第一部分 行业发展综述

第一章 全球矿泉水行业发展分析 1

第一节 全球矿泉水行业发展轨迹综述 1

一、全球矿泉水行业发展历程 1

二、全球矿泉水行业发展面临的问题 2

三、全球矿泉水行业技术发展现状及趋势 3

第二节 全球矿泉水行业市场情况 4

一、2013年全球矿泉水产业发展分析 4

1、美国 4

2、韩国 5

3、加拿大 5

二、2013年全球矿泉水产业发展分析 5

三、2013年全球矿泉水产业发展分析 8

四、2013年全球矿泉水行业挑战与机会 9

第三节 部分国家地区矿泉水行业发展状况 11

一、2012-2013年美国矿泉水行业发展分析 11

二、2012-2013年欧洲矿泉水行业发展分析 11

三、2012-2013年日本矿泉水行业发展分析 13

四、2012-2013年韩国矿泉水行业发展分析 14

第二章 我国矿泉水行业发展现状 15

第一节 中国矿泉水行业发展概述 15

一、中国矿泉水行业发展历程 15

二、2014年我国矿泉水市场发展分析 16

第二节 2008-2013年中国矿泉水行业供需分析 22

第三节 2013年矿泉水行业产量分析 23

第二部分 行业市场分析

第三章 中国矿泉水区域市场规模分析 25

第一节 东北地区市场规模分析 25

第二节 华北地区市场规模分析 26

第三节 华东地区市场规模分析 29

第四节 华中地区市场规模分析 31

第五节 华南地区市场规模分析 31

第六节 西部地区市场规模分析 36

第四章 矿泉水行业投资与发展前景分析 39

第一节 矿泉水行业投资现状分析 39

一、矿泉水市场投资现状 39

二、矿泉水市场投资机会分析 42

第二节 2013-2017年矿泉水行业投资战略分析 44

一、矿泉水市场投资策略分析 44

二、矿泉水细分市场投资策略分析 45

三、对矿泉水行业的投资建议 46

第三部分 竞争格局分析

第五章 矿泉水行业竞争格局分析 49

第一节 矿泉水行业集中度分析 49

一、矿泉水市场集中度分析 49

二、矿泉水企业集中度分析 49

三、矿泉水区域集中度分析 49

第二节 2011-2013年中国饮用水行业数据监测分析 50

一、2011-2013年中国包装饮用水类产量分析 50

二、2011-2013年中国饮用水行业规模分析 75

1、企业数量增长分析 75

2、从业人数增长分析 76

3、资产规模增长分析 77

三、2011-2013年中国饮用水行业结构分析 81

1、企业数量结构分析 81

2、销售收入结构分析 83

四、2011-2013年中国饮用水行业产值分析 85

1、产成品增长分析 85

2、工业销售产值分析 86

3、出口交货值分析 88

五、2011-2013年中国饮用水行业成本费用分析 89

1、销售成本统计 89

2、费用统计 90

六、2011-2013年中国饮用水行业盈利能力分析 92

1、主要盈利指标分析 92

2、主要盈利能力指标分析 93

第三节 矿泉水行业竞争格局分析 94

一、矿泉水行业集中度分析 94

二、矿泉水行业竞争程度分析 95

三、领导企业的市场力量 96

四、其他企业的竞争力 97

五、2013-2017年年国产品牌矿泉水竞争格局展望 97

第四节 高端矿泉水行业竞争格局分析 97

一、2013年高端矿泉水行业竞争分析 97

二、2013年中外高端矿泉水产品竞争分析 99

三、2013年国内外高端矿泉水竞争分析 99

四、2013年我国高端矿泉水市场竞争分析 100

五、2013年我国高端矿泉水市场集中度分析 101

六、2014-2018年国内主要高端矿泉水企业动向 102

第六章 2014-2018年中国矿泉水行业发展形势分析 104

第一节 矿泉水行业发展概况 104

一、矿泉水行业发展特点分析 104

二、矿泉水行业投资现状分析 106

三、矿泉水行业技术发展分析 109

第二节 2012-2013年矿泉水行业市场情况分析 111

一、矿泉水行业市场发展分析 111

二、矿泉水市场存在的问题 114

三、矿泉水市场规模分析 115

第三节 2008-2013年矿泉水产销状况分析 117

一、矿泉水产量分析 117

二、矿泉水市场需求状况分析 117

第四节 产品发展趋势预测 120

一、高端矿泉水成主流 120

二、技术新动态 121

三、产品发展趋势预测 121

第七章 中国矿泉水行业整体运行指标分析 124

第一节 2013年中国矿泉水行业总体规模分析 124

一、企业数量结构分析 124

1、不同规模分析 124

2、不同所有制分析 125

二、行业生产规模分析 126

1、产成品产量分析 126

2、工业销售产值分析 127

第二节 2013年中国矿泉水行业产销分析 128

一、行业产成品情况总体分析 128

二、行业产品销售收入总体分析 129

第三节 2013年中国矿泉水行业财务指标总体分析 130

一、行业盈利能力分析 130

二、行业偿债能力分析 131

三、行业营运能力分析 132

四、行业发展能力分析 132

第八章 矿泉水行业盈利能力分析 133

第一节 2013年中国矿泉水行业利润总额分析 133

一、利润总额分析 133

二、不同规模企业利润总额比较分析 134

三、不同所有制企业利润总额比较分析 134

第二节 2013年中国矿泉水行业销售利润率 135

一、销售利润率分析 135

二、不同规模企业销售利润率比较分析 135

三、不同所有制企业销售利润率比较分析 136

第三节 2013年中国矿泉水行业总资产利润率分析 136

一、总资产利润率分析 136

二、不同规模企业总资产利润率比较分析 137

三、不同所有制企业总资产利润率比较分析 137

第四节 2013年中国矿泉水行业产值利税率分析 138

一、产值利税率分析 138

二、不同规模企业产值利税率比较分析 138

三、不同所有制企业产值利税率比较分析 139

第九章 矿泉水重点企业发展分析 140

第一节 娃哈哈 140

一、企业概况 140

二、企业经营状况 141

三、企业竞争优势 142

四、品牌发展战略 142

第二节 农夫山泉 144

一、企业概况 144

二、企业经营状况 147

三、企业竞争优势 147

四、品牌竞争策略 148

第三节 统一 149

一、企业概况 149

二、企业经营状况 150

三、企业财务分析 156

四、企业竞争优势 158

五、品牌竞争策略 159

第四节 景田 159

一、企业概况 159

二、企业竞争优势 160

三、品牌竞争策略 160

第五节 5100西藏冰川矿泉水公司 161

一、企业概况 161

二、企业经营状况 164

三、企业财务分析 165

四、企业竞争优势 167

五、企业发展战略 167

第六节 益力 168

一、企业概况 168

二、企业经营状况 169

三、企业竞争优势 172

四、发展战略 173

第七节 康师傅公司 176

一、企业概况 176

二、企业经营状况 178

三、企业财务分析 180

四、企业竞争优势 181

五、企业发展战略 181

第八节 上海梅林正广和股份有限公司 182

一、企业概况 182

二、企业经营状况 184

三、企业财务分析 185

四、企业竞争优势 187

五、企业发展战略 188

第九节 青海玉珠峰矿泉水有限公司 188

一、公司主营业务 188

二、公司经营状况 188

三、公司优劣势分析 190

四、公司发展策略 191

第十节 青岛崂山矿泉水有限公司 193

一、公司主营业务 193

二、公司经营状况 194

三、公司优劣势分析 194

四、公司竞争策略 196

第四部分 投资价值分析

第十章 矿泉水行业投资策略分析 198

第一节 行业发展特征 198

一、行业的周期性 198

二、行业的区域性 198

三、行业的上下游 199

1、上游水源分析 199

2、下游市场特征 201

四、行业经营模式 201

第二节 行业投资形势分析 205

一、行业发展格局 205

1、矿泉水行业集中度分析 205

2、矿泉水行业竞争程度分析 206

3、领导企业的市场力量 207

4、其他企业的竞争力 208

二、行业进入壁垒 208

三、行业SWOT分析 210

1、优势分析 210

2、劣势分析 211

3、机会分析 212

4、风险分析 213

四、行业五力模型分析 213

1、现有企业间竞争 213

2、潜在进入者分析 215

3、替代品威胁分析 216

4、供应商议价能力 217

5、客户议价能力 217

第三节 2013年矿泉水行业投资效益分析 217

一、2013年矿泉水行业投资状况分析 217

二、2013年矿泉水行业投资效益分析 219

第四节 2013年矿泉水行业投资策略研究 221

一、矿泉水市场投资策略分析 221

二、矿泉水细分市场投资策略分析 222

三、对矿泉水行业的投资建议 223

第十一章 2014-2018年矿泉水行业投资风险预警 226

第一节 影响矿泉水行业发展的主要因素 226

一、2013年影响矿泉水行业运行的有利因素 226

二、2013年影响矿泉水行业运行的稳定因素 227

1、我国天然饮用矿泉水资源丰富 227

2、我国矿泉水行业生产潜力大 230

三、2013年影响矿泉水行业运行的不利因素 230

四、2013年我国矿泉水行业发展面临的挑战 231

五、2013年我国矿泉水行业发展面临的机遇 233

第二节 矿泉水行业投资风险预警 234

一、2014-2018年矿泉水行业市场风险预测 234

二、2014-2018年矿泉水行业政策风险预测 241

三、2014-2018年矿泉水行业经营风险预测 242

四、2014-2018年矿泉水行业竞争风险预测 242

五、2014-2018年矿泉水行业其他风险预测 245

第五部分 发展趋势分析

第十二章 2014-2018年矿泉水行业发展趋势分析 246

第一节 2014-2018年中国矿泉水市场趋势分析 246

一、2012-2013年我国矿泉水市场趋势总结 246

二、2014-2018年我国矿泉水发展趋势分析 248

1、高端市场趋势 248

2、定制矿泉水趋势 249

第二节 2014-2018年矿泉水产品发展趋势分析 252

一、国际目标市场预测 252

二、国内目标市场预测 253

三、生产线的目标市场 255

四、国内矿泉水品牌竞争力分析 255

五、进入目标市场主要措施 259

第三节 2014-2018年中国矿泉水行业供需预测 260

一、主要观点 260

二、行业竞争结构分析 260

三、价格走势分析 264

四、整体市场关注度 265

五、品牌关注度格局 266

六、产品关注度调查 266

第四节 2014-2018年矿泉水行业规划建议 267

一、全面规划，合理布局 267

二、严格管理，节 约和保护资源 267

三、增强质量意识，坚持国家标准，确保产品质量 268

四、充分发挥矿泉水专业委员会的桥梁与纽带作用 268

五、依靠科技进步和创新，推进矿泉水产业的发展 268

六、加大医疗矿泉水的开发利用力度 269

第十三章 矿泉水企业管理策略建议 270

第一节 市场策略分析 270

一、矿泉水价格策略分析 270

1、竞争导向的定价策略 270

2、需求导向的定价策略 270

3、折扣和折让相结合的定价策略 270

二、矿泉水渠道策略分析 271

第二节 销售策略分析 274

一、媒介选择策略分析 274

二、产品定位策略分析 277

三、企业宣传策略分析 280

第三节 提高矿泉水企业竞争力的策略 281

一、提高中国矿泉水企业核心竞争力的对策 281

1、质量保证 281

2、品种多样 281

3、品牌效应 281

4、策略求新 282

5、销售模式创新 282

二、矿泉水企业提升竞争力的主要方向 282

三、影响矿泉水企业核心竞争力的因素 283

四、提高矿泉水企业竞争力的策略 284

第四节 对我国矿泉水品牌的战略思考 286

一、矿泉水实施品牌战略的意义 286

二、矿泉水企业品牌的现状分析 290

三、我国矿泉水企业的品牌战略 292

四、矿泉水品牌战略管理的策略 292