业企业的资本运作模式 109

一、营养品行业企业的兼并及收购建议 109
二、营养品行业企业的融资方式选择建议 111

第四节 2018-2023年营养品市场营销实施建议 113

一、理性回归---从严谨的市调开始 113
二、产品延伸---1+1大于2 113
三、精准定位---创造差异诉求 114
四、善用媒介---科学投放策略 114
五、终端制胜---软硬兼施见真功 115
六、广告创新---实效的增值之道 116
七、范式变革---企业角色转换 118
八、品牌营销---直面市场未来 118
九、科技应用---技术创新促发展 119

第五节营养品市场的重点客户战略实施 120

一、实施重点客户战略的必要性 120
二、合理确立重点客户 121
三、对重点客户的营销策略 122
四、强化重点客户的管理 122
五、实施重点客户战略要重点解决的问题 122

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