2019年6月猪肉市场供需形势分析：生猪价格明显上涨-中商情报网

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2019年6月猪肉市场供需形势分析：生猪价格明显上涨

来源：中商产业研究院发布日期：2019-08-02 17:55

猪肉农业

中商情报网讯：生猪价格明显上涨。生猪出栏量继续明显下降，猪肉消费需求季节性回升，将带动全国尤其是供需缺口较大的地区生猪和猪肉价格阶段性快速上涨，养殖收益将会明显好转。

（一）生猪价格明显上涨。主产区尤其是东北地区生猪出栏量较上年同期明显下降，尽管猪肉消费依然不振，生猪价格明显上涨带动猪肉价格小幅上涨，受能繁母猪产能继续明显下降影响，仔猪价格继续稳涨。5月份400个监测县生猪存栏环比减4.2%，同比减22.9%，其中，能繁母猪存栏环比减4.1%，同比减23.9%。6月份猪肉集贸市场价格为每公斤25.62元，环比涨3.7%，同比涨29.2%；生猪价格每公斤15.94元，环比涨6.4%，同比涨40.8%；仔猪价格每公斤39.77元，环比涨4.4%，同比涨65.7%。

从不同省市猪肉价格来看，大部分省份猪肉价格上涨，北京、天津、河北、陕西、内蒙、辽宁、黑龙江、吉林、福建、山东、河南、广东、海南等省猪肉价格涨幅较大，辽宁月均价环比涨幅最高，为12.7%。受疫情等因素影响，广西、重庆、四川、贵州、云南等省猪肉价格呈现跌势，重庆跌幅最大，月均价环比下跌4.0%。

从不同省市生猪价格来看，除广西、重庆、四川呈现跌势外，北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、湖北、广东、海南、陕西、甘肃、宁夏等省月均价环比上涨，辽宁生猪月均价涨幅最高，为18.3%，四川生猪月均价跌幅较大，环比下跌6.5%。

从不同省市仔猪价格来看，受疫情影响的省份仔猪价格下跌，天津、河北、陕西、辽宁、上海、甘肃等省仔猪价格均上涨，其中上海仔猪月均价环比大幅上涨21.6%，广西仔猪价格跌幅较大，大幅下跌12.7%。

从周价格来看，集贸市场猪肉价格从2019年2月第4周每公斤22.36元回升至5月第1周24.67元，总体保持稳中略涨走势，6月中下旬涨幅加快，第4周为每公斤26.45元，环比涨3.0%，同比涨32.8%。集贸市场生猪价格回升至2019年4月第1周每公斤15.15元后开始震荡走势，6月中下旬受大部分地区生猪价格涨幅较大影响，涨速加快，6月第4周为每公斤16.72元，环比涨3.8%，同比涨46.5%。仔猪价格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后连续21周上涨，6月第4周价格为每公斤41.02元，环比涨2.8%，同比涨70.5%。