2014-2018年中国有机食品行业报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映有机食品产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国有机食品业现状、有机食品市场供需状况、有机食品产业链现状、有机食品重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对有机食品市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为有机食品产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解有机食品业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章有机农业及有机食品概述

第一节有机农业概述

1
一、有机农业的定义 1
二、有机农业的特色和标准 1
三、有机农业具有的优势 1

第二节有机食品的介绍

2
一、有机食品的概念及种类 2
二、有机食品的产生及其背景 3
三、有机食品应该具备的条件 3
四、有机食品、绿色食品和无公害食品的不同点 4

第三节中国有机食品相关介绍及发展意义

8
一、中国有机食品的发展历程 8
二、中国有机食品标志的含义 9
三、中国发展有机食品的意义 10

第二章有机农业发展分析

第一节中国有机农业的发展分析

10
一、中国有机农业发展概述 10
二、中国有机农业面临发展机遇 11
三、中国发展有机农业的优势 12
四、有机认证在有机农业发展中所起的作用 13
五、有机农业与生物多样性的管理分析 13
六、中国有机农业发展展望 14

第二节中国部分地区有机农业发展

15
一、哈市向有机农业基地大跨越 15

第三章中国有机食品行业分析

第一节中国有机食品行业概况

16
一、中国有机食品发展的三个阶段 16
二、中国有机食品行业发展分析 17
三、中国有机食品行业发展优势 19
四、中国西部有机食品发展具有优势 20

第二节有机食品市场状况分析

20
一、中国有机食品市场现状分析 20
二、食品安全意识提升推动我国有机食品市场成长 22
三、中国有机食品市场销售渠道简况 22
四、我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间 26

第三节中国有机食品消费情况

26
一、中国有机食品消费升温 26
二、有机食品碰到环保难题中国消费群不超过3% 27
三、消费有机食品是否增加对生物污染物的暴露分析 28
四、我国将成世界第四大有机食品消费大国 29
五、价格高阻碍中国有机食品消费 29

第四节有机食品认证情况分析

30
一、有机食品认证要求 30
二、有机食品认证的机构 39
三、有机食品的认证分类 42
四、申请有机食品认证的程序 42
五、中国有机食品认证遭美质疑 45

第四章有机蔬菜

第一节有机蔬菜相关概述

46
一、有机蔬菜的定义 46
二、有机蔬菜基地的三个基本要求 46
三、有机蔬菜栽培需要具备的条件 46

第二节国际有机蔬菜行业发展状况

49
一、有机蔬菜主产国和地区 49
二、英国有机蔬菜市场形势逐步上升 50
三、 2012年美国有机蔬菜和水果市场分析 51

第三节中国有机蔬菜发展状况

52
一、中国发展有机蔬菜具有重要意义 52
二、中国有机蔬菜转攻国内市场 53
三、中国有机蔬菜出口国际市场潜力分析 53

第四节其他地区有机蔬菜发展状况

53
一、哈尔滨有机蔬菜生产实现出口零突破 53

第五节有机蔬菜发展面临的问题及发展策略

54
一、有机蔬菜发展中存在的主要问题 54
二、有机蔬菜期盼行业标准 55
三、发展有机蔬菜的对策分析 55

第五章中国主要地区有机食品的发展

第一节哈尔滨市

56
一、哈尔滨发展有机农业及有机食品的五大优势 56
二、哈尔滨市有机农业及有机食品发展概况 56
三、哈尔滨市有机食品认证填补五项空白 57
四、哈尔滨四大有机食品基地土壤均已达标 58
五、哈尔滨有机农业及有机食品发展中存在的主要问题 58
六、哈尔滨有机农业及有机食品发展的主要对策 59

第六章 2013-2017年有机食品发展前景与趋势

第一节 2013-2017年国际有机食品发展前景及趋势

60
一、国际有机农业和有机食品发展新动向和趋势 60
二、有机食品将引航国际消费新时尚 60
三、全球有机食品市场有巨大发展潜力 61

第二节 2013-2017年中国有机食品发展展望

62
一、中国有机食品的发展前景分析 62
二、有机食品将成中国下一个朝阳产业 63
三、未来20年内有机食品有望普及 65
四、 “十二五”期间将新认证两万个无公害农产品、绿色食品和有机食品 66
五、 “十一五”期间农十四师欲打造南疆最大有机食品基地 67

图表目录

图表 1：2009-2012年有机农业销售收入统计单位：亿元 11
图表 2：2008-2012年中国有机食品市场规模分析亿元 18
图表 3：2008-2012年中国有机食品市场供给量分析万吨 21
图表 4：我国有机食品渠道销售结构 23
图表 5：有机食品生产企业渠道市场区域分布 25
图表 6：2008-2012年中国有机食品市场需求量分析万吨 27
图表 7：国内有机产品认证机构名称及详细信息 40
图表 8：有机食品的认证流程图 45
图表 9：2009-2012年英国有机蔬菜销售收入统计单位：亿美元 51
图表 10：2009-2012年美国有机蔬菜和水果销售收入统计单位：亿美元 51
图表 11：2012年哈尔滨贸易情况 54
图表 12：2008-2012年全球有机食品行业销售额亿美元 61
图表 13：2013-2017年全球有机食品销售额预测亿美元 62
图表 14：2013-2017年我国有机食品行业市场规模预测亿元 63
图表 15：2013-2017年我国有机食品行业供给预测万吨 65

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