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第三方中央厨房“绿成”获广发信德1000万元天使轮融资

资本来源:时间:2016年03月03日 10:50 编辑:中商情报网

近日第三方中央厨房绿成创始人陈琳告诉36氪,他们在2016年年初完成了1000万元的天使轮融资,投资方为广发信德。这是绿成继2015年4月份获得香港某家基金公司的500万人民币的种子轮融资后的第二笔投资。

绿成是国内为数不多的第三方中央厨房的服务商,为第三方提供从物料采购、产品研发到生产加工、包装、冷链配送等一系列服务。

由于投入成本高,运营难度大,中央厨房在国内发展目前还不是很成熟。据了解,国内58%的大型餐饮集团拥有自己的中央厨房,为的是提高自身菜品的标准化和效率。而专门为第三方服务的中央厨房在国内并不多见。绿成就是专门服务于第三方的中央厨房项目。

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