葡萄酒进口方面,2008-2014年,中国葡萄酒进口规模整体呈增长的趋势,进口量7年复合增长率达到14.23%。2014年,中国鲜葡萄酿造的酒进口量为3.84亿升,同比增长1.99%,进口额为15.18亿美元,同比下降2.33%;2015年1-5月,鲜葡萄酿造的酒进口量达到1.94亿升,同比增长38.17%,进口额为7.13亿美元,同比增长2.38%。
国内产量方面,2008-2014年,中国葡萄酒产量整体呈增长趋势,7年复合增长率达到7.5%。2014年中国葡萄酒产量11.61亿升,同比下降1.47%,2015年1-5月,中国累计生产葡萄酒2.48亿升,同比增长16.91%。2014年,中国葡萄酒生产主要集中在山东、河南、吉林三省区,三省区所占比例分别为33.79%、14.45%、14.26%。
国内消费方面,2008-2014年,中国葡萄酒零售量逐年增长,7年复合增长率达到17.2%。2014年中国葡萄酒零售量达到25.08亿升,同比增长11.32%。
首先,随着国民消费观念的改变,葡萄酒由于其健康、保健的传播,以及其高雅、品位的身份象征,已经成为人们享受生活的一种流行元素,成为高端消费者的一种生活方式,进口葡萄酒一直以来对中国市场的不懈投入,宣传自身独特的品牌文化和饮食方式,极大地迎合了中国消费者的猎奇心理和追求时尚的要求。其次,原料问题已经成为制约中国葡萄酒产业更好更快发展的重要因素,加上国外严格的葡萄酒生产法律法规监管体系和历史悠久的产品质量分级制度,葡萄酒总体质量要好于国内葡萄酒,又由于中国进口关税逐年降低、原酒价格不断下降,葡萄酒生产经营企业纷纷采取进口葡萄原酒和成品葡萄酒,以弥补原料的不足。在价格相差无几的情况下,质量总体优于国产酒的进口葡萄酒风行中国市场也就成为必然,特别是原瓶进口葡萄酒更是呈较快增长之势。预计未来5年,中国葡萄酒进口量将保持15%左右速度增长,到2015年底,中国鲜葡萄酿造的酒进口数量将达到4.5亿升,到2020年,进口量将突破9亿升。
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