中商情报网讯：产蛋鸡存栏稳中略增，鸡蛋供应量稳定，受市场供需和节日效应影响，鸡蛋价格小幅上涨。预计2018年6月鸡蛋价格呈震荡走势。

（一）鸡蛋价格震荡上行，与上年同期相比大幅上涨。

据农业农村部监测，5月份全国零售月均价为每公斤9.12元，环比涨1.2%，同比涨31.2%。从周价格走势看，蛋价震荡上行。其中，第1周价格为每公斤9.06元，环比跌0.1%，第2周价格为每公斤9.11元，环比涨0.6%，第3周价格为每公斤9.13元，环比涨0.2%，第4周价格为每公斤9.12元，环比跌0.1%，第5周价格为每公斤9.16元，环比涨0.4%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤7.70元，环比涨5.2%，同比涨54.6%。

（二）鸡蛋期货价格上涨。

5月，鸡蛋期货共成交361.79万手，环比增15.4%，同比减53.4%；成交额1467.88亿元，环比增22.4%，同比减45.8%；月末持仓量为21.85万手，环比减1.7%，同比减59.1%。其中，主力合约JD1809的成交量为307.41万手，环比增64.1%；成交额1263.83亿元，环比增67.7%。价格方面，5月主力合约JD1809的月结算价格为每500公斤4122元，环比涨3.1%。

（三）蛋料比价上涨，蛋鸡养殖盈利空间有限。

5月，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.86元，环比跌0.3%，同比涨2.5%。蛋雏鸡平均价格为每羽3.28元，环比跌0.3%，同比涨15.9%；受鸡蛋价格上涨、蛋鸡配合饲料价格下跌影响，全国蛋料比价上涨，为3.19，环比涨1.6%，同比涨28.1%。蛋鸡养殖处于盈利状态，但与年初相比，由于鸡蛋市场价格波动和养殖成本增加影响，盈利空间有限。

（四）禽蛋出口量、出口额环比均降。

据海关统计，4月份，我国禽蛋出口量为8130.31吨，环比减4.6%，同比减13.6%；出口额为1475.42万美元，环比减0.1%，同比增0.1%。贸易顺差为1475.42万美元，环比持平，同比增0.1%。1-4月累计，我国禽蛋进口量为0.70吨，同比持平；进口额为1.30万美元，同比持平。出口量为30571.90吨，同比减14.5%；出口额为5509.23万美元，同比减2.6%。贸易顺差为5507.91万美元，同比减2.6%。

（五）预计2018年6月份蛋价呈震荡走势。

从供给面看，6月份新开产蛋鸡主要是今年1、2月份补栏的鸡苗，而春节期间养殖单位补栏积极性普遍不高，加之当前老鸡存栏占比增加，养殖单位多计划在端午节前后集中淘汰老鸡，6月份产蛋鸡存栏或有减少，且随着气温逐渐升高，蛋鸡产能下降，预计鸡蛋市场供应量稳中有降、但依然充足；从需求面看，随着端午节不断临近，各级经销商逐渐开始备货，将会对鸡蛋需求有所拉动，但随着节日效应消退，加之南方进入梅雨季节，鸡蛋走货放缓且不易储存，需求将有所回落。同时，考虑到夏季季节性消费相对疲软，以及猪肉价格持续下跌导致消费替代增加等因素，鸡蛋价格缺乏利好支撑。综合预计，6月鸡蛋价格呈震荡走势。