中商情报网讯 农业部数据显示，2017年2月第3周集贸市场牛肉平均价格为63.42元/公斤，较2016年最高价格（64.6元/公斤）下跌1.8%，较2017年初价格（63.12元/公斤）下跌0.5%。
牛肉价格，从2016年2月第3周开始下跌，直到8月第4周开始反弹，反弹到2017年的第4周（64.18元/公斤）达到顶点，目前牛肉价格处于下跌中。
春节过后，对牛肉的消费会有所减少，价格会继续下跌。
数据来源：中商产业研究院整理
在同比方面，2017年1月第3周集贸市场牛肉价格同比增长率由0转正，2月第3周牛肉平均价格较去年同期下跌1.6%。
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