昆明,享“春城”之美誉,云南省会,中国面向东南亚、南亚开放的门户城市,国家级历史文化名城,我国重要的旅游、商贸城市,西部地区重要的中心城市之一。昆明是全国十大旅游热点城市,首批中国优秀旅游城市。至2015年12月31日,昆明市共有各级文物保护单位575项,有石林世界地质公园、滇池、安宁温泉、九乡、阳宗海、轿子雪山等国家级和省级著名风景区,还有世界园艺博览园和云南民族村等100多处重点风景名胜,10多条国家级旅游线路,形成以昆明为中心,辐射全省,连接东南亚,集旅游、观光、度假、娱乐为一体的旅游体系。2016年,昆明全年旅游总收入1073.53亿元,比上年增长48.38%;2017年上半年,昆明实现旅游总收入653.87亿元,增长31.80%。
截止2016年底,昆明市共有星级酒店74家。其中,二星级酒店12个,三星级酒店33个,四星级酒店23个,五星级酒店6个。2016年,昆明市星级酒店的平均房价为323.29元/间夜。2016年,昆明市星级酒店的平均出租率为59.16%。2016年,昆明市星级酒店营业收入为12.84亿元。2016年,昆明市星级酒店每间客房平摊营业收入为103.10千元/间。
《昆明市“十三五”旅游业发展规划》,到2020年,昆明市主要旅游指标较“十二五”末翻一番,旅游总收入要达1500亿元以上,增速超过15%。“十三五”期间,昆明计划推进8大类、68个旅游建设项目,计划总投资2030亿元。
未来,昆明市精品民宿将达100家,推出“昆明礼物”伴手礼,昆明市的旅游将朝着“主客共享”这个方向发展,让市民和游客都能享受。发展多样化精品旅游住宿设施,或将给游客提供更多度假型、商务型和经济型酒店,并以民居客栈和家庭旅馆为补充,加大星级住宿业评定力度,全面提升服务质量。到2020年末,全市五星级酒店达20家,四星级酒店达50家(其中,世界知名品牌高端度假酒店数量不少于20家),经济型酒店覆盖全市所有县(市)区及开发(度假)区,特色精品民宿达100家。
第一章 昆明市酒店行业发展背景分析 8
第一节 昆明市经济运行情况 8
一、昆明市经济发展分析 8
二、昆明市产业结构分析 8
三、昆明市居民收入水平 9
第二节 昆明市旅游业发展情况 10
一、昆明市旅游资源分析 10
二、昆明市旅游发展情况 12
(一)旅游总体收入规模分析 12
(二)游客总体人数规模分析 12
(三)国内游客人数规模分析 13
三、昆明市入境旅游情况 13
(一)入境旅游收入规模分析 13
(二)入境游客人数规模分析 14
第二章 昆明市酒店行业发展分析 15
第一节 昆明市酒店行业经济指标 15
一、昆明市酒店数量 15
二、昆明市酒店分布 15
三、昆明市平均房价 16
四、昆明市平均出租率 16
五、昆明市酒店营业收入 16
六、每间客房平摊营业收入 17
第二节 昆明市按经营性质划分酒店经营情况 18
一、高星级酒店 18
二、经济型酒店 18
三、客栈旅舍 19
四、旅游度假村 19
第三章 昆明市不同类型酒店经营情况 21
第一节 二星级酒店 21
一、酒店数量 21
二、客房出租率 21
三、平均房价 22
第二节 三星级酒店 22
一、酒店数量 22
二、客房出租率 23
三、平均房价 23
第三节 四星级酒店 24
一、酒店数量 24
二、客房出租率 24
三、平均房价 25
第四节 五星级酒店 25
一、酒店数量 25
二、客房出租率 25
三、平均房价 26
第四章 昆明市酒店分部门经营情况分析 27
第一节 酒店收支构成情况 27
一、酒店收入构成情况 27
二、酒店费用构成情况 27
第二节 酒店客房和餐饮收入情况 28
一、客房部门收入情况 28
二、客房部门收入占比 29
三、餐饮部门收入情况 29
四、餐饮部门收入占比 29
第三节 酒店各部门盈利情况 30
第四节 酒店餐饮部门收支构成 30
第五章 昆明市酒店客源构成及定房渠道 32
第一节 昆明市酒店客源构成情况 32
一、商务客源 32
二、旅游散客 32
三、旅游团 33
四、酒店会议团体客源 33
五、政府客源 33
六、其他客源 34
第二节 昆明市酒店订房渠道 34
一、直接向酒店预订 34
二、酒店协议客户 34
三、旅行社/旅游运营商 35
四、网络订房 35
五、其他渠道 36
第六章 昆明市酒店排名研究分析 37
第一节 按综合评价排名 37
第二节 按人气数排名 37
第三节 按房价排名 38
第四节 按房间数排名 38
第五节 按服务排名 39
第七章 昆明市酒店选址要求与策略 40
第一节 酒店选址的理论研究 40
一、居民情况 40
二、店面结构 40
三、餐饮发展 41
四、交通情况 42
五、街道情况 43
六、地区规划 44
第二节 星级酒店选址标准 46
一、三星级酒店选址标准 47
(一)地段要求 47
(二)交通环境 47
(三)市政规划 47
二、四星级酒店选址标准 47
(一)地段要求 47
(二)交通环境 48
(三)建筑条件 48
三、五星级酒店选址标准 49
(一)地段要求 49
(二)交通环境 49
(三)建筑规划 50
第三节 不同经营性质酒店选址要求 50
一、商务型酒店 50
二、度假型酒店 50
三、长住型酒店 51
四、观光型酒店 51
五、经济型酒店 52
六、连锁型酒店 52
七、公寓式酒店 53
第四节 昆明市酒店选址策略分析 54
一、评估商圈范围 54
二、判断地理位置 54
三、酒店周边交通 55
第八章 昆明市酒店业营销策略研究 56
第一节 昆明市酒店业市场定位研究 56
一、酒店产品定位的概述 56
二、酒店产品定位的方法 57
三、酒店产品定位的步骤 58
四、酒店产品的定位策略 60
第二节 昆明市酒店营销动向研究 62
一、在线营销成酒店业趋势 62
(一)在线旅游服务商分类 62
(二)在线营销模式分类 62
(三)新型在线营销模式 63
(四)OTA与直销模式对比 65
二、健康客房成营销新趋势 66
三、深度开发酒店团购市场 67
(一)酒店团购市场特征分析 67
(二)酒店团购市场存在问题 68
(三)酒店团购市场发展对策 69
第三节 昆明市酒店网络营销分析 71
一、酒店网络营销模式特点 71
二、酒店开展网络营销意义 72
三、酒店网络营销存在问题 73
四、酒店网络营销发展对策 74
第四节 昆明市酒店营销策略分析 78
一、不同市场酒店营销对策 78
二、提升竞争力的营销策略 79
三、新形势酒店业营销技巧 83
四、酒店节日营销手段分析 88
五、数字营销策略五大要点 95
六、文化营销诠释酒店魅力 96
第九章 昆明市酒店行业投资策略及建议 98
第一节 昆明市酒店投资风险因素 98
一、政策调控风险 98
二、宏观经济风险 98
三、酒店财务风险 98
四、选址不当风险 99
五、价格竞争因素 99
第二节 昆明市酒店投资成本分析 100
一、酒店购地成本 100
二、土建机电成本 101
三、酒店人力成本 101
四、酒店营运成本 102
第三节 昆明市酒店投资机会分析 103
一、昆明市消费水平 103
二、昆明市消费特点 103
三、昆明市旅游规划 103
第四节 昆明市酒店投资策略建议 108
一、以产品线为依托的投资策略 108
二、以资金链为纽带的投资策略 108
三、以时间轴为序列的投资策略 109
四、以收益率为前提的投资策略 109
五、以企业文化为基本的投资策略 110
图表目录
图表 1 2012-2017年昆明市生产总值统计分析 8
图表 2 2012-2017年昆明市三大产业结构增加值统计表 9
图表 3 2017年昆明市生产总值产业结构图 9
图表 4 2012-2016年昆明市居民收入情况统计表 9
图表 5 昆明市主要景点介绍 10
图表 6 2012-2017年昆明市旅游总收入情况统计 12
图表 7 2012-2017年昆明市游客总人数情况统计 12
图表 8 2012-2017年昆明市国内游客人数及增长情况 13
图表 9 2012-2017年昆明市旅游外汇收入统计情况 13
图表 10 2012-2017年昆明市入境游客人数统计 14
图表 11 2012-2016年昆明市星级酒店数量统计 15
图表 12 2016年昆明市酒店星级分布情况 15
图表 13 2012-2016年昆明市星级酒店的平均房价统计 16
图表 14 2012-2016年昆明市星级酒店的平均出租率情况 16
图表 15 2012-2016年昆明市星级酒店收入变化趋势图 17
图表 16 2012-2016年昆明市星级酒店每间客房平摊营业收入变化趋势图 17
图表 17 昆明市部分高星级酒店统计 18
图表 18 昆明市部分旅游度假村统计 20
图表 19 2015-2016年昆明市二星级酒店数量统计 21
图表 20 2015-2016年昆明市二星级酒店平均出租率统计 21
图表 21 2015-2016年昆明市二星级酒店平均房价统计 22
图表 22 2015-2016年昆明市三星级酒店数量统计 22
图表 23 2015-2016年昆明市三星级酒店平均出租率统计 23
图表 24 2015-2016年昆明市三星级酒店平均房价统计 23
图表 25 2015-2016年昆明市四星级酒店数量统计 24
图表 26 2015-2016年昆明市四星级酒店平均出租率统计 24
图表 27 2015-2016年昆明市四星级酒店平均房价统计 25
图表 28 2016年昆明市五星级酒店统计 25
图表 29 2015-2016年昆明市五星级酒店平均出租率统计 26
图表 30 2015-2016年昆明市五星级酒店平均房价统计 26
图表 31 昆明市星级酒店收入构成结构图 27
图表 32 昆明市星级酒店费用支出构成结构图 28
图表 33 2012-2016年昆明市星级酒店客房收入变化趋势图 28
图表 34 2012-2016年昆明市星级酒店客房收入占比统计 29
图表 35 2012-2016年昆明市星级酒店餐饮收入变化趋势图 29
图表 36 2012-2016年昆明市星级酒店餐饮收入占比统计 30
图表 37 昆明市星级酒店各部门盈利情况占比 30
图表 38 昆明市星级酒店餐饮部门的收入构成结构图 31
图表 39 昆明市星级酒店餐饮部门的成本构成结构图 31
图表 40 2012-2016年昆明市酒店商务客源情况 32
图表 41 2012-2016年昆明市酒店旅游散客客源情况 32
图表 42 2012-2016年昆明市酒店旅游团客源情况 33
图表 43 2012-2016年昆明市酒店内会议团体客源情况 33
图表 44 2012-2016年昆明市酒店政府客源情况 33
图表 45 2012-2016年昆明市其他客源组成情况 34
图表 46 2012-2016年昆明市酒店业渠道中直接向酒店预订情况 34
图表 47 2012-2016年昆明市酒店协议客户订房渠道情况 35
图表 48 2012-2016年昆明市酒店旅行社/旅游运营商订房渠道情况 35
图表 49 2012-2016年昆明市酒店网络订房渠道情况 35
图表 50 2012-2016年昆明市酒店其他订房渠道情况 36
图表 51 昆明市酒店综合排名情况一览表 37
图表 52 昆明市酒店人气指数情况一览表 37
图表 53 昆明市酒店按照房价区间排名情况 38
图表 54 昆明市酒店按照房间数排名情况 38
图表 55 昆明市酒店按照环境服务排名一览表 39
图表 56 2012-2016年昆明市常住总人口数量情况 40
图表 57 2012-2017年昆明市餐饮收入变化趋势图 42
图表 58 2013-2016年昆明市公路及铁路客运量统计 43
图表 59 2012-2016年昆明机场旅客吞吐量统计 43
图表 60 2016年昆明市民票选十大受欢迎街道 43
图表 61 在线营销的不同模式分类及比较 63
图表 62 2016年昆明主城区土地预售情况 100
图表 63 2016年昆明商品房供应Top10企业榜单 101
图表 64 2012-2017年昆明市社会消费品零售总额情况统计表 103
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