包装水行业,是指采用自来水或抽取地下水、湖泊天然水,经过现代工业技术处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PVC水桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水、天然净水(包括山泉水)和矿物质水等。
2018年上半年,中国包装饮用水产量达到4215.12万吨,同比增长7.62%;北京市包装饮用水产量达到82.94万吨,同比下降27.38%。
我国是全球最大的桶装水市场,近几年我国桶装水产销量均有放缓的趋势,但仍保持10%左右的年增长率。 2018年我国桶装水产量达到43亿桶左右,市场规模达到434亿元。预计到2020年,中国桶装水市场规模将达到663亿元左右。
据了解,北京市共有包括天然矿泉水、纯净水、山泉水、其他水等在内的瓶桶装饮用水获证生产企业100余家。北京市桶装饮用水销售行业协会调查数据显示,目前北京水站超过万家,其中正规水站仅占50%至60%。而北京日均消耗的桶装水约为65万桶,其中假水大约占总消耗量的1/6。北京市桶装水产量在2.37亿桶左右,市场规模28亿元左右。
北京桶装水市场一直以来都是各商家的必争之地,其不仅终端零售价格之高排在全国之最,而且销售网络又非常富有市场竞争力。于是各品牌在此跑马圈地、投身扩产、扎营驻寨。
据公开资料显示,目前北京市共有瓶桶装饮用水获证生产企业100余家。由于品牌众多,故大品牌和本土品牌桶装水在北京市场的占有率并不突出,燕京、哇哈哈、乐百氏、雀巢、怡宝五大品牌仅占市场份额18%左右,大部分市场被微小企业生产的杂牌水充斥市场。
桶装水进入北京市场以来,品牌的认知度随着居民的消费意识及消费的增加而逐渐增大,桶装水的入户率和入单位
第一章 年北京市桶装水行业环境分析 7
第一节 北京市桶装水行业发展环境分析 7
一、北京市宏观经济总体情况 7
二、北京市消费品零售总额分析 8
三、北京市城乡居民收入情况分析 9
四、北京市人口规模及结构分析 10
第二节 北京市桶装水产业政策分析 11
一、饮用水市场标准分析 11
二、《食品安全国家标准 包装饮用水》 11
三、北京市矿业协会矿泉水委员会 13
四、北京市食药局加强瓶桶装饮用水质量安全监管 14
第三节 北京市包装饮用水行业环境分析 14
一、北京市饮用水行业总体概述 14
二、北京市包装饮用水产量分析 16
三、北京市包装饮用水销售规模 16
四、北京市包装饮用水经营效益 17
第二章 北京市桶装水市场规模及销售渠道 18
第一节 中国桶装水市场运行状况 18
一、中国包装饮用水产量分析 18
二、中国桶装水市场产量分析 18
三、中国桶装水市场规模分析 19
四、中国桶装水发展前景预测 19
第二节 北京市桶装水市场发展分析 20
一、北京市桶装水市场发展概述 20
二、北京市桶装水企业发展现状 21
三、北京市桶装水市场产量分析 22
四、北京市桶装水市场规模分析 23
五、北京市桶装水品牌市场份额 23
六、北京市桶装水价格情况分析 24
第三节 北京市桶装水渠道发展分析 24
一、经销商模式 24
二、配送+水站(加盟店)模式 25
三、直营店模式 26
四、电话呼叫中心模式 27
第四节 北京市桶装水替代品行业分析 27
一、北京市桶装水替代品发展概述 27
二、替代品对桶装水的需求影响 28
第三章 北京市桶装水行业消费者调查分析 30
第一节 北京市居民饮水习惯调查分析 30
一、人均饮水量情况分析 30
二、饮用水饮用习惯分析 30
三、居民摄入水分来源情况 31
四、对日均饮水量认识调查 31
第二节 北京市桶装水消费情况调查 32
一、关于本次调查的说明 32
二、被调查对象基本情况 32
(一)被调查对象群体分布 32
(二)被调查对象区域分布 33
三、北京市桶装水消费调查分析 33
(一)桶装水市场总体评价 33
(二)北京市饮用水类型结构 34
(三)桶装水使用频率调查 34
(四)桶装水需求关注因素 35
第四章 北京市桶装水重点品牌竞争力分析 37
第一节 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂 37
一、企业发展基本情况 37
二、企业主要产品分析 38
三、企业产品价格分析 39
四、企业竞争优势分析 39
第二节 北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司 40
一、企业发展基本情况 40
二、企业主要产品分析 40
三、企业桶装水价格分析 41
四、企业竞争优势分析 41
第三节 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司 42
一、企业发展基本情况 42
二、企业主要产品分析 42
三、企业经营情况分析 43
四、企业销售网络分布 44
五、企业服务优惠分析 47
第四节 雀巢(中国)有限公司 48
一、企业发展基本情况 48
二、企业主要产品分析 48
三、企业经营情况分析 49
四、企业营销网络分析 50
五、企业竞争优势分析 51
第五节 北京市京城喜士达饮品有限公司 52
一、企业发展基本情况 52
二、企业主要产品分析 53
三、企业销售网络分析 53
第五章 年北京市桶装水市场前景机会分析 54
第一节 年北京市桶装水行业前景展望 54
一、桶装水企业发展方向分析 54
二、北京市桶装水市场规模预测 54
第二节 年北京市桶装水行业投资机会及风险 55
一、桶装水行业投资环境分析 55
二、桶装水行业投资机会分析 56
三、桶装水行业投资风险分析 56
第三节 年北京市桶装水行业投资建议及策略 57
图表目录
图表 1 年北京市地区生产总值及增长速度 7
图表 2 年北京市产业结构及比例情况 8
图表 3 年北京市消费者零售总额统计 8
图表 4 年北京市消费者零售总额分商品用途情况 9
图表 5 年北京市城乡居民人均可支配收入统计 9
图表 6 年北京市常住人口总数统计 10
图表 7 年北京市常住人口数及其构成 10
图表 8 现行部分饮用水市场标准统计 11
图表 9 年北京市包装饮用水产量统计 16
图表 10 年北京市瓶(罐)装饮用水销售收入统计 17
图表 11 年北京市瓶(罐)装饮用水利润总额统计 17
图表 12 年中国包装饮用水产量统计 18
图表 13 年中国桶装水产量统计 18
图表 14 年中国桶装水市场规模统计 19
图表 15 年中国桶装水市场规模预测图 19
图表 16 北京市部分桶装水生产企业名单 21
图表 17 北京市部分桶装水企业产品销量统计 22
图表 18 年北京市桶装水产量统计 22
图表 19 年北京市桶装水市场规模统计 23
图表 20 北京桶装水市场品牌份额示意图 24
图表 21 北京市部分桶装水品牌产品批发参考价统计 24
图表 22 北京市桶装水经销商模式示意图 25
图表 23 北京市桶装水加盟店模式示意图 25
图表 24 北京市桶装水呼叫中心模式示意图 27
图表 25 北京市居民人均饮水量结构图 30
图表 26 北京市家庭饮用水消费结构分析 31
图表 27 北京市居民对日均饮水量认识调查分析 32
图表 28 被调查对象群体分布 33
图表 29 被调查对象区域分布情况 33
图表 30 北京市被调研者对市场上桶装水的态度 34
图表 31 北京市家庭饮用水类型结构分析 34
图表 32 家庭用户桶装水更换频率 35
图表 33 北京市被调查对象对桶装水需求因素调查 36
图表 34 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂基本情况 37
图表 35 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂主要饮用水产品统计 38
图表 36 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂主要产品示意图 38
图表 37 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂主要桶装水产品价格统计 39
图表 38 北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂生产优势统计 39
图表 39 北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司基本情况 40
图表 40 北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司桶装水产品情况 41
图表 41 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司基本情况 42
图表 42 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司桶装水产品示意图 43
图表 43 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司收入及利润情况 43
图表 44 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司销售利润率及毛利率情况 43
图表 45 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司水站情况统计 44
图表 46 乐百氏(广东)饮用水有限公司北京分公司优惠服务统计 48
图表 47 雀巢(中国)有限公司主要桶装水产品统计 48
图表 48 雀巢(中国)有限公司饮用水产品盖贴示意图 49
图表 49 年上海雀巢饮用水有限公司经营情况统计 49
图表 50 年天津雀巢天然矿泉水有限公司经营情况统计 50
图表 51 雀巢(中国)有限公司北京地区水站统计 50
图表 52 雀巢(中国)有限公司饮用水产品安全优势统计 52
图表 53 北京市京城喜士达饮品有限公司基本情况 52
图表 54 北京市京城喜士达饮品有限公司桶装水统计 53
图表 55 北京市京城喜士达饮品有限公司终端形象 53
图表 56 年北京市桶装水市场规模预测图 55
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