中商情报网讯：2018年1月3日全国外三元生猪均价较昨日小幅上涨。东北稳中跌0.2元/公斤，主流价13.7-15.0元/公斤；北京主稳天津小涨0.1元/公斤，主流价14.6-15.4元/公斤；河北稳，主流价14.5-15.4元/公斤；河南涨0.1元/公斤，主流价14.9-15.7元/公斤；两湖稳，主流价14.6-15.4元/公斤；山东涨0.1元/公斤，主流价14.9-15.4元/公斤；福建稳，主流价14.7-15.6元/公斤；广东涨0.2元/公斤，主流价14.4-15.4元/公斤；川渝稳，主流价15.4-15.7元/公斤。今日东北猪价稳中有跌，节后市场收购难度一般，部分屠企开始试探性压价；京津稳中有涨；河南、山东、安徽猪价小幅上涨。南方猪价整体稳中有涨，广东猪价涨势较为明显。目前来看，节后东北猪价已显弱势，屠企压价为主。但同时规模场出栏量有减少，个别大场出栏价逆市上调，多地屠企结算价被迫上涨。整体来看，节后需求再度回落，屠企有降量压价意图，但受节前集中出栏影响，养殖端出栏节奏放缓，在需求缓慢恢复的情况下，养殖端扛价能力较强。预计短期内猪价稳定为主，考虑到3日至5日，陕晋豫鄂苏皖将有暴雪，受此影响局地猪价或有走强。

今日部分地区猪价：四川7.6-7.9元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.4-7.7元/斤，广东7.2-7.5元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山东7.3-7.6元/斤，湖北7.5-7.8元/斤，河北7.3-7.6元/斤，北京7.3-7.6元/斤，辽宁7.1-7.4元/斤。

元旦假期期间，全国瘦肉型猪的出栏均价出现小幅度的上涨，各省猪价互有涨跌。东北猪价以涨为主，吉林上涨0.3元/公斤，辽宁上涨0.2元/公斤，黑龙江稳定;华北猪价下跌，天津下跌0.1元/公斤，山西下跌0.2元/公斤，北京上涨0.1元/公斤;华东猪价互有涨跌，安徽、江苏下跌0.2元/公斤，山东上涨0.2元/公斤，福建上涨0.1元/公斤，上海稳定;华南猪价下跌，广东跌0.1元/公斤;华中猪价上涨，湖北、湖南上涨0.4元/公斤，河南、江西稳定;西北猪价涨跌调整，陕西上涨0.4元/公斤，甘肃下跌0.2元/公斤;西南猪价上涨，四川涨0.2元/公斤。

猪价震荡略偏强，北方地区猪价小幅上涨，南方地区相对稳定。猪价持续在15元/公斤左右徘徊，元旦节对市场的支撑力度较为有限，需求无明显好转，增长依旧缓慢。南方腊肉制作高峰将逐渐结束，对市场提振作用逐渐减弱，但后期屠宰企业春节前备货及北方杀年猪将逐渐开启，需求不会出现大幅度下滑的现象，对猪价仍有支撑。预计短期内猪价持续震荡调整为主。

整体来看，国内猪价处于小幅调整的态势，略有上涨，猪价的涨势主要集中在东北和华中地区，涨幅在0.2-0.4元/公斤，南北方多地猪价仍有小幅度的回落，南方腊肉制作高峰期逐步消退，北方气温回落带来猪肉消费的利好，但总体来看，当前市场处于供需基本平衡的状态，猪价继续在14.85元/公斤附近调整。