2018年1月鸡蛋价格走势预测：鸡蛋价格呈现震荡上行态势-中商情报网

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2018年1月鸡蛋价格走势预测：鸡蛋价格呈现震荡上行态势

来源：中商产业研究院发布日期：2018-01-22 15:52

鸡蛋农业

中商情报网讯：产蛋鸡存栏低于上半年平均水平，鸡蛋供应量稳中略降，随着元旦临近，鸡蛋消费需求有所增加，12月鸡蛋零售价格稳中有涨。预计2018年1月鸡蛋价格呈现震荡上行态势。

（一）鸡蛋零售价格大幅上涨，创年内历史新高

据农业部监测，全国鸡蛋月度零售价格大幅上涨，创年内历史新高。2017年12月份为每公斤10.35元，环比涨6.7%，同比涨13.4%。从周价格走势看，蛋价出现连续上涨。其中，第1周价格为每公斤10.19元，环比涨3.5%，第2周价格为每公斤10.33元，环比涨1.4%，第3周价格为每公斤10.42元，环比涨0.9%，第4周价格为每公斤10.47元，环比涨0.5%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤9.28元，环比涨11.5%，同比涨27.1%。

（二）鸡蛋期货价格下跌

12月，鸡蛋期货共成交304.91万手，环比减18.2%，同比减24.5%；成交额1210.03亿元，环比减24.4%，同比减14.9%；月末持仓量为28.62万手，环比减17.6%，同比增34.1%。其中主力合约JD1805的成交量为235.28万手，环比增218.8%；成交额906.30亿元，环比增214.3%。价格方面，2017年12月主力合约JD1805的月结算价格为每500公斤3816元，环比跌5.8%。

（三）蛋料比价大幅上涨，蛋鸡养殖效益显着好于上年同期

2017年12月，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.84元，环比涨0.7%，同比跌1.0%；受近期蛋价持续上涨，蛋鸡养殖效益逐渐走高影响，养殖户补栏积极性走高，12月蛋雏鸡价格止跌上涨。据统计，12月蛋雏鸡平均价格为每羽3.37元，环比涨1.5%，同比持平；受全国鸡蛋价格大幅上涨的影响，全国蛋料比价随之上涨，2017年12月全国蛋料比价为3.64，环比涨5.8%，同比涨14.5%。蛋鸡养殖效益显着好于上年同期水平。

（四）禽蛋出口增长，贸易顺差明显

11月份，我国禽蛋进口为零。出口量为8883.92吨，环比增2.1%，同比增5.3%，出口额为1578.54万美元，环比增7.7%，同比增9.2%，贸易顺差为1578.54万美元，环比增7.7%，同比增9.2%。

（五）预计2018年1月鸡蛋价格震荡上行态势

从供给面看，在前期鸡蛋市场利好影响下，补栏蛋鸡均已开始产蛋或进入产蛋高峰期，预计2018年1月份鸡蛋产量将会保持稳中略增态势。从需求面看，随着春节的临近，在节日消费的刺激下，终端需求量将逐步增加，各地区食品厂以及大中型餐饮企业将会陆续开始备货，对蛋价起到一定支撑。综合分析，预计2018年1月份供应量相对稳定、需求增加，鸡蛋价格将呈震荡上行态势。